国辉·羊羔肉·胡羊焖饼(市场巷店)

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来敦煌这几天基本吃了这些美食：孜然羊排，手抓羔羊肉，羊肉焖饼，爆炒羊肝，驴肉黄面。饮料：杏皮水这些是我个人理解的敦煌美食，应该就是...
来自杨毅老师的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

杏皮水 , 手抓羊肉 , 沙葱炒鸡蛋 , 羊肉焖饼 , 敦煌凉粉 , 炒榆钱 , 胡羊焖饼 , 杏皮茶 , 孜然羊肉 , 羊排双拼

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(10条点评)

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4.3/5分: 口味 4.1; 环境 4.6; 服务 4.6

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杨毅老师

来敦煌这几天基本吃了这些美食：孜然羊排，手抓羔羊肉，羊肉焖饼，爆炒羊肝，驴肉黄面。
饮料：杏皮水

这些是我个人理解的敦煌美食，应该就是这些了吧？这家店真的全都有，如果还有其他别的欢迎指导补充！

其实焖饼价格很实惠了，菜单标价68，团购68还有俩菜。

|敦煌凉粉^我一开始以为这是凉菜，结果没想到还是热的。

|胡羊焖饼^作为一个北方人来说，真的是非常爱面食，羊排和焖面混在一起，口味很棒😊

另外拿点评支付使用积分，银行卡满减下来更便宜了！

五一也可以用团购，整体吃起来不错，经济实惠，服务员很客气，服务态度好。

可能是疫情和午市的缘故，中午过来，客人不多，人员密度小，所以相对也很安全。
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2020-05-01 详情举报有用（1）

望雁

#冬日漫游指南 #沉浸式入冬 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号敦煌的胡羊焖饼是来到了敦煌必吃的美食。这家店是当地比较知名的店，人流量比较多，排队了一阵子才吃上。
味道确实是嘎嘎的香喷喷的好，可惜饭量不行，真想多吃些，色香味俱全，棒棒哒。
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2023-11-22 详情举报有用（0）

一点的梦幻

味道可以，干净卫生，服务态度好。
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2022-08-23 详情举报有用（0）

雨中之苇

一大早从茫崖冷湖出发，向着敦煌前进。到敦煌市区的时候，已经正午了。打开点评搜美食，出现很多家胡羊焖饼。所以这大概就是敦煌特色美食？看国辉评价好就过来了。

🍽店名：国辉胡羊焖饼（敦煌店）
📍地址：鸣山北路敦煌特色小吃街内市场巷338号1层102号
🚙交通：公交坐至小吃一条街站，自驾附近有停车场
⏰营业时间：10:00~23:30
💰人均：59元

🌟环境
这家店在小吃一条街上，旁边都是吃的，他家的生意还算好，门口还有很多备用的等位椅。店不大不小，除了做餐饮，还卖一些小骆驼公仔等纪念品。

🌟菜品

👉羊肉焖饼
特色美食，必须尝尝。据说新女婿上门，要是未来丈人给做了焖饼招待，这门亲事就算成了。哈哈哈……这菜其实就是红烧羊肉和面皮的组合，就没“饼”。面皮很薄，滑溜溜的，又有韧性，口感很好。羊肉的量还可以，烧的也入味，就是有点膻。

👉沙葱炒鸡蛋
简直每桌必点！怎么会有那么好吃的葱？！真想推荐给不吃葱的朋友。是脆脆嫩嫩很清爽的感觉哦。

👉杏皮水
杏皮水也是敦煌特色美食，推荐试试哦。现在要喝到现熬现做的杏皮水已经比较难了，基本都是这种包装好的。3元一杯统一价，冰过的更好喝，味道类似酸梅汤。

本来还想点炒榆钱的，不过现在过季了，只有冷冻的。另外，敦煌凉皮也还不错。免费供应的昆仑雪菊茶挺好喝的，记得多喝几杯补充水分哦。
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2021-07-01 详情举报有用（0）

a****17

虽然是一家小店，但是羊肉焖饼实在是太好吃了。西北菜多少有点油腻，但是这个焖饼真的是很香，一盘没吃够后来又单独加了一盘焖饼。这个焖饼有点像是面片儿，也不知道为啥叫饼。其他的再点一些爽口的小凉菜调剂一下口味就可以了。
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2021-03-01 详情举报有用（0）

横竖是二温小迪

🌸这家餐馆离鸣沙山月牙泉景区大概5公里左右，驱车10分钟左右。看到5星好评才特意开过去吃的，实话说5星标准还真够不上，要是顺路随便吃吃倒也不亏。

⭐️他家荤菜量不小，价格也适中，是我们西北10天旅游，吃过最有良心的商家了！

🌿环境一般般吧，他们家生意真的很好，国庆旺季，下午1点多，餐馆里也没啥空位，餐馆外面还放着好多桌子，也几乎被坐满了！

👩🏻‍🍳服务不主动，但也有求必应，上菜速度还是挺快的，除了鱼现杀会慢一点。

「杏皮水」他们家杏皮水味道偏甜，杏味吃不出，喝起来更像乌梅汁！

「敦煌凉粉」和我们上海的凉粉不太一样，隔壁桌推荐的，但是我们三都不爱吃。

「沙葱炒鸡蛋」味道还可以，沙葱很香，小伙伴挺喜欢的，我觉得沙葱有点像韭菜，有点吃不惯。

「烤羊排」烤羊排味道还是可以的，量也可以，就是有些部位咬不动。

「红鳟鱼」这鱼味道可以的，跟我们哪里清蒸的味道挺像的，骨头不多，也没啥腥味，南方人应该爱吃这道菜。

「土鸡焖饼」本来要点羊肉焖饼的，隔壁桌说有膻味，我们怕吃不惯，就点了鸡肉的。土鸡还行，就是给的都是爪子，骨头的部位，面片口感不错，味道还不够入味，还点点骚气。
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2020-10-11 详情举报有用（0）

瓦拉斯周章

感觉真心一般，这个羊肉焖饼不太好吃，羊肉肉质太硬，口感不好，网络时代对饭店经营太残酷了，紧挨着的那家一位客人也沒有，可能味道也差不多吧。
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2020-09-28 详情举报有用（0）

初墨初晴

餐厅上午11点才开始营业，不想排队拿号，从月牙泉回来，直奔国辉大漠胡羊焖饼，不到11点。只点了羊肉焖面，免费茶水色浓味香；杏皮水酸甜可口；宽面皮弹牙劲道；羊肉块量足有嚼劲；羊肉汤味香汁浓；自己要了些香葱末一撒，红、绿、白、紫，色彩更让人食欲大增……
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2020-09-23 详情举报有用（0）