银记肠粉店(上九路店)

 

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  • 银记的肠粉非常出名,而且他们家的粥也很好吃哦,除了这两样,还有别的一些小吃呢,我觉得他们家的服务态度真的非常好,年纪大的年纪轻的都...

    来自 cparissh 的点评

餐厅介绍

广州最有名的肠粉店,1958年就开设的小店,现在已经有了多家分店。肠粉采用的是最传统的布拉方法,外层薄韧,口感嫩滑,不会一夹就散。馅料选择也很多,最受好评和得奖最多的是牛肉肠粉和鲜虾肠粉,也可以选择鸳鸯肠都试一下。文昌路的老店里可以看到蔡澜亲题的”以肠为王“,可见其肠粉有多赞,不过环境和服务就一般般了。

本店特色美食

肠粉 , 艇仔粥 , 皮蛋瘦肉粥 , 鱼片粥 , 牛肉肠粉 , 鲜虾肠粉 , 牛肉粥 , 状元及第粥 , 猪肝粥 , 叉烧肠粉 , 韭黄鲜虾肠 , 鸡粥 , 叉烧肠 , 炸面肠 , 虾肠 , 牛肉肠 , 鸳鸯肠 , 拉肠 , 滑鸡粥 , 鲜虾肠 , 牛肉拉肠 , 鲜虾拉肠 , 虾拉肠 , 鲜虾牛肉肠 , 牛肉腸

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(1151条点评)

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  • 口味:4  环境:4  服务:5   
  • 银记的肠粉非常出名,而且他们家的粥也很好吃哦,除了这两样,还有别的一些小吃呢,我觉得他们家的服务态度真的非常好,年纪大的年纪轻的都是非常有礼貌。其实口味一般服务也是非常的加分哦,点了最招牌的黑松露虾仁肠粉。虾仁非常的弹牙。 他们店有楼上楼下,座位还是挺多的。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 口味还不错 因为在三亚吃了一次肠粉 这次突然想吃了 就骑着自行车从沙面用导航骑过来吃 大概一点左右 人还可以 不算太多 味道觉得比三亚的好吃 但是听其他的客人说 应该是别的地方还有一家 这个就不太知道哪个好吃了

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  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 银记中这家祘较好的。这次到广州住了十天,在此吃过七、八次。粥和肠粉是他的强项,质量都不错,不过他家的饭很一般,并不好吃。

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  • 来广州不吃肠粉就好像去北京不去天安门一样。查了一下她们家很出名就去了   因为很饱了就只要了一个肠粉 12块钱 很大一块 里面有生菜和牛肉 用料不是非常足 因为不喜欢吃皮我就不评论了 只是味道还是很不错的 朋友说很喜欢吃。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 总店始创于1958年,是中华老字号小吃店之一。 金奖美食肠粉,一边系牛肉肠、一边系虾肠,肠粉份量足味道可以。 艇仔粥粥底煲得不错够火候,料有猪肚、叉烧、浮皮、鱼片丶蛋丝、炸面圈、花生、葱花等,味道可以。

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  • 去银记吃肠粉,结果人实在太多,只能打包回家。相对于六记的肠粉,这两家的肠粉可算是各有千秋,银记罗汉斋肠的肠粉皮相对较厚,但很滑,淋肠粉的鼓油相对比六记的要好,味道适中,唯一让人感到不及六记的就是肠粉表皮的熟油淋得太多,吃完满口油油的感觉。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 上九路的一间老店,开在这个位置最多就是来上下九路游客,店面不大,银记可是广州的必吃小吃啊,这边人也是特别的多,来上下九就冲这家来的,点餐上餐都很快,一会儿就好了,吃的也很快,所以人流量也多吧。味道确实不错,和普通的肠粉口感比当然要好很多。环境不是很大,很普通的小店。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:16元
  • 银记肠粉现在在广州是开了越来越多家的分店了,可以说每一家分店的出品好像都不太一样。我这次去的是位于恒宝广场对面的银记肠粉店。店面不大,环境一般般。 炸两肠粉,5元。价格挺实惠,味道不错,油条挺好吃,肠粉也很滑,不过美中不足的一点就是酱油太少了。 评价:四颗星 招牌牛肉肠粉,小份的8块,大份的10块。 我们点的是小份的。牛肉不多,味道还可以。牛肉应该是提前腌制过的,跟平时吃的牛肉不太一样。肠粉挺滑的。 评价:三颗星 鲜虾肠 12元 虾仁挺大,而且口感很特别,感觉像是下了淀粉一样。酱油比较淡,肠粉很滑。味道总体还是不错的。不过作为招牌,没有想象中的那么惊艳,那么好吃。 评价:三颗星 炸酱面 11元 炸酱的味道很奇怪,竟然是番茄酱,好像还有冬菇。第一次吃到这样的炸酱。真是被雷倒了!面倒是挺爽口的,但是面本身是没有味道的,很淡,必须伴着炸酱吃。但是我又接受不了这样的炸酱,所以这能蘸酱油吃了。以后去银记肠粉,还是吃肠粉好了。42.gif 评价:两颗星 例汤 味道不过不失,比较一般。应该是伴着炸酱面吃的。 评价:三颗星 评价:三颗星 店里面没有空调,比较热。人比较多。上菜速度还算比较快。出品总体还可以,对得起老字号的称号。 出品:三颗星 服务:三颗星 环境:两颗星 价格:三颗星

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  • 简单的银记午餐,其实也算是下午茶了吧,2点到店,人不算太多,可以轻易找到位置,鸡蛋肠味道不错,6元的价格相当实惠,唯一的大问题就是师傅们都下班了,剩下一个人制作肠粉,导致等了20分钟左右才上菜,囧~~~,饿S了。

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  • 在广州市内有多家分店,但由于价格便宜,总感觉有点供不应求,一到饭市时段等位拼桌是家常便饭。由于肠粉等待的时间较长,所以这次打包一份排骨饭,价格还算实惠才15元,但味道总体一般,毕竟不是专门做饭的饭店,所以出品中规中矩。

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1-10 / 1151条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥19(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他小吃 小吃
  • 电 话: 02081713013
  • 地 址: 上九路79号(近光复路)
  • 营业时间:周一至周日 06:30-24:00

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