皇城老妈(皇城店)

 

  • 概览与点评

餐厅介绍

算是成都最高档的火锅店了。装修很上档次,既彰显了老成都文化,又兼顾了现代感。餐厅不时的还有川剧表演,即传扬了成都文化也让食客很尽兴。找个地方坐下,一圈传送带会把菜源源不断的运出来,喜欢吃什么可以拿什么,个性化的就餐,氛围轻松自由。店内锅底的白汤很鲜美,是用鱼骨熬制而成的,富有营养。菜品都很新鲜,主推老妈牛肉,毛肚等。

本店特色美食

鹅肝 , 黄喉 , 鱼皮 , 老妈一品牛肉 , 鸭血 , 虾滑 , 五花肉 , 藕片 , 腰花 , 猪黄喉 , 鸡血 , 鳝鱼 , 竹荪 , 兔腰 , 雅鱼 , 口袋豆腐 , 老妈牛肉 , 牛五花肉 , 鲜虾丸子 , 鹅肠 , 麻的跳牛蛙 , 老妈鸡片 , 千层肚 , 鸭肠 , 火锅 , 毛肚 , 肥牛

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(384条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.6
服务 4.5
  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这是家地到的本地火锅,是外地朋友来四川的首选麻辣舌尖的好火锅。

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  • 口味:1  环境:3  服务:2    人均消费:153元
  • 作为一个成都人,吃火锅其实是有很多选择的。所以非常想不通朋友为何一再强调要来皇城老妈吃火锅。真的,在我心目中,这就是外地人喜欢来的火锅店啊。没办法,为了帮助朋友圆梦,来吧!

    不愧是皇城老妈啊,装修就是舍得下本钱。整个店铺看起来确实很霸气,特别能唬住人,哈哈哈哈哈。

    我们选的是自助餐。整个就餐区,确实,窗明几亮,地面也丝毫不油腻。单从服务以及环境来说,没啥可挑剔的。

    自助餐这边,各式小吃糕点水果饮料都有,虽然每一样的品种不是很多,不过也已足够。

    上菜很有意思。这边上菜是效仿日本的回转寿司店,用的是电动的传送带。各种菜都是放在小碟子里,从你面前缓缓滑过。喜欢就拿下来吃。这一点,极大的节约了人力资源。

    每份菜,量都很少。估计是怕顾客浪费吧??

    比如豆腐吧,就小小的五块。鸭掌呢,一碟就2个。藕片一份也是薄薄的4/5片。

    这么做让我们觉得特别不方便的一点就是,我们饭量大啊,一次多拿几个碟子,桌子上就放不下了,特别的局促。

    火锅的味道,呵呵....这么说吧,我吃了这么多年的火锅,第一次,请注意,是第一次遇见吃了2轮菜,火锅就没有油了....我们跟服务员说加点油。火锅没油这吃起来跟白水煮菜有啥区别....服务员表示这个要加钱,我们也同意加钱了,但是到最后还是没有加成,也不知道为什么。

    总之,这一次是为了朋友圆梦,也是最后一次了。

    还有,不要因为我说实话就说我是水军我是竞争对手好么!我还没那么闲。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 其实外地人才在这里吃火锅,成都本地人是不在这里吃的火锅的。当然,这里的环境、服务、味道还是很不错,但是有点贵,还不是正宗的成都火锅味……

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 作为杭州人,口味确实重了点,可是这辣的真的很香,鹅肠脆脆的,毛肚挺嫩的,还有牛肉只需涮几秒钟,好吃的不要不要的,最好还送了两袋麻辣火锅底料,回家了可以自己煮

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  • 口味:3  环境:3  服务:1   
  • 服务员不问原因的把点的鱼头全倒进锅里,问为什么这么做?不是应该吃多少放多少吗?服务员一脸全然不顾的表情,再问就走了,也不理你了。经理还是主管来了后态度很不好,全是借口,也给不出服务员为什么如此做的解释。最后虽然解决了,但是对于这家店来说,再也不会去了!

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:125元
  • 皇城老妈火锅在成都本土火锅业中算是个高端品牌之一,环境装修古朴典雅,菜品摆放都有自己独特形式,比如牛肉放在盘子里就像一朵花一样,味道烫久一点也不会老,毛肚,千层肚比较新鲜,黄喉脆嫩。

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  • 口味:3  环境:4  服务:4   
  • 成都的火锅已经全国都很有名气,可能已经超过重庆了吧。皇城老妈是走高端路线,前几年生意兴隆,但是好像现在已经没有那么好了。

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  • 基本上每次去成都都会到这个老字号火锅去吃。酒店位置很好,停车也很方便。主要是环境服务,菜品的质量都相当的高。让你真正能感觉到成都火锅都味道。菜品质量很高,看着都很新鲜。服务员的服务质量也很好。唯一的缺点是价位稍微有点高。还是推荐吧。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 老地方了。很多人都说它不能提现成都的火锅,我作为一个资格的老成都人很不以为然。成都火锅不是一定要很麻很辣才地道,这样温柔的火锅很不错啊,特别是回转自助,超级适合带小朋友吃。食材很新鲜,也很多样,鸭肠、黄喉、鳝鱼、脑花、鹌鹑蛋、黄辣丁、鱼头、腰片、肥牛……林林总总。还有奶茶、红茶、可乐、冰粉、啤酒等七八种饮料,和四五种水果。小朋友喜欢番茄锅,汤味浓厚;大人吃的红味辣锅底,也不伤胃。环境漂亮。服务员收盘子积极,态度都不错。反正我带小孩子吃火锅的首选吧。

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  • 口味:3  环境:3  服务:1   
  • 一个专做外地来成都旅游团生意的地方,你懂的!

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1-10 / 457条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥171(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅 川味/重庆火锅
  • 电 话: 028-85139999
  • 地 址: 二环路南三段20号(近紫荆电影院)
  • 营业时间:营业中 11:00-16:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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