三舍公馆

Sanshe Residence

三舍公馆点评(24条点评)

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4.5/5分: 口味 4.2; 环境 3.9; 服务 4.1

携程国旅官方自营

真的好好吃~~
这是一个非常负责任的回答~

🚗【自驾路线】
西安出发→顺着“沿黄公路”→途径含韩城→开至壶口，
🎈tip：韩城非常适合作为“驿站”休息，不仅有好吃的美食，还有超级好逛的古城，往下滑有攻略~

✔️【关于韩城】
历史背景：司马迁的故乡，
本地风物：最有名的作物是韩城“大红袍花椒”（说来惭愧，还是看了跑男才知道的）；

✔️【关于美食】
选择了“跑男同款”的“花椒宴”做午餐，
真的每一道都不踩雷，

🎈【推荐餐厅】：三舍公馆，
一座3进的明清古建筑改建，
✨【推荐菜单】（亲测好吃）：
花椒啤酒、红烧肉、红烧鱼、花椒茄子、炸花椒叶，本地小米青菜、三鲜汤；

真的每一道都很有风味，
首先花椒香而不麻口，恰到好处的鲜仙，
让我印象最深刻的是茄子，居然是偏甜口的酱汁，但是不齁，
这一顿菜，让我吃出了江南风味，
但是又带有非常浓重的关中平原的风味，
比如说：
红烧肉配夹馍，西北风味的小米粥，
花椒味的啤酒和酸奶（隔壁韩城古街买的），
花椒的香气毫无违和，风味独特，太好喝了，
真的每一道都不违和，

✨【参考消费】三个人点了一桌子大约6、7个菜，总计消费才200多，人均100元不到，
性价比超nice~

🎈【韩城闲逛分享】
#韩城古街#；
📍【地理位置】：在“三舍公馆”旁边
✨这里保留了非常精美的明清建筑群，
民居、祠堂、衙门、牌坊、老街道，尤其是进门的雕刻壁画，
据说都是琉璃制的，

上世纪的一些特殊时期，当地的居民拼命保护这面墙壁，才让他们免遭破坏，

看着实景，听听背后的故事，真的有种小小的震撼感，
后来听随车导游说，
关中平原曾经历史上（尤其是明清时期）有很多江南的官员来此做官，
甚至一直到陕北榆林段，多年的家族人口迁移，带入了很多江南民俗到关中和陕北，延续至今，
才有了如今“塞上江南”的一些风光，
不得不感慨，自然和历史真是神奇呢~~
2022-06-29 有用（1）