林姐香味海鲜(丁村万人海鲜广场店)

 

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  • 林姐几十年老店的手艺也确实值得信赖,清蒸的做法火候时机把握的刚刚好,让海鲜的鲜香最佳保留,香辣的手法入味十足同时又没覆盖食材的原味...

    来自 刘经姿 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

蒜蓉粉丝蒸扇贝 , 蒜蓉蒸生蚝 , 蒜蓉蒸鲍鱼 , 清蒸石斑鱼 , 清蒸石斑 , 芒果螺 , 基围虾 , 清炒时蔬 , 椒盐皮皮虾 , 林姐海鲜

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(299条点评)

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  • 林姐几十年老店的手艺也确实值得信赖,清蒸的做法火候时机把握的刚刚好,让海鲜的鲜香最佳保留,香辣的手法入味十足同时又没覆盖食材的原味,甚至连青菜都炒的清新爽口,吃完发现竟然光盘了,看来分量的建议也是刚刚好,一切难得都是恰到好处。女友尤其吃的开心,真是一顿新鲜又划算的海鲜大餐。

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  • 林姐香味海鲜店是一家网红海鲜店,有着二十多年的历史。铜鼓岭8号是三亚林姐家的分店,味道也一样的棒!满满一桌海鲜当前,是时候大快朵颐了。但吃起来记得戴上服务员提前准备的手套,毕竟美味海鲜是只容在口,不容在手哦。这家店的特色是用椒盐调味,简直太符合我的胃口。龙虾、皮皮虾、螃蟹以及芒果螺是我的最爱,平常在 北京 吃这些海鲜都较贵,在 海口 吃不仅实惠还好吃,简直美极了。

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  • 我作为一个选择困难症患者,面对着二三十家海鲜店,真的有点奔溃至极。忽然我眼睛一亮看见了林姐香味海鲜。没有想到海口也有林姐的分店,这让我念念不忘的味道。在三亚的时候,我去过林姐家好几次,美次都有一种回家的感觉。味道总是那么的好。

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  • 有时候相逢便是一种缘分,我与林姐家就是无意之中遇见的。没有想到她家的味道竟然这么好。怪不得在三亚开了十多年,口碑,信誉一直是那么好。不多说了,来看林姐家的特色美食吧。她家厨师的手艺棒棒哒!!

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  • 这家店,在 海口 丁村万人海鲜广场 铜鼓 岭8号。 总店在 三亚 ,是一家地道的网红店。貌似 海口 的分店也特别受欢迎,而且据说林姐家味道特别好。毕竟是一家十多年的老店,味道还是比较游考究的。

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  • 据说刚开始林姐海鲜只是很受当地人的喜欢,被部分游客品尝到了,慢慢的很多游客慕名而来,久了,林姐香味海鲜成了网上最多人推荐的海鲜店,当然,味道绝对是很赞的。在 海口吃了这么多家海鲜,这家是我吃过最好吃的一家,每次去生意都爆好。

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  •   人均消费:100元
  • 说起海口美食,自然少不了吃顿地道的海口海鲜,肠胃脆弱、对环境有要求的宝宝,建议到环境好、并不宰人的海口丁村火车头万人海鲜市场铜鼓岭 8 号的林姐香味海鲜!

    环境 & 位置
    火车头万人海鲜市场是海口旅行新名片,而且离火车站极近,非常适合从海口到三亚等地方中转前后来吃一顿美味海鲜[呲牙]

    在这里吃海鲜,可以先去市场挑选自己心仪的种类,这里是明码标价的,确认价格后再付钱、不用担心被宰。

    林姐香味海鲜加工的味道非常好、性价比极高,而且摆盘精致、细节上做得很好,非常有食欲!

    以下几个必吃海鲜以及做法千万别错过!!

    1⃣ 海胆蒸蛋:最爱的海胆蒸蛋自然要吃!在这里吃性价比极高、价格划算,这道菜做得很好,海胆配上鸡蛋极其鲜美,这家店加工得很巧妙,不会有腥味

    2⃣ 和乐蟹:海南四大名菜之一,自然也要列入必吃 list !在店里加工的话推荐香辣味,蟹肉和香辣味碰撞,居然味道更加鲜美、提香!

    3⃣ 生蚝:好吃不胖的生蚝也是我的心头好,海南的生蚝也很肥美,最好吃的做法自然是蒜蓉蒸生蚝!这道菜的关键是一定要加足够的蒜,同时加上葱提香。这家做法非常棒,一口气吃了 3 只!

    4⃣ 白灼基围虾:是最经典的做法,这家有特制蘸料,摆盘相当好看。此外,基围虾和蘸料一起,除了鲜味、还促进了食欲!太好吃啦!谁都不要和我抢!!

    5⃣ 椒盐皮皮虾:简直是海南必吃海鲜了,来这里自然不能错过!海南的皮皮虾个头很大,肉多,吃到就是赚到!如果不想剥虾,这里还提供剥虾服务,只管认真吃就对了,超级贴心!

    6⃣ 蛏子:在这里加工的蛏子味道很棒!这家加工时已经贴心地处理掉了蛏子的壳,同时又巧妙了将蛏子做了造型,让人忍不住为店家巧妙的心思和细节点赞!

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  •   人均消费:100元
  • 到海口,肯定要吃海口海鲜,那么这海鲜该去哪里吃?该怎么吃呢?最流行的一种吃法就是自己去海鲜市场买原材料,然后再找海鲜加工店加工,这样的吃法经济实惠。如今大部分到海口旅行的游客,都是选择这种方式吃海鲜的。
     那么买海鲜的市场该去哪个?海鲜加工店该选哪家?
     丁村万人海鲜市场
    强行科普一下:海口有三大海鲜市场,分别是➡️海鲜大世界➡️欢乐海岸美食联盟➡️丁村万人海鲜广场。在海口,吃海鲜,位于丁村的火车头万人海鲜广场是海口市为市民打造的一个四星级旅游景点,是一个比较理想的去处,人人都吃得起
     
    这里的海鲜种类非常丰富,生蚝、青口、鲍鱼、海胆、象拔蚌、青花龙(龙虾)、帝王蟹、波士顿大龙虾、各种奇形怪状的海鱼等几百种之多,海南本地的,从外进口的,在这可以吃上一星期也吃不完,哈哈哈
    近年海口的旅游市场调整得越来越规范,打击各种缺斤少两,乱抬高价的行为。各家各户的海鲜摊都是统一价格,明码标价
    那么海鲜加工店中该如何选择呢?
    推荐➡️林姐香味海鲜
    当然是要去排名第一的林姐香味海鲜了。有些人可能会怀疑,这TOP1的海鲜加工店真的靠谱吗?其实在去之前麻麻也有所顾虑,但我抱着“试一试吧”的心态还是去了。事实证明这个“第一”,还是不负众望
    准备开启这一顿海鲜美食大餐!
    香辣红花蟹
    红花蟹的肉质很厚,很鲜甜,跟我们平时想象中蟹的味道差不多,辣炒的依然鲜甜~
    爆炒圣子王
    店家细心地把圣子剥壳,每一口都是鲜嫩滑口还带着清甜味的圣子!
     蒜蓉粉蒸海鲜系列
    在烹饪海鲜方面,蒜蓉粉丝简直是百搭神器!不管是蒜蓉粉丝蒸扇贝还是带子,肥美的扇贝、带子,喷香的蒜蓉,细滑的粉丝,都能产生美妙的治愈效果。
    皮皮虾
    有一种虾,它是海中虾界的小霸王,表情包斗图届曾经的宠儿。她就是大名鼎鼎的皮皮虾!皮皮虾吃法很多,重口味重度患者的麻麻,当然喜欢快意江湖油辣风——椒盐皮皮虾!
     
    在林姐这里,肥美的虾肉入口,先是浓香的椒盐口味,再是鲜甜可口的虾味,两种互不相干的味道,却让舌头兴奋得卷起来。
    石斑鱼
    肉质洁白,鲜美如鸡,故又有“鸡鱼”之称,可与淡水名产桂鱼相媲美。像石斑鱼这种的海鲜,用清蒸的方法可不仅可以保留石斑鱼原有的味道,还以最大限度的保持石斑鱼的营养

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  • 丁村万人海鲜广场可以称得上是 海口 本地的超级大市场,除了水果、蔬菜、还有各式各样令人眼花缭乱的海鲜,多到令人咋舌。里面的海鲜都是明码标价且价格统一, 海口 当地人大都也在这买海鲜,但如果你想要选上肥美质量上乘的海鲜还需要让海鲜加工店的行家帮忙才行。在朋友的推荐下我带着家人来一趟丁村万人海鲜广场, 广场里的海鲜加工店也是琳琅满目,这次美食体验真的被林姐香味海鲜这家店圈粉了,也找着了大家为什么这么追捧她家,排队也甘愿的原因了。

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  • 吃海鲜真的是一种享受,海鲜本来肉就鲜嫩,不同的做法更赋予了海鲜不同的味觉享受。我们买了蛏子螺、芒果螺、生蚝、石斑鱼、扇贝、螃蟹还有龙虾。不得不说林姐家的厨师的手艺非常到位,无论是蒜蓉蒸还是香辣炒,都特别有味店里的环境干净,整齐,非常好的一家店。

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1-10 / 299条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥164(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他川菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 迎宾大道万人海鲜广场铜鼓岭8号
  • 营业时间:休息中 10:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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