火宫殿·小吃王国(坡子街店)

HuoGongDian (PoZiJie Main Branch)

4.2/5分
口味 4.2
环境 4.3
服务 4.1
  • 口味:5  环境:5  服务:3    人均消费:40元
  • 火宫殿,长沙匆匆而过,没有时间一一去品尝寻觅长沙小吃,只能来最具代表性的火宫殿一探。来之前很多长沙朋友告诉我,火宫殿不好吃,但作为长沙的一个标志,而且又没有多余时间去找寻的宝宝来说,真心觉得还不错了。
      火宫殿(跛子街总店)位于五一广场地铁站附近,从A3出口出来后走个5分钟就到了,靠近三王街,肯德基的背后就能看到。原来火宫殿不仅仅是吃饭的地方,还包括舞台、庙宇、超市等等,真的是一个殿堂,入门就被气势所震撼。  
      奔着小吃而来,当然是直接往小吃王国里走,到店已经接近下午3点,居然还要排位置。也许是生意太好,火宫殿并不存在说取号排号这一回事哦,进门自己找座位坐下,然后服务员就会给你一张单子。点单分为两部分,可以先勾选单子上的内容,由服务员端过来,也可以自己去窗口选择。
      单价其实都很便宜,3元5元一份,很是实在,呼啦啦点了一堆,以至于上菜的时候哪个是哪个我其实也分不清。
      臭豆腐,平生第一次吃臭豆腐,之前在街上总觉得那个味道很受不了,但到了长沙, 总得一试。在柜台里闻的炸制中的臭豆腐是有点臭味,但端上桌来看,却是焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口油炸豆腐的芳香松脆。咬一口居然就爱上了,一大盘臭豆腐基本都被我吃了。回来在机场还买了一包真空包装的臭豆腐回来。  
      姐妹团子,里面包的两个是咸的两个是甜的,都是糯米做的。   
      总的来说,我觉得口味还是不错的,当然也可能是没有吃过更正宗的长沙小吃,如果有时间,还是建议就在跛子街和三王街上单独觅食,小店也许更好吃,如果时间紧迫的,火宫殿还是个不错的选择。

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  • 口味:4  环境:4  服务:3    人均消费:50元
  • 现在火宫殿在长沙市区已有多家分店,但还是位于坡子街的老店最有味道。进门的装饰很气派,红色的大门简直是整条美食街的标志,里面还有个火神庙。餐厅高达四层,一二层全天长时间开放,人多,地板有些油腻,三四层是包厢,只在饭市开放,据说价格是不一样的。其实一二层的普通餐厅标价也不便宜,但品种多,而且份量小小的,可以点多几份尝尝。来这里主要是图个可以一网打尽,地道的如臭豆腐、姊妹团子、甜酒冲蛋就很有风味,而其余诸如口味虾、毛氏红烧肉等则有点牵强附会,长沙很多餐馆会做得比他家更正宗。

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  • 口味:3  环境:2  服务:2    人均消费:50元
  • 火宫殿老店在坡子街127号,因为我们住得近,觉得长沙打车也挺便宜的,10块钱车钱还包括了三块小费。火宫殿阵仗极足,看起来不像我们这边的小吃店定位,很高大上。
    如果说非常有名的火宫殿一点不好吃,这在我仔细思考时,觉得也不太客观,还是有相对好吃的菜品:
    【龙脂猪血】各种点评里推介比较多。这个怎么说呢?说不上多好吃,也没多难吃。作为当地知名特色小吃,可以一尝,也就一尝吧。
    【糖油粑粑】美食点评里也是高分推荐,我还比较爱吃糯米食物,但这个弹牙弹得有些太弹了,吃起来非常费劲,在桌子上还有提示老人和小孩尽量注意安全的提示,怕嚼不动又咽不下有危险。属热甜口儿,请斟酌自己的口味和体力食用。
    【毛氏红烧肉】因发源主席家乡,本人又极其爱吃得名。北京这里饭店也有烧制,也是按方售卖,但确实不如当地特色香浓味正。但你也看到了,这肉有多肥呀!!!俩人一块儿差不多,我们是三人分一人一口尝尝算了。
    【大片腊肉】真正让我觉得需要检讨差评的就是这个菜,是相当相当相当赞的啊!!!特别香,味道和口感都特别特别好!!!实乃居家旅行夹馒头拌饭之必备佳品。显见的缺点就是太太肥腻了。我们每人吃了一片以后,我老公一个没忍住吃了第二片,就吃顶了。但这一份就这么多,两人或三口之家居家游太浪费,一大家子或者班级聚会合适了。
    【宫殿臭豆腐】为什么放在最后说呢?继续往下看就知道了。至于宫殿臭豆腐本人,我觉得是平淡无奇的,但我其实不吃臭豆腐,但我家有吃的啊,他俩都感觉比较一般。架不住热情相劝,我也尝了一块,倒是不臭,除了臭味其他的味道也没有。一块完全没有味道的臭豆腐,本身也是个悲剧吧。
    旁边那桌大约是10人的桌饭,点了个什么菜毎人一位,我眼睁睁看着从8位澥到了10位,真成!另外是臭豆腐,大家说得没错,毗邻街口那家黑色经典更好吃--但我也不吃臭豆腐,也没什么发言权。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 火宫殿总店位于长沙美食街坡子街内,是长沙最著名的小吃店。开有很多分店,不过来坡子街可以感受一下火宫殿总店,再逛一逛黄兴路步行街,还是很不错的。外地游客可以玩了岳麓山或橘子洲后,坐地铁在五一大道站下,步行就可以到这家店。
    火宫殿主要是用来祭拜火神的,里面还有一个地方戏舞台,晚上经常有地方戏曲表演。
    火宫殿小吃楼里有三层楼,来这里的客人以外地游客居多,都是冲着它的名气来的,本地人很少。最有名的当然是

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 坡子街这边的这家是总店,面积还是蛮大的,来吃的客人也多,就餐环境的话还是蛮嘈杂的。点的他家有名的龙脂猪血和红烧猪脚等,味道还可以,口味虾没吃到,有点遗憾。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:80元
  • 因为女儿想品尝臭豆腐所以特意去了那里,但真心感觉味道一般。对于不能吃辣的人来说,火宫殿没什么好吃的。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:20元
  • 都说四娭毑的臭豆腐、口味虾好吃,其实火宫殿的也不耐!还有各种小吃,美味十足。一句话,到了长沙怎么能忘记去吃火宫殿的臭豆腐、口味虾那!

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  • 口味:3  环境:4  服务:3    人均消费:90元
  • 这里就是大名鼎鼎的火宫殿总店啦~不知道从什么时候开始,火宫殿的价格贵了好多,你要没吃饭,人均100元很正常,而且说实话,也许太火爆,味道不是很好,基本上来这里吃就图一热闹,吃长沙小吃还得是大排挡,地道~

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  •   人均消费:35元
  • 火宫殿小吃是长沙的招牌,来长沙一定要尝一尝,火宫殿离太平老街不远,远远就能看见。一楼是单点,二楼是自助点餐,推荐到二楼。小吃问道还可以,推荐糖油粑粑和粉蒸肉!

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  • 口味:3  环境:4  服务:3    人均消费:20元
  • 古色古香的建筑,很多的特色长沙美食可以选择,价格还不贵。靠窗的位子晚上还可以看到花鼓戏。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:10元
  • 只能说吃得全,味道就一般般了,可以不尝试

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 是看到网上有好多人说这家店不错~于是就和家人来品尝,点了口味虾和龙脂猪血,家里人都觉得味道不错,有机会下次继续来吃~

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:45元
  • 奔着火宫殿来的,吃他家的糖油粑粑真的很好吃,火宫殿很出名,屋里人也很多,非常值得去,我个人喜欢甜的,所以很爱糖油粑粑

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 每次回长沙几乎都要光顾的。东塘的分店远不如坡子街的总店正宗。
    除了臭豆腐、葱油粑粑、龙脂猪血这些之外,特别推荐一个比较冷门的“脑髓卷”,不要被名字骗了,其实就是猪油糖千层糕,入口即化。另外糖油粑粑不推荐在它家吃,是水煮的,正宗的还是要去吃路边摊油炸的。

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  • 口味:3  环境:4  服务:4    人均消费:80元
  • 有点名不副实的感觉,多少有点失望,也许没有吃到正宗的名吃。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 长沙老字号,味道不错,环境特别有特色,值得一吃,价钱比其他餐厅贵一点,还是可以接受。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3    人均消费:80元
  • 名气很大,但确实管理欠佳,可能是因为客流太大的原因吧。里面根本谈不上服务。没有引座员,所有的游客在其中穿梭,各处找位置,噪音一片。服务员忙于收桌,点菜下单,人手不够,只能疲于应付。菜品量很少,虽然适合旅游者多品种菜品品尝,但总体价位偏高。白粥约成人一大口的量,2元。酒店的装修及风格倒是很有百年老店的味道。可能就是因为古迹的原因吸引了大量的游客。红烧肉极度让人失望。外面估计普通的毛家饭店都比那强。大家自己去体验吧。

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  • 口味:2  环境:2  服务:4    人均消费:80元
  • 真不好吃。没吃饱。还是去正规餐厅吃好。没有点茶水 就上茶水,以为免费,结帐时一人一元钱茶水钱,纸要钱。

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  • 口味:4  环境:4  服务:3    人均消费:80元
  • 味道很一般,口水虾就是辣椒盐水煮出来的,也只有我这样第一次来的外地人才会花98尝尝。

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  • 口味:2  环境:2  服务:2    人均消费:60元
  • 又贵又难吃,太不值得了,真的不要去了,客人单子上的菜价太不明确了,服务员在菜单的背面勾画的全是数字,根本不知道是什么菜多少钱,他的周围有更多好吃的东西。

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1-20 / 22条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 坡子街48号
  • 标        签: 小吃 其他小吃
  • 电        话: 0731-85814228
  • 营业时间: 全年 06:00-02:00
餐馆介绍:
餐厅宽敞明亮,干净整洁,主营各种湖南风味菜品,小到臭豆腐,大到红烧肉,应有尽有。餐厅菜品现做现卖,各种菜品明档摆放有序,可依据喜好自由选择。

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