姚记炒肝店(鼓楼店)

Yaoji Chaogan Restaurant (Gulou)

4.4/5分
口味 4.4
环境 4.2
服务 4.3
  • 口味:4  环境:3  服务:4    人均消费:35元
  • 很有名的老北京小吃店。位于鼓楼旁边,离什刹海、烟袋斜街、南锣鼓巷都不远,因此很多游客都会来旅游时顺便慕名来品尝这里的京城小吃。卤煮火烧味道不错,但火烧不太入味,有点硬,点一份火烧就够了。炸灌肠不像其他店会配一小碟蒜汁,而是浇点蒜末在上面,所以吃起来有点干。蜂蜜酸奶很不错。店很老,有古韵,但环境稍差,空调不凉,电扇不够,洗手间在外面。总之,名声很响,味道一般;游人很多,回头客很少。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:26元
  • 东西比较实惠,口味都挺喜欢的,炒肝里面都是肥肠,还有卤煮里面也是,超爱肥肠,所以很赞!大骨头的那一碗不记得叫什么,老大一份才10元,不错!还有杏仁豆腐,淡淡的桂花蜜和杏仁味,颜值高,味道好!包括两串羊肉里脊,三个人花了79,

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  • 口味:5  环境:3  服务:4    人均消费:50元
  • 姚记炒肝,香满舌尖。这是店里墙上挂的字幅,进门的客人也基本上都会点份炒肝。味道非常地道,老北京人都好这口。除了炒肝这个招牌菜,还有卤煮火烧、豆汁儿、焦圈、碗豆黄、蜂蜜酸奶等几十种老北京小吃。老店面,老桌椅,老味道,再加上位于钟鼓楼旁边,这个名声大噪的老北京小店早已俨然从本地的早点铺华丽丽升级为各地游客的尝鲜处,顾客接连不断生意很好。环境略显老旧,但也正体现了老北京的真实面貌。味道很

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 一天中午离他家不远,临时决定去的,俩人。饭点的姚记炒肝,人很多,店不算大,环境就是很老北京小吃风格,木桌木凳,可以随意拼桌,没人坐就可以坐。是先点餐交费,然后自己取餐,然后再找座位,店里差不多一半站着一半坐着的,倒是不用愁没座位,他家翻桌率很高,一般客人都是吃完就走,店里乱乱的,没有客人会吃完还待着聊天的,我们一餐下来从点餐到吃完最多半小时。吃的方面,炒肝是必点的,还点了一份卤煮菜底、一份炸灌肠、二两包子,两个人吃足够了,这些东东挺横的,晚上都没再吃饭。就是味道吧,真的都挺普通,招牌的炒肝居然是不热的,温吞吞的,料倒是挺足,不是炒肝没肝的,肝有不少,但这不热,和热乎乎的炒肝就完全不是一回事了。卤煮还敢再咸点吗?我这重口味的喜欢喝汤的卤煮的汤都喝不下去,忒咸了。服务方面,点餐时问他家凉菜有啥推荐吗?点餐员说就菜单上的,好吧。其他的也没什么服务了,取餐自己取,座位自己找,取餐取的挺快。总的来讲,尝试一次就好,没有很好吃也没有特别不好吃,不值得专门去吃。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:30元
  • 姚记炒肝店人气超好,排着很长队,包子,卤煮,咯吱,炒肝,炸酱面味道不错,人均30吧吃的很饱,咯吱脆脆的,鼓楼位置明显好找。

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  • 首先要说说包子,肉馅超棒,纯手工的包子,因为造型实在不怎么样,但是真的是好吃呀,经常看到客人打包一堆包子,必点,大爱。炒肝,一定要放辣椒,里面的肠,真的很香,要是能稍微去点肥油该多好,卤煮,饼和豆制品被朋友包了,肠被我包了,还有种像肺的东西被剩下了,好像不是很能接受,味道很棒。爆肚,陪着麻酱一起带来各种满足的感觉。来鼓楼好像必须要吃这个才可以心满意足的离开。不过人气着实很高,一点多了都还排各种队

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  • 口味:4  环境:3  服务:4    人均消费:40元
  • 讲实话,包子和炒肝特别好吃,豆芽凉菜也不错,点了个双人套餐让服务员推荐了一个特色菜,推荐的卤肚,套餐内的大肠不喜欢吃,加的特色肚也不喜欢吃,建议以后来的单点不要套餐。

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  • 这家店经常来,觉得很家常,味道也好,不会像大部分的饭店偏咸。包子简直是这里最畅销的,看到很多附近的大妈大爷买一大兜子的包子拿回家。经常吃他家的素包子,感觉茴香......

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  • 口味:4  环境:3  服务:4    人均消费:20元
  • 想要吃炒肝,鼓楼一拐弯。感觉本已日渐衰落姚记炒肝,靠着美国副总统套餐隐隐又有起死回生的迹象。这家店也是老字号了,很多都是在附近住的老北京吃客。说实话,炒肝对于我真没长什么草,来这儿吃吃也算尝个新鲜。炒肝里有猪肝、肥肠,或者炒肝糊糊,转着碗喝,据说这才是吃炒肝的正确方法。除了炒肝,包子和卤煮火烧也就那样,人均20左右,总之南方来的驴友们慎入吧。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3    人均消费:15元
  • 去南锣鼓巷、什刹海、银锭桥附近时可以顺便去,离烟袋斜街不远,位置就在鼓楼旁边,老字号人气旺,就餐环境不太好,慕名而来尝尝而已。点的卤煮火烧、豆汁儿焦圈儿、猪肉大葱包子,豆汁儿焦圈儿实在吃不惯,包子味道很行,卤煮里面大肠特别好吃。价格实惠两个人才消费30元。

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  • 口味:2  环境:2  服务:1   
  • 卤煮火烧里火烧是五分熟的!人多拿上饭连个坐的地方都没有!最让人无语的是我拿的饮料甜点券给服务员取餐 过一会人家说我没拿呀!然后就没事了!我也不想和她发火!这么sb的服务水平和态度在下服了!有种让人去一次再也不想去的感觉!纳闷了就这水平还那么多游客去!服气!(以下观点不吹不黑纯属以游客视角评价)

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 北京特色小吃,也是最有名的炒肝店之一。在鼓楼的东南角,店里环境一般,人特别多,慕名而来的游客也多。店里除了炒肝,还有包子、卤煮、灌肠以及其它小吃凉菜。在这里都是自行排队购票自己取餐。

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  • 口味:5  环境:4  服务:5   
  • 姚记炒肝鼓楼店是一家老字号的店。不论是老头老太还是白领和潮人都喜欢这口儿,到了饭点儿时还要排队等候。这个店做的炒肝,材料处理的干净,给的量足,在炒肝碗里加点蒜末,香到极致,也花不了多少钱就能吃饱吃好。餐馆紧邻鼓楼。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:40元
  • 老北京很有特色的小吃,外地人一定要过来尝一尝,炒肝的味道不错,但对于我们南方人来说还是稍微有点重口味。豆汁的味道实在就接受不了,一股馊水的味道,也是体验老北京饮食特色的一个地方吧

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:30元
  • 生意很好,人多了有点混乱。这次来旅游特意来尝试一下几道必点小吃。个人觉得很不错,但爸爸妈妈他们就尝了几口,连说吃不惯。可能南方人有好多有这样的感觉。

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  • 口味:2  环境:2  服务:2   
  • 其实我蛮好这一口,也是慕名前去,进门就觉得你环境太差,看见顾客都在自己拿东西,先稍微看看情况再做决定,一个看似服务员的女人态度十分不友好,立马转身就走,老字号如果只是这样靠吸引外地游客生存,早晚倒闭。

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  • 口味:2  环境:1  服务:1   
  • 北京人口味让人不敢恭维,好恶心的感觉,吃了一小口险些吐出来

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  • 口味:5  环境:4  服务:3   
  • 人多,中午一点半还要排队!只能现金,不能刷卡或者手机支付!没有发票!然而非常有特色、便宜、分量足、值得尝试!

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 好多年的店了,坐落在老房子里。
    靠鼓楼东大街这边的门脸早上不开,估计中午有炒菜时才开。
    招牌上的宣传语上写着“要想吃炒肝,鼓楼一拐弯”。
    相邻的后面门脸不大,招牌灰灰的,旧旧的。
    店堂显得灰暗和凌乱,摆着简陋的桌椅,

    有北京各种小吃,卤煮、炒肝、包子。。。还有些凉菜和酒水。
    早餐大家点的一般是炒肝加包子。
    炒肝经济实惠。

    我以为炒肝是炒的猪肝,实在上却是煮的炸过的猪肝和大肠。
    对面坐的一个阿姨说这里的肝和肠很干净,价格又便宜。
    汤头酱色很深,很粘秱,加了很多蒜末,蒜香味很浓。
    大肠脆脆的,有弹性,没有什么腥味。
    肝的量很少,而且有一点点老。
    味道很好的,很入味,酱香浓郁。好吃。

    包子不大,肉馅中加了较多的酱油,味道一般。

    总算见识了炒肝是什么样的。

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1-20 / 1747条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 鼓楼东大街311号
  • 标        签: 小吃 其他小吃
  • 电        话: 010-84010570
  • 营业时间: 周一至周日 06:00-22:30
餐馆介绍:
北京人都知道“要想吃炒肝,鼓楼一拐弯”这句老话,说的就是姚记炒肝店。这家的炒肝芡汁厚厚的,蒜香浓郁,味道香浓,包子、卤煮也都不错。近年来姚记炒肝价格小涨,不过吃的人还是非常多的,建议避开高峰期,才能安心吃到地道的老北京美味。

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