吼堂老火锅(太古里总店)

Houtang Old Hot Pot (Taikoo Li Flagship Store)

吼堂老火锅(太古里总店)“朋友出游”点评(107条点评)

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4.9/5分: 口味 4.9; 环境 4.9; 服务 4.9

茶叶蛋好吃

网红店打卡在成都最旺的位置，不过在二楼。装修风格有点仿古，还是满有体验感，又带一点中式每一个出菜口规划的相当好，味道也不错。食材感觉很新鲜，锅底味道很不错。进门口还有免费糖水吃，服务还算不错，很热情服务到位去厕所服务员都带过去。整体来说下次来成都还会来打卡
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2020-01-20 详情举报有用（0）

明月有几时呀

今天来拔草办公室对门新开的吼堂火锅,每天走这里过看到招牌很亮眼,感觉应该很巴适就约办公室的小伙伴-起来看看。走拢一看吓一大跳，排得人山人海。 [薄荷]环境:可以说是目前成都最有场景感的火锅店了,非常适合女生拍照。 [服务铃]服务: -一个服务员看两张台,非常热情细心。「鲜切吊龙牛肉」「吼堂秘制鸭肠」「鸳鸯锅有料酥肉豆花」「鸭血」极力推荐
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2020-01-20 详情举报有用（0）

平民窟

提前下午五点半就排了号,排号时前面还有45桌，直到八点半的样子我们才坐到桌子前,李老板生意太好了。关注到这家店是因为经常在抖音上刷到老板两口子,自然而然就看到了新店的广告e锅底很有意思,有不太常见的酸菜豆花和秘制番茄口味的,配合麻辣锅相当巴适。今晚三个人吃的团购四人餐,简直要被撑爆了, 足以说明份量还是很足的,还浪费了好多。各道菜品都很不错，我个人喜欢毛肚、鸭肠、麻辣牛肉、蟹肉棒、干贡菜以及卤鸡脚,需要再加强的一个是炸酥肉,我认为还有提高的空间。小哥的服务态度很好,据说有个超级漂亮的妹子服务员没有见到36倒是看到李老板忙里忙外的。当然还会_二刷!
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2020-01-20 详情举报有用（0）

食人间小烟火

和朋友一起打卡春熙路这家传统成都老火锅,环境汲取于1930年代的民国街景样貌,并且以老成都集市的形式来展现，有各式的民国招牌,例如:莲花担担面,毛肚张,鸭肠李,就超级有生活画面!并且所有的菜品都是在店内的档制作与加工,以一个可以逛的菜市场的概念呈现给食客,明档里有各种甜品制作,毛肚鸭肠的切洗,酥肉先炸，还有腰片、牛肉、这些大家都可以看见的最新鲜的食材!酥肉豆花锅成都首创的酥肉豆花锅,以鸳鸯的形式展现,既有成都本地特色的牛油红锅,又有充满酥肉豆花的白锅,白锅的汤汁鲜美豆花味浓郁,大家开始吃红锅可以每个人捞一个小碗冬日暖暖胃! 也适合外地朋友不能太吃辣的!
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2020-01-20 详情举报有用（0）

贪吃不胖

人均消费：80元
合商家:吼堂老火锅(春熙路店) ,地址:东大街下东大街166号(近义学巷口、晶融汇对面)回交通:地铁:2/3号线春熙路站E2出口步行350m公交: 21路/56路/56A路/76路/104路/237路(纱帽街站)瓣适合场景:家庭聚餐、朋友聚会、情侣约会自人均消费: 80元G把老成都集市和非物质文化搬进火锅店,在里面有一种回到90年代吃火锅的感觉 ,又感觉是在看展，吃火锅看展两不误厶推荐:麻辣红油+酥肉豆花锅底、酸梅汤、无限量小吃[麻辣红油+酥肉豆花锅底J +独家定制3/7分锅底, 3分清汤, 7分红油锅底[无限量小吃」15种甜品、小吃都是免费的,并且是不限量的哦
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2020-01-20 详情举报有用（0）

业余美食家

上周末和朋友聚餐,说带我们去一家很有老成都特色的火锅店。来了之后发现,这老成都不是一般的老,是还原了将近- -百年前的1930年成都街巷和市集,在这里吃顿火锅,简直有味道! . V店名:吼堂老火锅老成都火锅集市1930地址:东大街下东大街166号D营业时间: 11:00-14:00 16:30-23:00自人均消费: 80+ .口口这家店的名字也很有意思,离不开这个1930的复古老成都装潢。吼堂文化就源于那个时代,那时候集市上的一声声吆喝,到现在已经变成即将消失的老成都传统非遗技艺。这个名字不仅把我们带回那个年代,也让我们永远记住历史和老成都文化。. 幽菜品推荐:口锅底[鸳鸯锅油料酥肉豆花]来吼堂一定要点他家的油料鸳鸯锅,独创酥肉豆花酸菜锅吵好吃,锅开了先喝汤,养胃开胃,烫各种菜都很有味道。红锅麻辣鲜香,地道成都味②[卤菜系列]他家的卤菜都是现卤现捞,新鲜不隔夜,卤出好味道。推荐卤猪尾、卤猪蹄，肉卤得刚好,软而不柴,卤香十足,同样卤藕、卤土豆片也很巴适国[超级大片的毛肚]吃火锅不吃毛肚怎么可以,吼堂的毛肚跟这道菜的名字-样,真的超大片 ,七上八下几秒钟就可以吃了,爽脆无比!并且他家毛肚-走进店里就能看到,明厨操作，食材肉眼可见的新鲜!④[鲜切牛肉吊龙]把潮汕牛肉品质的牛肉也拿来烫火锅,红汤清汤涮起来都好吃,肥瘦刚好,脂香入魂⑤[15种甜品全部免费]没错,这家火锅的甜品全部免费,烧仙草、布丁、豆花、酸奶、冰糖番茄、冰粉全部无限量免费吃,能不能吃回本就看这回了.口口吼堂火锅就是一个火锅集市，十几个明档档口,现点现切,保证食客吃到的每一份菜都看的到的干净新鲜 ,这样的火锅能不爱吗~不管你是本地人还是来成都旅游的朋友，都值得尝一尝~ .口口还在等什么,快邀约上朋友,芾上家人, -起来回味老成都记忆~
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2020-01-19 详情举报有用（0）

时间内

最近新开的一家火锅店,当然要约上三五好友过来聚个餐,招牌很显眼远远就能看到,迎宾在楼下热情招呼到店以后店员也会热情引位,态度真的很好，「鸳鸯锅有料酥肉豆花」味道很好，特别是里面的豆花，「嫩牛肉」真的只需要烫8秒,非常的爽口，「耗儿鱼」每条都很大，而且吃起来很嫩,还有免费供应的甜品和水果品种很多，真想每一样都尝尝.
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2020-01-19 详情举报有用（0）

林子大了有想法

还是单位附近的店子，奉命陪逛街的盆友吃火锅,哈哈新店的优惠多呢装修风格很有年代感,标语和街道名字到处都是。连酸梅汤一壶「现熬多料酸梅汤」都是古老的暖瓶造型「[吼堂秘制鸭肠」我的爱,脆嫩涮的时间也快。新鲜巴适「麻辣嫩腰花」也是我的爱,这种是厚切,断红捞出就能吃,看着洒了一层辣椒面,煮好却也不辣「菊花郡肝」摆盘美丽,朋友的爱。师傅的刀工很好,食材也新鲜不是冻货「鹵猪尾」直接吃就很不错 ,毕竟我是小时候就喜欢抱着一根整的猪尾啃的孩子。稍微涮一下就更糯,也不怕胖了,想的就是满满的胶原蛋白呢回
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2020-01-19 详情举报有用（0）

空壳子午

这好像是一家新开的火锅店 ,挑来挑去挑了这里,进门会让人眼前一亮,包括装修,以及员工的培训都很到位。等了很久朋友才来,菜品不错很新鲜,尤其是那个花生芽儿很有特色。小吃也是现做,服务员小妹妹一直在帮我们端,很不错,服务也很棒。味道也还好。下次还会来。
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2020-01-19 详情举报有用（0）

花花柳七

走进一家犹如古代集市般的火锅店●特色菜市场特色摊位特色装修风格15种水果甜品免费送让我乐趣百般国真正还原了1930年代老成都的街巷和集市浓烈的红蓝色彩风格既传统又新潮不仅有自己修建的菜市场口还有各种新鲜看得见的食材店铺以及来自四川各地的非遗产品曲「鲜切吊龙牛肉」新鲜细嫩味道一绝
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2020-01-18 详情举报有用（0）

粮食怎么

等等带你狂吃成都a @新开的一家老火锅,复古装潢,很有过年的氛围,越品越有味道a @ @位置,就在春熙路太古里商圈,晶融汇对面,东大街下东大街段与义学巷交叉口,坐地铁3号线,或者公交56 , 48可到达。[服务铃]服务 :很热情,很周到,会很热情的招呼我们,细心点菜[薄荷]环境:很复古的装潢,一进去就感觉来到了正宗川西风格的老成都,体验老成都正宗川西火锅,就来这家没错了I 鲜切吊龙牛肉」新鲜的吊龙 ,本来以为这菜只能在专[ ]吃牛肉的潮汕火锅才能吃到,竟然在成都火锅店也可以吃到「特别大片的鲜毛肚」毛肚很新鲜,很脆,不错,推荐「手打蟹籽虾滑」虾滑很有嚼劲,里面虾肉很多「吼堂秘制鸭肠」脆崩脆崩的,口感很好哦总之，聚会好去处 !趁着刚开业有活动,吃就没错了
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2020-01-18 详情举报有用（0）

粮食怎么

等等带你狂吃成都a @新开的一家老火锅,复古装潢,很有过年的氛围,越品越有味道a @ @位置,就在春熙路太古里商圈,晶融汇对面,东大街下东大街段与义学巷交叉口,坐地铁3号线,或者公交56 , 48可到达。[服务铃]服务 :很热情,很周到,会很热情的招呼我们,细心点菜[薄荷]环境:很复古的装潢,一进去就感觉来到了正宗川西风格的老成都,体验老成都正宗川西火锅,就来这家没错了I 鲜切吊龙牛肉」新鲜的吊龙 ,本来以为这菜只能在专[ ]吃牛肉的潮汕火锅才能吃到,竟然在成都火锅店也可以吃到「特别大片的鲜毛肚」毛肚很新鲜,很脆,不错,推荐「手打蟹籽虾滑」虾滑很有嚼劲,里面虾肉很多「吼堂秘制鸭肠」脆崩脆崩的,口感很好哦总之，聚会好去处 !趁着刚开业有活动,吃就没错了
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2020-01-18 详情举报有用（0）

粮食怎么

等等带你狂吃成都a @新开的一家老火锅,复古装潢,很有过年的氛围,越品越有味道a @ @位置,就在春熙路太古里商圈,晶融汇对面,东大街下东大街段与义学巷交叉口,坐地铁3号线,或者公交56 , 48可到达。[服务铃]服务 :很热情,很周到,会很热情的招呼我们,细心点菜[薄荷]环境:很复古的装潢,一进去就感觉来到了正宗川西风格的老成都,体验老成都正宗川西火锅,就来这家没错了I 鲜切吊龙牛肉」新鲜的吊龙 ,本来以为这菜只能在专[ ]吃牛肉的潮汕火锅才能吃到,竟然在成都火锅店也可以吃到「特别大片的鲜毛肚」毛肚很新鲜,很脆,不错,推荐「手打蟹籽虾滑」虾滑很有嚼劲,里面虾肉很多「吼堂秘制鸭肠」脆崩脆崩的,口感很好哦总之，聚会好去处 !趁着刚开业有活动,吃就没错了
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灵活的小胖胖

成都出差的最后一晚, -一个不喜欢吃火锅的人,打算还是要走-把仪式感,把本次差旅最后一次晚饭安排给火锅店吧。真的是不想排队,才随便走进这家还在试营业的火锅店,没有想到竟成为我念念不忘的所在了。「鹅肠」我吃到了最好吃的鹅肠,口感脆滑爽嫩,真的是想着都流口水「脑花」脑花特别好吃,而且这家的清汤锅是酸菜的,我们连喝了两碗[薄荷]环境:店铺环境有怀旧主题,我们坐在窗边,看着楼下车水马龙，享受火锅,很舒坦[服务铃]服务: 这个很值得一说,本次我们感受到川渝人民的服务质量很..店铺当天有一个小型的歌手见面会,商家貌似把时间搞错了,于是跟我们商量,麻烦我们提前离开。虽然我们是在理,但是店长和老板一起来跟我们表示抱歉,还安排如果我们没吃完,可以到对面的一家铺子继续吃真心觉得是一种奇遇,我默默地想说,即便在深圳我也没有感受过这么软性的态度,就这个态度,我希望这个店铺越来越好,有更多的人来体验。
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2020-01-18 详情举报有用（0）

无聊啊啊啊

吼堂老火锅.老成都火锅集市1930,进门一秒重温-九三零火锅老市集复古怀旧装修风格.玲琅满目非遗文化开放式厨房,看得见的干净卫生.食用放心,传统红油+有料酥肉豆花锅做鸳鸯锅底鲜切吊龙牛肉肉质鲜嫩全场最佳特级大片的鲜毛肚.鲜爽脆舌尖缠绵,还有摇摇酥肉/千层肚和不限量小吃甜品图尸成都春熙路东大街下166号
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2020-01-18 详情举报有用（0）

团琉璃美人煞

只要功夫深,瘦子胖成墩Hello大家好,我是lason [薄荷]环境:科比说你见过凌晨四点的洛杉矶吗杰森说你见过一九三零年的成都吗「手打蟹籽虾滑」虾滑还是一如既往的好品质、加入了蟹子,让口感更脆更弹,收到一致好评。「卤猪尾」第一次鼓起勇气吃猪尾巴，很入味、挺好吃的,推荐尝试。「干贡干花拼」最喜欢的素菜,没有之一。
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婉婉笑嘻嘻

藏在春熙路里的新晋宝藏火锅店/吼堂火锅店内还原了老成都的街巷和市集食材铺子保证菜品的新鲜度~逛起来真的特别有意思自己看着食材选吃的也放心!还有十几种免费的水果和甜品可以选~ 37分的酸菜酥肉豆花锅十红锅~喜欢酸菜锅!
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卡瓦斯特

超级推荐他家的「鲜切吊龙牛肉」真的太好吃了, 牛肉现切,不添加任何调料,最大程度保留牛肉的味道,这样的牛肉怎么能不爱呢，「贵妃麻辣牛肉」也是很入味的牛肉,而且红锅味道也很不错，「鸳鸯锅有料酥肉豆花」第一次尝试豆花酥肉的味道,真的很惊艳,而且「干碟J都由三种调料组成的,简直太优秀了。
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娇娇不减肥

年前的闺蜜局,本来打算去吃贤合庄的,四点就过来拿号结果已经拿了300多个号了,果断放弃了,看到旁边有个吼堂老火锅,刚好之前也听朋友说过这家好吃,就喊闺蜜下班来这里吃看看,火锅味道不错,关键是后头没有越吃越苦，味道还可以的,关键是甜品可以无限量供应,服务小妹儿服务也很好,还提醒我扎头发,看到我朋友吃咳了小妹马上过来给她倒水，比较5星*好评啊! ! ! 李不好老板,记得给小妹儿涨工资。
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2020-01-18 详情举报有用（0）

就说你

在成都的火锅总是特别有味道，老成都的风味我们也许都没有亲眼看见过 ,但一定要在这里用心品味过。1930年的成都总是有着特别的味道,那时候的集市是热闹且幸福的,单纯的快乐生活能让我们认真的品味一顿火锅的美味,美味的火锅也在这热闹的集市里升温。麻辣的红油锅底就是一种经典的味道 ,麻辣鲜香的味道随着浓浓的白烟四溢开来,香浓的火锅味道扑而来,让我们这些本就喜爱吃火锅的人垂涎欲滴,无论什么食材在红油锅里煮过之后都会特别的香,也会有一种诱人的辣味,红油包裹在食物的表面红亮亮的,沾上香油吃进嘴里,麻辣鲜香烫的味道在嘴里回荡,味蕾上的字受即使是吃惯了美味火锅的人来说也是一次与众不同的体验。酸菜的锅底是不容易遇见的,酸香的气息充满着浓浓的诱惑之意,酸菜自身的清香与酸香味道交织在一起,把各种食物放进锅里煮熟后的味道别有一番风味,而不涩,味道清淡却又汤汁浓郁,鲜香的味道给吃多了麻辣火锅的人带来了不一样的感受,细细一品能让我们的味觉体验上升-一个新的境界。火锅本就美味,再把这美味浓缩在1930年的老成都里，美味是纯粹的美味 ,感情也是真挚的感情,幸福当然也是真正的幸福,所以我很喜欢这家店,如果有机会我还要再来很多次!
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