饮和食德(年嘉湖店)

Yinhe Shide (Nianjia Lake Branch)  

  • 4.7 分享餐厅
  • 108条点评 | 写点评
  • 专营粤菜与湘菜的御宴式餐馆—君庭,馆居林中,装修雅致,创新派湘菜,将粤菜与湘菜巧妙的融为一体,香而不失辣,历史悠久,源远流长。【擂...

    来自 yumi的旅行日记 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

餐厅环境雅致,用餐体验也很舒适,可以一边用餐一边赏湖光山色。店内主打湘菜,也有一些粤菜,永州血浆鸭、手把羊排等,美味可口,都是很受欢迎的菜品。

本店特色美食

堂煎鹅肝 , 石锅浓汁花胶 , 飘香蜗牛 , 乡里大片牛肉 , 古法深井烧鹅 , 火山石烧鹅 , 洞庭脆藕尖 , 擂辣椒皮蛋 , 砂锅攸县香干 , 永州血浆鸭 , 手把羊排 , 乳鸽皇 , 粤菜 , 盐烧鹅中翅 , 油条 , 红糖糍粑 , 湘菜 , 堂烹石板雪花肉 , 酱辣椒炒鲜鲍

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(108条点评)

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4.7/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.7
  • 口味:4  环境:5  服务:4    人均消费:206元
  • 专营粤菜与湘菜的御宴式餐馆—君庭,馆居林中,装修雅致,创新派湘菜,将粤菜与湘菜巧妙的融为一体,香而不失辣,历史悠久,源远流长。
    【擂辣椒皮蛋】经典湖南的开胃凉菜,几乎每个湘菜馆都会有一道擂辣椒皮蛋,新鲜香辣的辣椒与皮蛋相融,简直下饭神器。
    【酱油炒饭】颗颗分明,粒粒饱满,色泽诱人,一点都不油腻。
    【永州血鸭】在外地人看来,这道菜实在是不能称之为色香味俱全,因为它的颜色是黑乎乎的,香味也并不怎么浓郁,它的精华都在于“味”,但我觉得它和我之前吃的血鸭不同,山胡椒油很重,有点冲,我不太喜欢这种味道,但也有食客说就喜欢这种味道
    【榴莲酥】这个一定要好评,金黄诱人的榴莲酥,一口咬下去,似有千层的金黄外皮,酥香可口,让人“榴莲忘返”
    【糖醋排骨】摆盘精致,选用了新鲜的仔排作料,肉质鲜嫩,色泽红亮红润,吃起来也不粘牙。
    【绝味鸭舌】开始听“绝味”二字的时候我还以为会是很辣的那种(可能我平时吃的比较辣吧)前端是玲珑的肥美,柔滑而富有弹性。咬破的瞬间丰腴嫩滑、鲜辣微甜。

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  • 环境:3  服务:2   
  • 不错不错下次还来,口味感觉较重菜品还是满意,清淡一些比较好(✪▽✪)老年人不太喜欢味道太重了刺激性比较强,可以多备些清淡的菜品

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:20元
  • 味道很好,我喜欢的口味,很正能量

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  • 中高端湘菜海鲜连锁经营品牌,味道正,环境不错,服务规范,价位高。

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  •   人均消费:120元
  • 【口味】比较独到,味道不错,摆盘精致
    【环境】装修风格优美,整体造型艺术
    【服务】服务态度好,很及时

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  • 长沙星级餐厅之一,君庭,地理位置还算不错,服务体现一般,菜品也一般,一顿饭没记忆感。
    抱着考察的心去这里,门口停车很难,打车也不能停留,只能一辆车通过很容易堵住路,两次打车司机都在催,因为不能停多绕一圈才接到。
    室外有个院子但是太阳大也不能坐,菜品我是冲着血鸭而去,毕竟我对这道永州菜是很有感情,本应该很辣的特色菜在这里除了木姜子油的味道外根本没了辣这个元素,肉太大块,没有把血揉入骨头的缝隙,大相径庭;蝎子汤和擂辣椒皮蛋做的不错;堂烹雪花牛肉居然就是石板上煎牛肉,因为这种方式很难掌握火候,最后这些牛肉算是报废了,全部又老又柴。
    表现不如人意,有待提高。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 【口味】餐厅很有情调的啊!棒棒哒!
    【服务】热情款待

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1-10 / 108条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥303(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜 其他粤菜
  • 电 话: 0731-85538888
  • 地 址: 晚报大道7号(年嘉湖隧道口旁)
  • 营业时间:休息中 17:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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