花市豌杂面(民生路店)

4.5/5分
口味 4.5
环境 4.0
服务 4.1
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 这家很好找,就在花市入口的左边,来吃过几次了。店小但生意特别火爆,面的种类有很多,点了他家特色豌杂面,料挺多的,拌一拌色香味俱全啊,看了很有食欲,杂酱很入味,味道还是蛮赞的。

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  • 重庆小面早已是重庆人常见的特色菜品,而位于解放碑旁的这家老店如今虽然已贵为网红店,但其味道依旧保留着最初的那种熟悉的风味。

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  • 面的卖相不错,青红黄褐比较养眼,豌豆黄灿灿的,十足新鲜,牛肉是红汤里的,看上去就很辣。吃完以后,我个人感觉并没有想象中的那么好(本人之前从未吃过小面),豌豆很烂,几乎入口即化,杂酱的味道还不错,牛肉炖得比较嫩,好嚼,但是辣味完全掩盖了牛肉的香。
    看见其他旅客评价不错,但我并没有喜欢上这道重庆名小吃。也许多吃几回,能领略到它的妙处吧。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:20元
  • 期望越多,失望也越多,平常心反而才有惊喜

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餐馆信息

  • 地        址: 民生路85号
  • 标        签: 小吃 面食
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 07:00-20:30
餐馆介绍:
传说中的重庆小面20强,地道的重口味,麻辣鲜香很好吃。花市豌杂面必须点,面条软硬适度,豌豆很糯,杂酱味道香醇,拌起吃油光闪亮。每天到饭店都是人满为患,坐路边上开吃是常事,在这里吃,环境就别太讲究了。

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