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  • 听说高雄最红的瑞丰夜市里有一个最红的臭豆腐,就是在第14排的这家石记臭豆腐。台湾的臭豆腐跟大陆的比真的不臭,只是香,外焦里嫩,配上酸...

    来自 Vincious王卓然 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

石记臭豆腐位于瑞丰夜市的第十四排,在当地非常有名气,多次受到媒体的采访和报道,因此吸引了很多食客前来。臭豆腐外脆里嫩,配上特色的酱汁十分美味,原本不爱吃臭豆腐的也可能会爱上它。

本店特色美食

臭豆腐 , 炸豆皮 , 台式臭豆腐 , 综合拼盘

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(11条点评)

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4.2/5分
口味 4.2
环境 3.8
服务 4.1
  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:12元
  • 听说高雄最红的瑞丰夜市里有一个最红的臭豆腐,就是在第14排的这家石记臭豆腐。台湾的臭豆腐跟大陆的比真的不臭,只是香,外焦里嫩,配上酸甜的泡菜,这就是地道的台湾味。我非常喜欢臭豆皮,外层脆脆的,里面有嚼劲。我吃得正欢,憨厚的老板突然叫我,原来刚才扔下去的臭豆腐们已经浮上水面啦,好壮观~小盘台币40(人民币10块),大盘55(人民币12块)。本来我们4个人,叫两个大盘以为吃不了,结果一扫而光!下次有机会再来~

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  • 口味:5  环境:3  服务:5   
  • 位于夜市里的摊贩,许多在地人都会选择这家臭豆腐。味道非常好,炸的恰到好处,金黄酥脆的表皮里面是松软滑嫩的豆腐,两种截然不同的口感加在一起却毫不违和,店家给的泡菜很足,能吃辣的朋友可以再加一点辣椒。另外,外地的朋友还推荐我,来这家臭豆腐店必点的还有豆皮,有兴趣的朋友可以尝尝看

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  • 他们家的时候都不是天然发酵味道非常棒,外酥里嫩超级超级好吃的,我能吃二盘咧

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  • 台湾的臭豆腐其实一点也不臭哦,这家的臭豆腐比较的老一点点,所以吃起来有点像豆腐干,一锅出来很多哦,所以等一下下就好了呢。

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  • 石记臭豆腐,这家店是民宿老板介绍过来品尝,店铺也贴了很多介绍这家店铺的报道,看来是比较受欢迎的。这里有座椅提供可以坐下来吃。这家店的臭豆腐是选取健康的有机臭豆腐食材,采用中药和有机蔬菜浸泡。这里只有三款产品:炸豆皮,臭豆腐,综合拼盘。买了一碟臭豆腐,豆腐外酥內軟,散发着豆腐香。配菜有高丽菜,小黄瓜丝,葱花,吃起来酸脆爽口。

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  • 瑞丰夜市最有名的臭豆腐之一哦,这家臭豆腐排队很久哦,锅子一直在炸臭豆腐,放了黄瓜和酸菜比较解油腻一点,臭豆腐切好,吃起来很方便。

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  • 环境:3  服务:5   
  • 逛瑞丰夜市的收获之一,石记臭豆腐。
    台湾的臭豆腐跟以前吃过的上海、绍兴、长沙的臭豆腐都不一样,会配一点泡菜解腻。
    石记臭豆腐是夜市里的一个摊位,有桌椅可以堂食。
    臭豆腐炸得很透,剪成小块后配上蘸料,很脆、很香、很好吃。

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  • 咋的,发黑的臭豆腐跟我们在湖南吃过的臭豆腐味道倒是挺像的,但是感觉还是湖南的好吃一点,吃起来更松软,这边太干了

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  • 开了很久的老店,里面卖的臭豆腐和蚵仔面线都是招牌。味道相当的不错。臭豆腐不是臭臭的,炸的很脆,会配上泡菜吃味道很给力。。

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1-10 / 11条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥12(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 臭豆腐
  • 电 话: +886-933658733
  • 地 址: 高雄市左营区南屏路、裕诚路口瑞丰夜市第14排763号(麻将区)
  • 营业时间:休息中 18:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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