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    来自 广州中奖小锦鲤 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

豆腐花 , 煎酿豆腐 , 芥末虾球 , 好味猪手 , 粉葛鲮鱼汤 , 花生眉豆煲鸡脚汤 , 原味腐竹 , 蜜汁山楂骨 , 石磨手工捞起切粉 , 玉冰烧鹅

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(9条点评)

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4.3/5分
口味 4.3
环境 4.3
服务 4.3
  • 圣诞节不想吃一些比较西餐的东西,所以还是选择吃中餐,在这边也是比较有名气的一个店铺,所以这边还真的是比较的靠谱,基本上都是喜欢的一些粤菜,而且是顺德做法。

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  • 佛山藏厂区神级粤菜馆!吃完爆灯【五指毛桃鸡脚汤
    五指毛桃根+花生眉豆熬足6小时!!鸡脚胶质全融进汤里,喝一口黏嘴唇!筋络都被熨平了治愈感拉满~
    【锅巴咖喱虾球]
    虎虾球裹满南洋咖喱酱,锅巴炸成黄金琉璃片!咬下去“咔嚓”爆开米椰香混着虾鲜直冲天灵盖!
    【大红袍盐烧乳鸽
    武夷山岩茶粗盐焗炙乳鸽皮脆得像糖壳!古法
    铁锅猛火逼出油脂香,骨头都想嗦干净!!
    【风生水起捞三文鱼]
    挪威三文鱼片+芋丝/京葱/柠檬草…十色配料堆成山!全员起立捞鱼生七彩祥云翻腾巨壮观!!

    淘谷·粤有味
    :佛山禅城区镇中二路25座旧厂区内(跟导航走!)#美食旬味会 #我的深夜食堂 #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食 #咖啡旅行

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  • 嘿,大家好呀!今天我想和你们聊聊我最爱的佛山美食。

    佛山,那真的是一个让美食爱好者魂牵梦绕的地方啊!每次提及佛山的美食,我的唾液腺就仿佛被打开了开关,嘴里不自觉地开始分泌口水。

    先来说说盲公饼吧,那可是佛山的标志性美食之一。我清晰地记得我与盲公饼的第一次邂逅,当时我只是怀着好奇的心态咬下了第一口,然而,就是这一口,让我瞬间被它独特的口感和香甜的味道所俘虏。那酥脆的外皮,在牙齿的挤压下发出悦耳的“咔嚓”声,而内馅则是香甜无比,两者完美地融合在一起,在我的口腔中绽放出一场味觉的盛宴。每一口盲公饼都仿佛带着佛山悠久的历史和独特的文化韵味,让人回味无穷。我曾听人说起过盲公饼的由来,据说它是由一位盲人所创,这背后蕴含着一个普通人努力奋斗、创造美好生活的故事,这也让我在品尝盲公饼时,多了一份对先人的敬意和对生活的感恩。

    还有酝扎猪蹄,这道佛山的传统名菜真的是让我欲罢不能。每次看到那色泽诱人的酝扎猪蹄摆在餐桌上,我的眼睛就再也无法从它身上移开。经过复杂制作工艺的酝扎猪蹄,其外皮呈现出一种诱人的金黄色,散发着独特的香味。当我用筷子夹起一块放入口中时,那皮脆肉嫩的口感瞬间在我的舌尖上蔓延开来。香而不腻的味道让我一块接着一块地吃着,根本停不下来。我常常会在品尝酝扎猪蹄的时候,想象着古代佛山的厨师们是如何精心制作这道菜的,他们的智慧和技艺在这道菜中体现得淋漓尽致。酝扎猪蹄不仅仅是一道美味的菜肴,更是佛山饮食文化传承的见证。

    双皮奶,这绝对是佛山美食中的经典之作。那细腻滑嫩的口感,浓郁的奶香,让我每次品尝都仿佛置身于云端。还记得我第一次品尝双皮奶的时候,被它那洁白无瑕的外观所吸引,小心翼翼地舀起一勺放入口中,瞬间被那极致的口感所震撼。那滑嫩的感觉就像丝绸在舌尖上轻轻滑过,而奶香则在口中弥漫开来,让我陶醉其中。我可以一口气吃上好几碗双皮奶,怎么都不会觉得腻。有时候我还会尝试在双皮奶上添加一些水果或坚果,为它增添一些别样的风味。无论是原味的双皮奶还是经过创新的口味,都让我对它爱不释手。

    佛山的肠粉也是一绝啊!那薄薄的肠粉皮,就像一层透明的纱衣,包裹着鲜美的馅料。我常常会站在肠粉店的窗口前,看着师傅熟练地将米浆均匀地铺在特制的蒸笼上,然后放入馅料,再经过一番蒸煮,一份美味的肠粉就出炉了。当我接过热气腾腾的肠粉时,那扑鼻的香气让我的肚子开始咕咕叫。我喜欢将肠粉搭配着特制的酱汁一起吃,那浓郁的酱汁与肠粉的鲜美相互交融,在我的口中奏起了一曲美味的交响乐。每一口肠粉都让我感受到了佛山人民对美食的热爱和对生活的用心。

    云吞面也是我的心头好之一。那一个个饱满的云吞,就像一个个小巧玲珑的艺术品。云吞的馅料通常是新鲜的猪肉和虾仁,搭配着独特的调料,味道鲜美无比。面条则是劲道有嚼劲,在鲜美的汤里翻滚着,散发着诱人的香气。我喜欢先喝一口汤,感受那浓郁的鲜味在口中散开,然后再品尝云吞和面。每一口云吞面都让我觉得是一种享受,仿佛所有的疲惫和烦恼都在这一瞬间消失殆尽。

    除了以上这些美食,佛山还有许多其他令人垂涎欲滴的美味。比如陈村粉,那薄如蝉翼的粉皮,搭配着各种美味的调料和配菜,口感爽滑细腻;还有伦教糕,那松软香甜的味道,让人吃了还想吃;以及佛山的各种特色小吃,如牛杂、炸牛奶、鱼皮等等,每一种都有着独特的风味和魅力。

    在佛山品尝美食的过程中,我还感受到了佛山人民的热情和友好。他们总是热情地向我推荐各种美食,分享他们的美食故事和经验。在佛山的街头巷尾,我常常能看到人们围坐在餐桌前,享受着美食带来的快乐和满足。这种对美食的热爱和对生活的积极态度,也深深地感染了我。

    佛山的美食不仅仅是食物,它们更是佛山这座城市独特魅力的体现。这些美食承载着佛山的历史、文化和人民的情感。它们见证了佛山的发展和变迁,也成为了佛山人民生活中不可或缺的一部分。我真的很庆幸自己能够品尝到这么多美味的佛山美食,也希望更多的人能够来这里,感受这份舌尖上的奇妙之旅。

    我爱佛山美食,它们是我生活中不可或缺的美好!每一次品尝佛山美食,都让我对这座城市多了一份喜爱和留恋。我相信,佛山的美食将会继续传承下去,为更多的人带来快乐和满足。让我们一起沉醉在佛山美食的世界里,尽情享受这份独特的美味吧! #舌尖上的当地美食 #颜控最爱的下午茶 #当地特色小吃 #佛山探店 #佛山美食 佛山·广东

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  • ➡️佛山石湾商圈➕创意产业园1日攻略
    最近珠海朋友打算5.1来佛山
    让我给她推荐一下
    我高低给她来个保姆级行程!
    一个极具岭南特色的石湾美食+景点
    并体验佛山潮流生活的方式

    第一站淘谷粤有味
    地铁🚇二号线沙岗站D口
    在南国陶都艺术园区的必食榜餐厅🍴
    一家五十年历史老厂房改造出来的餐厅
    最出名的就是他家的石湾玉冰烧烧鹅
    融合石湾玉冰烧来料理烹饪👍一个字香~

    第二站广东省新石湾美术馆
    吃完午饭在园区里步行🉑达
    新石湾美术馆🎨充满艺术氛围
    0️⃣元就可以打卡

    第三站石湾公园陶瓷博物馆
    0️⃣元打卡有着千年的陶都之城的石湾
    展览出来的陶瓷艺术作品既有它的历史
    也有它独特的观赏价值
    这里附近买点小陶艺带回家做摆件也不错

    第四站布鲁biu糖水铺
    🏃逛累了来一碗糖水🍧
    这里的糖水低至3r起!
    好吃😋不贵大众消费

    第五站旮旯小串
    长沙开过来的一个品牌
    不得不说这里小龙虾🦞
    烧烤🍖、烤串真的很出彩👍

    第六站创意产业园
    佛山年轻人的聚集地🎉
    每期都有不同的主题活动
    越夜越精彩的一个商圈🌆

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  • 这家粤菜馆是本地朋友带路才找到的👀,谁能想到旧厂房里有家地道的粤菜馆呢!环境是复古的粤式风格,无论是大厅还是室外花园都坐满了慕名而来的食客。

    ...................美·味·推·荐...................

    🌟玉冰烧鹅🌟多少人就是为了这一口来的?烧鹅外皮酥脆,内里肉质鲜嫩😋几乎是每桌必点,看到门口有一个人来吃饭,特意点上一例的,足以见得有多受欢迎👏

    🌟蜜汁山楂骨🌟也是很高人气😍!排骨鲜嫩多汁,裹着醇厚的蜜糖,山楂的酸甜恰到好处,怎么吃都不腻。配上爽滑的🌟手工捞起切粉🌟一起吃真是1⃣️绝!

    🌟腐竹捞水东荠🌟没想到两款素菜放在一起这么搭~🌟大吉大利🌟原来是🍊形状的奶黄包,又好意头又有料。看到隔壁桌还有🐷猪仔形状的蒸包,好可爱!

    每道菜式出品既美味又不失特色,关键是份量足,好适合各种聚会!大厅位置很多,每个包间都是当地地标名,真的改造🉐️非常好!下次要带家里人来试试😆


    🔍淘谷·粤有味(佛山市禅城区镇中二路 25 座化机设备厂内)

    #小众发现社 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃 #周末去哪儿 #景观餐厅

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  • 享受地铁出行的便利,
    来佛山石湾公园对面的淘谷粤有味吃饭很方便。
    淘谷粤有味是一家本地非常有特色的粤菜餐厅,
    由旧厂房改造而成,
    红墙外墙,门口放着石湾陶瓷装饰,
    极具地方景观特色!
    🌟玉冰烧鹅🌟镇店招牌菜,独自特色。烧鹅的颜色鲜艳,吃起来皮脆肉嫩,肉汁间流露着石湾玉冰烧的酒香。还有它的灵魂酱汁梅酱酸酸甜甜,让人更有食欲。
    🌟蜜汁山楂骨🌟排骨、山楂、芋头的组合,很有创意,我喜欢吃排骨。
    #佛山吃喝玩乐 #佛山美食 #当地才能吃到的美食 #佛山旅游攻略 #美食佛山
    淘谷粤有味

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  • 烧鹅终极爱好者上线。听说佛山烧鹅榜第一还自带KTV房,自带麻将房和茶室?
    过年回佛山,烧鹅是必须安排的!脆皮的口感,混合酸梅酱那种味觉的层次感真的欲罢不能。打开手机一查,以前推荐过的【陶谷粤有味】的玉冰烧鹅,居然拍到了佛山烧鹅榜第一‼️果断再去打卡!

    👉基本信息👈
    📍地址:佛山市禅城区镇中二路25座化机设备厂内
    ‼️店名:淘谷粤有味(听说还有连锁店湘菜和蒸菜品牌店)
    ⏱营业时间:11.00-14.00;15.00-21.00
    💰价格:90软妹币/人

    🥗推荐菜🐏
    1⃣玉冰烧鹅,100分‼️烧鹅资深爱好者真的是欲罢不能!
    2⃣捞起切粉,80分,有点类似陈村粉,不过我本身不太爱太清淡的;
    3⃣香煎黄花鱼,90分!外焦里嫩!爱了!
    4⃣竹丝鸡汤,90分!椰肉熬制!香气老远就闻得到!
    其他还有好多菜,太适合各种人士!

    🌵环境🌱
    这里算是个创意园区,周边有不少创意潮玩等装潢。店家本身属于新中式+工业,拍出来充满复古风格。就餐除了里面的陶厂改造工业风,还可以坐的外面的景观位,很惬意!
    有几个包房室内外联通

    再说一次烧鹅真的yyds,包房内打麻将喝茶唱歌🎤聊天,这儿我能吃一天‼️

    ————————
    About me:
    【重庆】出生,
    【澳洲】长大,
    【上海】户口,
    【佛山】定居,
    【成都】工作
    不会滑雪的潜水员不是好的建筑师🐶
    ✍留言我希望分享什么。欢迎关注交流哈!
    #特色老字号大赏 #美食林餐厅打卡 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #家乡小吃我来pick

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  • 这边除了有一些常规的粤菜之外,还可以吃到这边的一些豆花,也还是挺不错的,在这边的环境,你还是可以,所以在这里停车也是十分的便利,烧鹅还是挺值得尝试一下。

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  • 淘谷粤有味位于佛山市禅城区镇中二路25座之二,是一家网红店,在石湾公园对面的旧厂房改造而成的,出品不错,豆腐花有豆味,总体不错

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餐厅信息

  • 人 均: ¥87(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    粤菜
  • 电 话: 0757-82710277
  • 地 址: 镇中二路25座化机设备厂内
  • 营业时间:营业中 11:00-14:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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