Rawana Holiday Resort

Rawana Holiday Resort  

  • 4.7 分享餐厅
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  • 地理位置非常优越,地处埃勒最高处,门前大片花园,现在餐厅观景台上整个山谷一览无余,最出名的咖喱饭以十几种不同咖喱配以不同米饭,虽然...

    来自 敏敏剑仙 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

Rawana Holiday Resort是一家地理位置非常优越的餐厅,地处埃勒最高处,门前还有一片很大花园。于餐厅观景平台之上,整个埃勒山谷尽收眼底。 Rawana最出名的当属Curry Rice了,尽管价格并不便宜,还需要提前预定,但是十余种美味咖喱配以不同种类米饭,仍叫食客们感到物有所值,旅行者们难免也趋之若鹜。需现在拉瓦纳还开设了烹饪班,如果时间充裕,不妨以在这里学习如何制作咖喱饭,不虚此行。

本店特色美食

大蒜咖喱 , 辣味土豆咖喱饭 , 糖醋茄子

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

特别提示

要注意的是这家店只有晚餐,并不供应午餐。

游友点评(6条点评)

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4.7/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 环境:5  服务:5    人均消费:38元
  • 地理位置非常优越,地处埃勒最高处,门前大片花园,现在餐厅观景台上整个山谷一览无余,最出名的咖喱饭以十几种不同咖喱配以不同米饭,虽然价格并不便宜,但觉对物超所值~

    从四点半等待七点,终于开饭了~虽然这次没有点肉咖喱,但散发着桂皮香气用料丰富的淡黄色Buriyani饭足足搭配了八种配菜与一碗特制果酱~~~

    这家的茄子更为霸气,把茄条的水份几乎全部炸掉,把干煸焦香茄条拿来糖渍再配以炒香的蒜粒、洋葱、姜末、青辣椒与盐来调味,口感焦香味道风味强烈,虽然直接入口有些口味过重,但用以下饭,在安逸不过了~~~

    再来一口旁边橙红的细末,居然是刚才厨房里那厚厚的椰肉,把椰肉研磨成末,拌入辣椒粉与姜黄,虽然雪白的椰蓉披上了鲜艳外衣,但椰蓉的香气与味道丝毫未受影响~再以咖喱叶斑兰叶增香,让胡椒与姜末在辣椒的风味之中增添一丝别样的辛味强化风味,再让洋葱与番茄的甜味来调和味道的冲击~入口刺激却马上被甜味与椰香溶解,越嚼越香的椰蓉拌在饭里,丰富口感的同时又增加风味~~~

    旁边还有一道看似榨菜的东西,口感间与芽菜与榨菜之间,有明显的咖喱味道与胡椒辛味~仔细一看这玩意居然是刚才厨房里泡着的那一大盆香蕉花碎~~~

    还有一样前两次没有出现的东西~黄色大蒜~老板把蒜的纤维煮絨,然后用姜黄与香料来腌渍,蒜粒软烂无比,几乎没有蒜味,还有一丝甜甜的味道,就连我这种不能吃生蒜的人一样能够入口~~~

    桌上也未出现前两家都有的四季豆,而是以咖喱秋葵来代替~在舀一勺姜蒜菠菜,撒上掰碎的薄饼,舀出的Buriyani就被淹没了~ 这里每道菜都各有特色风味强烈,让透着香料味的Buriyani具备从软烂到脆口的各层口感,及甜香辣咸的丰富口感~唯一的缺点就是,配菜太多,舀太多味道过重,一次少舀一些,就得增加米饭,最后又是顶着圆圆的肚子出门了~~~

    这家咖喱,没有什么汤汁,菜品丰富,风味强烈,辣与不辣咖喱都有使用,香料粉使用较多,香辣刺激又有甜咸~ 最早的那家却是相反,每道菜都有残留少许汤汁,以椰奶味的不辣咖喱为主,香甜又有椰奶味,味道比较融合~ 而平价的那家咖喱,整个透着家常的味道,以辣为主,用料随意适当,菜的风味非常统一~ 总得来说埃勒的咖喱确实不错,加上气候凉爽,空气质量又高,相当不错的地方~~~

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  • Rawana holiday resort做的晚餐实在是太好吃了,他们的牛肉Rotti、鸡肉、海鲜简直好吃到上天了!又多又实惠!

    小提示就是最好在下午5点前预定,以防没位置!

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  • 我们在Rawana吃到了很好吃的晚饭,因为之前的经验,所以我们这次有提前预定,哪怕来的时候是淡季,还要防止没有位置,闹的不愉快!!

    来这里吃的话,最推荐的还是斯里兰卡的咖喱饭,可以尝到很多种菜式,虽然装盘都很小但是也都很便宜,也就100卢比。餐厅的装修和设施都不是那种华丽型,但是来吃东西绝对值!

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  • 我们是看LP上面推荐来的,并且提前订了个位子,先点了咖喱饭。但是呢,我们到了的时候,服务员还是让我们等,大概15分钟后,有桌子空出来了,才让我们过去,肯定是他们没有提前定呀。服务总的来说比较慢,饮料还上错了,但是咖喱饭还是不错的,就是没有预想的那那那那么好吃,价格不贵还挺实惠的,总的来说,饭吃的还不错, 但是同等条件的选择也挺多的!!

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  • 我们一行人来的时候下着大雨,但也不放弃寻找这家餐厅(哎,这就是一群吃货的本质),因为这里的Curry Rice看到有不少人推荐,就想着一定要来这里尝尝。不知道是不是属于“塞翁失马焉知非福”,我们去的时候人很少,所以上菜也挺快的。还是说一下这里的招牌——Curry Rice吧,是用米饭、馕、脆饼配以蔬菜、沙拉和咖喱,很丰富。Additionally,还有一道忘了什么名字的菜,里面的牛肉蛮不错,配上饮料,一本满足,听说好像还会开烹饪班这里!!

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  • 来这里上了烹饪课,很有趣,GARLIC CURRY这里的很火呀,哈哈哈哈,尝试了一下还不错,口味比较特别!

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写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥13(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    亚洲菜
  • 电 话: +94572228794
  • 地 址: Wellawaya Road, Ella, Sri Lanka
  • 营业时间:营业中 11:00-20:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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