蟹家小院(杭州西湖店)

 

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  • 生活純粹即喜樂.‘’ ♡攜父母一起來蟹家小院 我記得以前叫蟹家大院🦀️會點的兩人吃一份蟹黃金 滿滿當當的蟹黃金 拌麵吃一碗就飽腹了 我...

    来自 dan children 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

蟹黄面 , 桂花酸梅汤 , 加面 , 秘制大闸蟹 , 姜汤 , 蟹黄金 , 蟹肉肉 , 依云矿泉水 , 花生 , 熟醉小龙虾 , 蟹家大院

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 生活純粹即喜樂.‘’ ♡攜父母一起來蟹家小院 我記得以前叫蟹家大院🦀️會點的兩人吃一份蟹黃金 滿滿當當的蟹黃金 拌麵吃一碗就飽腹了 我比較喜歡配飯 丹爸的蟹四象太鮮甜了 真的好香喔 前面一桌大概北方人 點了雙份的醉蟹結果卻問服務員怎麼吃 驚掉小巴了吧 隔壁幾桌都用很驚恐的表情在張望著 因為正常人的食量吃不了那麼多更何況她們三根本不會吃大閘蟹 第一次吃🥹😅🥲我感覺 這六隻蟹大概死後也想不到是被大卸八塊了吧

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  • 去年杭州开了好几家蟹黄面馆,但独属这家“蟹家大院”最为亮眼!无论是产品的品质,还是装修或服务,都算得上是“天花板”级别的了~~~~~~~

    非常有幸来此品鉴,从进门后便开始的“尊享”级的接待,到品尝高端美食的享受,全程都能感受到店内宾至如归的待客之道,含蓄低调但又熠熠生辉!

    店里的布置以原木风为主调,配合悠扬的背景音乐,整个就餐的氛围显得非常有禅意。最值得一提的是他们家的洗手间,以“阴vs阳”代表性别,洗漱区也布置的很用心,干湿分离,妆护分区,所有产品都是一线品牌,如纪梵希散粉、安耐晒防晒霜、祖马龙香水、茱莉蔻护手霜、戴森全套等等。然后,请一定要“亲自”去如个厕,因为在这里上厕所,真的有一种皇室贵族“出恭”的既视感,哈哈哈哈。

    言归正传,洗手间回来以后,桌上就已经端来了一碗姜茶,容器的造型很别致,因为螃蟹性寒,吃蟹前的一口热姜茶,有很好的暖胃驱寒功效哦~~~~~~

    店里有且只有的两种主食——蟹黄金和蟹肉肉,前者是蟹肉加蟹黄,后者则是全蟹肉。我选的是最土豪的“蟹黄金”,一碗360元,每份的标准都是是由2两面和2两浇头组成,面可以续哦~~~~~~浇头铺满了整份面,肉眼可见的蟹黄,超级有食欲。把浇头和面拌匀了以后就开干,好吃到飙泪!!

    蟹醉了(50):醉蟹是每天限量供应的,貌似这天我点的是最后一只,后面来的一桌点餐是就被告知已经售罄了……蟹的个头不算很大,是用熟蟹腌制的,不过小小的身体里是满满的蟹黄,简直就是味蕾盛宴!!

    花生/饮料:两种都是无限续的,长得平平无奇的花生,味道真的太惊艳了,要不是因为面这么贵不能浪费,我在店里就能吃掉2盘!饮料有三种——依云矿泉水、圣培露气泡水、寿全斋酸梅汤,虽然是无限畅饮,还是希望大家尽量不要浪费呢。

    餐后,店家还很有心的送了一盏蟹碗作为伴手礼。没有吃完的醉蟹还可以免费打包,店内提倡环保理念,打包盒用的是LOCK&LOCK的小方盒,顾客回家后再将打包盒顺丰到付给店里回收使用,细节决定成败,爱了爱了~~~~~~~~

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  • 超級爆膏大閘蟹 现在就是吃大閘蟹的季節 丹兒也是醉了 週末還要來南山路 今天來蟹家大院就是來吃蟹的吃了兩隻 已經差唔多 因為女孩子不適宜吃太多 我娘說大閘蟹是比較寒涼的 所以在家煮一定要用紫蘇葉來蒸大閘蟹 之後喝一點熱薑茶 這樣就完美了話說蟹家大院真的很適合來喝茶 吃花生 特別是陰陽分隔的洗手間格外顯眼 女生可以化妝兼美容 化妝檯面的護膚品可以選擇性使用 或者用戴森給自己換個新造型 溫馨提示 來店裡吃醉蟹最好別開車 酒香味四溢 如果點的是茅台醉蟹那可能會查出酒駕咯人均410 值得一品 但謝絕膽固醇高的食客[OK]美中不足的是蟹黃金裡多次吃到了些許蟹殼 略為影響了口感 <ctag id="121786" type="4" businesstype="1">#秋天的调色盘</ctag>

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  • 餐厅环境:
    西湖天地的环境一流,西湖近在咫尺,整个店装修风格很中式,竹帘木器陶瓷显得很古朴,户外是有着参天大树的小庭院,傍晚坐着吹吹凉风逗逗松鼠也挺惬意。餐厅的卫生间堪比五星酒店,不仅有大牌补妆,还有全套美发工具。马桶自然是电动加热的,垃圾桶也是感应的,很高档。

    服务:
    服务很周到,一落座就捧上一碟花生和姜茶。姜茶辣中带甜,很适合阴雨天气饮用,倒姜茶的杯子很有意思,像一只小水缸,容量惊人。服务员会介绍菜品并建议进食的先后顺序,五星好评。

    菜品推荐:菜品不多,蟹黄金360一碗,蟹肉肉稍微便宜一 些,72元,差别就是没有蟹黄只有蟹肉,还有一道醉蟹。
    「蟹黄金」价值不菲的蟹黄面,据说用了6只蟹来配,浇头铺满整碗,着实把人惊到了。面条口感偏软,分量不少,女生一人吃都觉得有些撑,吃不饱的还能免费续。浇头汤汁比较多,一份面感觉不够拌。蟹醋另外装在一个小茶壶里,可以根据自己的口味添加。

    「秘制大闸蟹」醉蟹让人有些意外,江浙一带的醉蟹一般都是生腌,但这次是用母蟹熟醉,红膏满满,酒味透着微甜浸润了蟹肉,喜爱鲜甜口感的一定很爱。

    「自助饮料」矿泉水、气泡水、酸梅汤免费拿

    详细地址:南山路147号西湖天地内。

    交通攻略:地铁1号线定安路站b口步行可达,公交车涌金门站。

    <ctag id="109665" type="4" businesstype="4">#中秋国庆出游打卡 </ctag>

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  • 「蟹黄金」
    💰:360RMB
    用了十二只大闸蟹的蟹🦀黄❗
    真的太鲜了,每一口都是幸福满足的快乐❗
    不腥,甜度也是微甜,个人吃了不腻。
    如果觉得腻,可以稍微加一点蟹醋,更鲜甜!
    面条🍜也很Q弹,非常爽口,另外可以无限加面。
    推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐

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    #安利这家宝藏餐厅 #927就爱吃美食林

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  • 爱蟹人爱蟹魂,以前在上海就吃过这家“天价面”,没想到竟然开来了杭州。说是“天价”,是因为他家最好吃的面要三百六十元一份。当然贵也有贵的道理,让我细细讲来。

    环境:蟹家大院入杭第一家店没想到就选在了西湖天地。一面是比较古朴的高墙,而靠近西湖的一侧则是玻璃房,真的可以做到一边享受美食一边欣赏西湖美景。因为全通透的所以阳光映射下来还是有一点热。
    ps:他家的洗手间绝对让人惊喜,我就我不说了嘿嘿。

    服务:走进大门就是收银台,迎宾会很热情的打招呼,然后就能看见一侧的饮品台。饮品台上有酸梅汤、圣培露和依云水可以免费自助享用。服务生基本都是小哥哥,清一色短发和禅气十足的工作服真的超级帅气。
    入座后会提供姜茶花生,服务还算热情体验感不错。买单后,店里还有伴手礼赠送,我收到的伴手礼是一对很好看的筷子,有点小惊喜。

    现在说说菜品,他家的菜品种类并不多,面的话就两种,一种六十多的「蟹肉肉」,另一种就是360的「蟹黄金」。问:为啥这么贵?据介绍这一份面的蟹黄是由十多只新鲜大闸蟹的蟹黄制作而成。满满的蟹肉蟹黄没有一丝腥味,盛起一勺蟹黄蟹肉一口吃下太满足了。面体非常劲道,口感很不错。不够吃的话可以免费续添。整体面的分量不错,女孩子吃一份应该吃不了,吃到最后会有一丝腻。
    「秘制大闸蟹」这道菜也是我吃过最好吃的醉蟹,肉质饱满蟹黄丰富,酒味特别浓酒量不好的容易……醉,吃了醉蟹可不要开车哦!

    到最后,除了钱包亏空体验起来真的超级满足。环境服务无可挑剔,蟹面醉蟹也让爱蟹人喜爱,还体验了神奇的洗手间收到了伴手礼,就非常开心呀!

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  • 上海的高端面来到杭州了怎么能不打卡
    偏中式复古装修又有着现代化大气简约风
    可惜是晚上去的白天阳光透进来一定很美

    店名:蟹家大院 · 西湖仙境(杭州店)
    地址:西湖天地5号楼
    营业时间:11:00-21:30

    服务生都统一中式服装待人友好有礼貌
    进门会给木质号码牌等位,落座后给姜汤花生花生虽然有点干,但是蛮好吃的,有点上瘾
    「蟹黄金」据说三只公蟹三只母蟹?超绝
    有提前告知没有「蟹肉肉」不过其实还蛮想吃的
    上餐速度蛮快的,蟹面里有放一点醋,酸酸的,就是个人觉得面不够劲道。

    有三种高端饮品无限供应,面也可以免费续
    醉蟹过于浓郁,本人不太喜欢酒味那么浓烈的
    虽然面看着不多,但是还蛮容易饱的,吃撑了

    值与不值是内心评定的,你觉得满足的话
    那它就值这个价钱,所以今天我想说的是
    今天的我,感到很满足

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  • 超火🔥『蟹家大院』来杭州啦💕
    落座西湖边 据说一碗面条🍜是🈶️12只🦀️的蟹肉蟹黄蟹膏满满在面条上铺满一层‼️爱了
    .
    🏠店铺:蟹家大院
    📍地址:西湖天地5号楼(1号线定安路B口步行880m)
    .
    🦀️蟹黄金
    料真的超多!绝啦💯蟹肉蟹膏蟹黄真的超级多 1⃣️2⃣️只大闸蟹的精华都在这儿啦 没有添加很多佐料 带点微微的醋味解了蟹肉的腥
    🍜面条是免费加 个人建议两个人点一份就够啦 蟹料完全够🍝
    .
    🦀️秘制大闸蟹
    带着酒香鲜甜的味道🥂回味甘甜
    螃蟹没有很大但是超级饱满 蟹黄超多‼️
    酒香浓郁却不刺激 强烈推荐💯
    .
    进店了还有花生🥜和姜茶送
    姜茶解了螃蟹的辛寒 提前帮你暖暖胃
    店里的饮料都是免费的

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餐厅信息

  • 人 均: ¥333(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    江浙菜
  • 电 话: 0571-88599999
  • 地 址: 南山路147号西湖天地5号楼
  • 营业时间:营业中 11:00-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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