椿记烧鹅(中山店)

Chunji Roasted Goose Restaurant (Zhongshan Road)

4.7/5分
口味 4.7
环境 4.6
服务 4.6
  • 口味:4  环境:4  服务:5    人均消费:66元
  • 桂林酒店一般都有这道菜,那天我们是晚餐去的,满员没空位,人气蛮旺的。大约等了40分钟,才有空位入座。两人点了烧鹅、清真鱼、蔬菜、啤酒。消费132元,比较实惠,服务到位,环境一般吧。鹅肉吃不下打包带走。第二天早上放在桂林米粉里很好吃。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:70元
  • 味道很好,上菜很快。放个小沙漏在餐桌上计时。两人吃了一百五左右。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:66元
  • 2015-5-24~去完尧山景区翻市区吃野啦~这里同阳朔比~阳朔环境好一些~椿记烧鹅特色系规定点完菜半个钟之内要上齐菜~速度真快~赞一个~芒果汁几好饮~油茶鸡都唔错~几多鸡~特别个炸叉烧~非常好吃吖~材料新鲜~吃到停唔到口的说

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  • 椿记烧鹅在桂林和阳朔地区是无人不知无人不晓,椿记烧鹅是桂林及阳朔地区一家非常具有人气的餐厅,获得过数不清的奖项,在饭店的墙面上可以看到很多椿记烧鹅获得过的荣誉证书。椿记烧鹅桂林中山店位于象山区中山中路2号,离象山景区并不是很远,步行前往大概有10分钟的路程,椿记烧鹅中山路店就餐区域在二楼,餐厅面积蛮大的,整洁干净,让我更满意的是他们家的服务,每个服务员都是微笑着服务,给我一种宾至如归的感觉。 必点的菜品当然是烧鹅,二个人吃烧鹅点的小份的,配有蘸酱,味道中等偏上,表皮很脆。还点了辣椒炒肉,蛋黄茄盒,这两道菜的味道也不错,点心选择了流沙包,上面还印有椿记流沙包的字体,里面浓浓的流沙让食客非常满足。人均消费70元,也难怪去桂林和阳朔的游客都会品尝椿记烧鹅,性价比的确很高。

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  •   人均消费:75元
  • 烧鹅的酱汁很香,而且皮很脆,但是菜单上没有标明哪些是辣的,我们是不吃辣的,时蔬是我觉得最好吃的一道菜。中午12.00-13.00有自主水果。环境干净,但是我不喜欢和别人拼桌,而且要坐窗边位置需要预定。服务态度不太好,叫一个男服务员上两个白米饭,他转头就忘了,然后我们过了几分钟叫一个女服务员上的。而且鱼的上菜速度太慢,我们吃饱了才上的。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:80元
  • 烧鹅是挺香的,但人实在是多啊,排队排队,到了晚上八点了,还得跟人拼桌啊

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:150元
  • 吃了一次还不够,过了两天又吃了一次。本次广西旅游最最好吃的两次,烧鹅我的最爱!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 烧鹅味道很好,分量刚好。酱爆鹅肝,竹笋腊肉,实在太好吃了....

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 烧鹅稍显油腻,倒是白粥和送的无矾油条比较适口,总体出品不错。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 烧鹅必点,可以要四分之一或者半只或者一只,我们2个人要的是四分之一,烧鹅的皮很香很好吃.

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餐馆信息

  • 地        址: 中山中路2号中山大酒店旁
  • 标        签: 粤菜 小吃 其他粤菜 熟食/卤味/烧腊
  • 电        话: 0773-2806188,0773-2856188
  • 营业时间: 全年 11:00-14:00,17:00-21:00
餐馆介绍:
椿记是桂林非常有名的餐馆,这里的菜揉合了湘粤菜系及桂林地方风味的特色,其中烧鹅是招牌菜,以皮脆肉嫩、鲜美不腻而著称。此外,榴莲酥、流沙包、酱爆鹅肝等菜品也做得很出色。椿记在桂林和阳朔都有分店,餐厅就餐环境不错,服务员也很热情,但由于椿记的生意很好,所以建议提前预订座位。

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