花市豌杂面(民生路店)

4.5/5分
口味 4.5
环境 4.0
服务 4.1
  • 口味：5  环境：5  服务：5    人均消费：25元
  • 传说中的豌杂面。前一天晚上探的点，第二天早上九十点去的刚巧没太长队，等了十分钟就吃到了。豌杂面牛肉面凉糕。豌杂面名不虚传，吃过别家店再吃花市的能比较出差别。牛肉面牛肉很大很进味，但面感觉一般。凉糕口感上就是米豆腐，不过搭着辣面吃很爽。无意中在酒店附近找到的一家花市豌杂面，后知后觉这家居然就是总店，难怪每天早上人辣么辣么多，好多人端着碗站路边吃，我大天朝吃货精神也是让人醉了。。
    小面的确很美味，像干拌面那种（后来胖妹面庄吃的红油米粉是带汤的不如干拌好吃）不知道是不是改良过的，没有想象中扑面而来的麻辣味，麻在嘴里是一点点加重的，吃到最后也能接受，不至于麻到整张嘴都木掉，辣没太觉得，吃到后面有点太咸，煮豌豆好香，还可以中和一下油腻的感觉，以后再去就吃豌豆面。
    好了一份红糖凉糕，边吃小面边吃凉糕，很爽。凉糕的味道有点淡淡的米豆腐味，两人一份刚刚好。第二天自己买了一份吃到后面就有点发齁了…
  • （39）

餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 民生路85号
  • 标        签： 小吃 面食
  • 电        话：
  • 营业时间： 全年 07:00-20:30
餐馆介绍：
传说中的重庆小面20强，地道的重口味，麻辣鲜香很好吃。花市豌杂面必须点，面条软硬适度，豌豆很糯，杂酱味道香醇，拌起吃油光闪亮。每天到饭店都是人满为患，坐路边上开吃是常事，在这里吃，环境就别太讲究了。

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