匠和风精致料理(安溪万达店)

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味道还是比较不错的啊，很值得推荐去尝试一下啊。
来自都市寻梦人的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

焗蟹宝 , 和风蔬果沙拉 , 芝士焗扇贝 , 蒲烧鳗鱼 , 铁板鹅肝 , 土瓶蒸 , 厚烧牛舌 , 土瓶汤 , 综合刺身拼盘 , 三文鱼

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(3条点评)

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5/5分: 口味 5.0; 环境 5.0; 服务 5.0

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都市寻梦人

味道还是比较不错的啊，很值得推荐去尝试一下啊。
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2021-08-13 详情举报有用（0）

轻轻的一个蚊

餐前，送上浓郁鲜美的鱼翅汤，暖心暖胃。作为前菜的鱼炙烧佐塔塔酱的出场自带仙气，极为惹眼。
最能代表日料的莫过于刺身，纹理清新，色彩鲜艳的刺身拼盘很惊艳，厚切的三文鱼肉软腻滑口，更为肥腻的三文鱼腩有种入口即化的感觉，金枪鱼的口感很清新，牡丹虾的甜味，挤上柠檬，蘸点芥末，这时候刺身就很养口。
匠和风招牌的焗蟹宝一直都很喜欢，红色的蟹子上面点缀，黄澄澄的芝士下面是鲜甜的蟹肉丝，口感甜蜜又美味。蛋黄酱焗车虾肉质更为紧致，口感鲜甜。
扬物中还是推荐蒲烧鳗，本身肉质较甜的鳗鱼肉，炸得舒口，酱汁和芝麻的作用又更加美味。当然，张力很大的天妇罗，鲜嫩美味，香而不腻。外皮酥脆，内馅流浓飘香的酥炸榴莲，流入嘴里的都是蜜汁。
铁板鹅肝，细迷的鹅肝再有芒果的滋润，入口更为滑润。值得赞叹的是牛肉蒲叶烧，牛肉的细嫩突出食材的优良，恰到好处的烤功把香、嫩、甜都化为每一口的美味。
甜品是饭后必不可少的，杨枝甘露的浓稠甜蜜和焦糖布丁凝脂香甜，加上赤豆松风，可谓甜蜜美满。
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2020-05-13 详情举报有用（0）

美食旅行生活家

看中匠和风精致料理高性价比，这次到安溪游玩，毫不犹豫选择到安溪万达店就餐。188元的自助午餐，加上开业期间的30元优惠，无限量自助，扶墙而出。最重要的是这家是现点现做，绝对新鲜美味。
餐前，送上浓郁鲜美的鱼翅汤，暖心暖胃。作为前菜的鱼炙烧佐塔塔酱的出场自带仙气，极为惹眼。
最能代表日料的莫过于刺身，纹理清新，色彩鲜艳的刺身拼盘很惊艳，厚切的三文鱼肉软腻滑口，更为肥腻的三文鱼腩有种入口即化的感觉，金枪鱼的口感很清新，牡丹虾的甜味，挤上柠檬，蘸点芥末，这时候刺身就很养口。
匠和风招牌的焗蟹宝一直都很喜欢，红色的蟹子上面点缀，黄澄澄的芝士下面是鲜甜的蟹肉丝，口感甜蜜又美味。蛋黄酱焗车虾肉质更为紧致，口感鲜甜。
扬物中还是推荐蒲烧鳗，本身肉质较甜的鳗鱼肉，炸得舒口，酱汁和芝麻的作用又更加美味。当然，张力很大的天妇罗，鲜嫩美味，香而不腻。外皮酥脆，内馅流浓飘香的酥炸榴莲，流入嘴里的都是蜜汁。
铁板鹅肝，细迷的鹅肝再有芒果的滋润，入口更为滑润。值得赞叹的是牛肉蒲叶烧，牛肉的细嫩突出食材的优良，恰到好处的烤功把香、嫩、甜都化为每一口的美味。
甜品是饭后必不可少的，杨枝甘露的浓稠甜蜜和焦糖布丁凝脂香甜
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2019-01-16 详情举报有用（0）