德利私厨·德叔鲍鱼(南村店)

Deli Boutique・Uncle De Abalone

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.6
  • 值得推荐与分享,出品好,份量足

餐馆信息

  • 地        址: 兴业大道909号(地税局对面)
  • 标        签: 粤菜 其他粤菜 燕鲍翅
  • 电        话: 020-34721862
  • 营业时间: 全年 11:00-14:00,17:00-21:00
餐馆介绍:
餐厅主打粤菜,采用干鲍、鹅肝、燕窝等高端食材烹饪,致力于为每一个食客提供古代私厨般的贴心服务。招牌之一的红酒冻鹅肝,为避免温度上升后出现腥味,呈上时会以干冰来冰镇,整道菜品仙气袅袅。鹅肝入口时还带有红酒的香味,减轻了鹅肝的腻,小口品尝时,像雪糕一样在口中融化,舌尖齿端都留有咸香之味。

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