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  • 很久没有吃私房菜了,朋友带我来这里私房菜馆,我第一次来,感觉还行。醉红膏蟹,真的非常鲜美,强烈推荐的一道菜!然后其他也还可以咯!

    来自 _WeCh****751116 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

鹅掌焗婆参 , 刺生大龙虾 , 银鱼芋丝烙 , 香煎笋粿 , 杂锦炖小冬瓜 , 芋泥角螺 , 五谷丰登 , 雪梨燕窝 , 咸膏蟹 , 秘制佛跳墙 , 红烧金勾翅 , 潮汕卤味拼盘

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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3.7/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 很久没有吃私房菜了,朋友带我来这里私房菜馆,我第一次来,感觉还行。醉红膏蟹,真的非常鲜美,强烈推荐的一道菜!然后其他也还可以咯!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 在我心目中,潮菜是粤菜中精品中的精品,食材新鲜名贵的很多,做工也更加精细,这个郑厨私房菜是朋友介绍来的,个人觉得已经是此生吃过最好吃的潮菜。

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  • 口味:3  环境:4  服务:4    人均消费:150元
  • 味道不太合我口味,但出品精細。地方较古老风味,服务可以,但菜价小贵的。

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  • 寻味传统的潮州私房菜。郑厨私房菜门口看起来不起眼,是一家隐藏在居民楼里面的私家菜馆,旁边是有名的木棉公馆。

    私房菜主厨来头不少, 以制作潮州名菜咸糕蟹和咸龙虾著称。郑炳辉(第一代,解放前潮州四大名厨之一),如今主理的是郑著阳(第二代传人,前潮州烹调协会会长,潮菜非遗传承人)。

    特别推荐【金玉满堂】,用鱿鱼和鳕鱼搭配,做成玉米的形状,淋上柠檬酱,模样漂亮,又酸甜可口,值得一试。

    📍详细地址:广东省潮州市湘桥区上东平路1号

    🚗交通攻略:
    郑厨私房菜附近的公交站:
    万绿花园、城南中英文小学、电器市场、区检察院。
    郑厨私房菜附近的公交车:
    7路等。

    🕙营业时间:周一至周日 11:30-14:30 17:30-20:30

    🍽推荐菜品:咸龙虾,腌红膏蟹,金肉满堂

    🖼餐厅环境:三层的旧民居改成,坐位略显局促

    💰人均消费:100~300元

    🍜餐厅总分:4.5分

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 口味还不错,价格也公道,干净卫生。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥349(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    创意菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 太平街道上东平路1号(牌坊街、滨江长廊、上水门城楼)
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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