杭州酒家(西湖南山路店)

4.4/5分
口味 4.4
环境 4.4
服务 4.4
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:48元
  • 推荐推荐大力推荐!真的好吃又不贵,物美价薕。很便宜,味道又好。闷骚南瓜,甜而不腻,好看又好吃;纹丝豆腐3元,价值不摆了;烟熏烤鱼,又香又脆大爱;东坡肉,肥瘦总相宜;大刀饼真的很大才8元、、、只提醒大家一句,一定要早点去。第一人太多,排队时间长,第二限供菜品,去晚了就没了。

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  • 位于杭州延安路的杭州酒家性价比相当高,类似外婆家和桂满陇之类的。食客络绎不绝。稍微去晚了些,前面等候的可能就有一百来桌。
    都是些地道的杭州菜,譬如西湖醋鱼啦,叫化鸡等等,价格都是相当便宜,味道也很不错。
    一定要记得提前起码三个钟头去排队。

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  • 口味:1  环境:4  服务:4   
  • 和著名美食家渔夫先生一道到杭州出差,夜宿西湖东岸,良辰美景,欲寻美食,抚慰腹中饥饿。因在携程看到杭州酒家评分很高,就穿梭街头巷尾,绕过奇怪的栅栏,来到了该酒家。该酒家门口装修古雅,门口挂有诸多牌子,引人入胜。进了酒家,开始坐下点餐,点了东坡肉,大刀饼,小炒海螺,芋头白菜,杭帮酱丁,炒花菜, 农家下酒菜。东坡肉别有风味,大刀饼样式独特,颇似大刀,但小炒海螺过于清淡,芋头白菜和酱丁并非现做菜,而是加热后端上来的菜,农家下酒菜是尖椒炒虾米,味道一般,炒花菜是现做的,但品相与口感与普通家常菜无异。美食家渔夫先生吃完菜后,谈及菜品,认为总体欠佳,与店名前缀的杭州二字不符,不能够代表杭州菜,对于网上溢美评论,游客尚需分辨,避免盲目消费。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:85元
  • 连着吃了两顿,第一天去的晚,所以好多都没有了,吃了清汤鱼丸,龙井虾仁,焖锅牛腩,杭州熏鱼,马蹄响铃和腊肉炒饭,第二天再去补上,闷骚南瓜,东坡肉,大刀饼,香酥烤鸭,响油膳丝……在旅游区的老子号馆子,这样的品质和价位真的不错!

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  • 口味:5  环境:5  服务:3   
  • 杭州酒家,5月去杭州玩儿的时候来这边吃第一餐午饭。
    老字号杭帮菜。有近百年的历史了吧。
    周恩来总理也来吃过的杭帮菜呢。
    中午到的时候已经1点左右了,依然很多等位的。拼桌的话会快一点,和三对游客一起拼了三楼的包房位。上菜速度很快,只等了一小会儿。
    菜单设计很有趣,上面还有杭州酒家的十大必点菜,不知道点什么好的,跟着上面点就好了。
    果木泥烤叫花鸡。不是真正的叫花鸡做法。但是也聊胜于无。服务员会把木槌递给你,让你敲碎,然后还会在旁边说上几句吉祥话。
    叫花鸡鸡肉还是蛮嫩的,和很多杭帮菜里的烤鸡味道一样,皮很酥,吃到后面有点油。
    闷骚南瓜 名字很有趣,土司表面是一层厚厚的cheese,里面塞满了奶油南瓜泥,口感绵密香甜,表面的土司壳烤的香香脆脆的,也可以吃吃。旁边的面包条和奶油有点鸡肋,几乎没有动过。
    八宝豆腐 整餐吃下来最清爽的一道了。和家常的豆腐羹味道差不多。八种原料,香菇、虾仁,番茄、豆腐等等,清清淡淡,刚好缓和下一直在吃的重口味。
    瓦罐牛腩和叫花鸡是每天限量的,所以各点了一份。瓦罐被厚厚的蛋皮封好,挖开蛋皮里面是嫩牛腩,牛腩有点重口味。表层的蛋皮咬起来很有嚼劲。里面的牛腩份量还蛮多的。
    东坡肉 小小块的东坡肉,上层连皮的肥肉吃起来也不会很腻,味道和外面吃到的差不多。
    老杭州酸梅汤 酸梅汤记得价格不贵,随便喝喝。
    店里大概太忙,服务明显跟不上,服务员叫了也听不到,要出去喊才可以。性价比蛮高的,两个人点了这么多,人均只要110左右。下次还可以来吃,一楼门口可以打印照片。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:100元
  • 点了大家推荐的,闷骚南瓜,甜甜的非常好吃。东坡肉也是很好吃,看起来就好诱人,关键是不腻,是一小块的,按位点。瓦罐牛腩是点单限量供应的,揭开烤的金黄的外皮,浓郁的酱牛味,牛腩很入味。龙井虾仁并没有吃出龙井茶味,一般。熏鱼是店家特色,果然好吃。是看了杭州酒家的官微信介绍点了清汤鱼圆,非常鲜嫩的鱼圆,鱼肉味十足。没有点大家推荐的叫花鸡,吃不完了。店里可以喝大麦茶,解腻又解渴,两位,这一餐饭吃的好饱。菜的分量都不大。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 不错,11点到了西湖那边先去吃饭,那个时间人比较少,看见门口外卖排了好多人,感觉来对了地方,饭应该很好吃,刚进去人也不少,坐在二楼,有免费茶水,服务态度好,点了特色菜木果泥烤叫花鸡,闷骚南瓜,西湖醋鱼,东坡肉等七个菜,我们就两个女生,点完发现菜量很大,最后还都能吃光,路过的都回头看我们可能在想真能吃,忘了点龙井虾仁,下次再去可以尝一尝,这么大饭店,名字听起来很有历史感,价格还不贵,一共花了200多点,我们吃的太多,朋友过几天过去,已推荐给他们

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:70元
  • 首先是性价比确实高,算是良心价。其次,他家的菜确实有特色,把杭州特色菜都聚合在一起了。个人推荐闷骚南瓜、杭三鲜、东坡肉。需要注意的就是人特别多,要做好排队的准备,提前去拿号。

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:80元
  • 美食003.杭州酒家 这是一家当地很有名气的餐厅,也是吃杭帮菜的地方,人均80左右,我们点了很有名的龙井虾仁和他们的招牌闷骚南瓜、纹丝豆腐、干炸响铃、清汤鱼圆,杭三鲜,菜不是很多,价格偏贵。 龙井虾仁【口味】绿茶和虾仁相结合,味道很清爽【口感】虾仁不大,但很Q弹,吃起来无比紧实【价格】69元一份【推荐】★★★★★闷骚南瓜【口味】南瓜的香甜加浓郁的奶酪味。【口感】南瓜泥的绵软加略脆硬的面包,口感不错。【价格】25元一份【推荐】★★★★☆ 纹丝豆腐【口味】味道清淡偏咸口,口味很赞【口感】汤羹浓稠,豆腐丝很棒,口感也很赞【价格】3元一份【推荐】★★★★★杭州响铃儿【口味】很浓重的豆油香,分别有番茄酱、千岛酱、肉松和葱花四份配料【口感】松脆爽口【价格】25元一份【推荐】★★★★☆ 杭三鲜【口味】看起来很是清淡,但是各种滋味混杂在一起,这个味道绝对不淡,反而有点咸,难道盐放多了?哈哈,挺不错的【口感】里面各种食材,有鱼园软弹,水发肉皮脆爽,口感每时每刻都不一样,变化很丰富。【价格】38元一份【推荐】★★★★☆清汤鱼圆【口味】比较清淡,没有什么杂味【口感】鱼圆又软又滑,略带一点弹性【价格】5元一客(一小碗)【推荐】★★★☆☆【环境】装修很别致,有点吵 【服务】人多的时候服务员不够用 【地点】(杭州)上城区延安路205号1-3楼(延安路邮电路口)

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:120元
  • 很多人都推荐的本帮菜餐馆,果然名不虚传,个人感觉比外婆家和绿茶都好吃,性价比也很高。推荐叫花鸡,龙井虾仁,这两个菜都是杭菜的经典菜,这边做得都非常地道,叫花鸡鲜嫩多汁,龙井虾仁口味虽清淡,但回味有茶香~~这次点的两个甜点一个是雪媚娘,糯米粉裹上一小颗芒果,甜而不腻~另一个是闷骚南瓜,南瓜搭配芝士,口感非常浓郁醇厚~~餐厅环境也很好,服务员也很热情,上菜、买单都很迅速。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:70元
  • 这家店真的是超级好吃绝对推荐适合上海人的口味不愧是百年老店我们是礼拜五中午路过看到没什么人就走了后来礼拜六游西湖的时候看到排队的人超级多就回去搜了一下原来是百年老店没有分店果断第二天决定来这里吃 特意提前几分来来排队的服务员态度都很好服务态度也是超级好我们做的位置正好在结账台旁边就听到领班在训那些服务员交他们怎么和顾客沟通及做事!这点真的体现出了老店怪不得能开这么久真的是在服务方面抓的很紧,其次就是菜色推荐闷骚南瓜 熏鱼 和大刀饼 响油鳝丝

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 人气超旺的~四点半拿的等位号,等了一个小时~西湖醋鱼好大哦~胃口小的加上其他菜~吃不完啊~味道也一般吧~也许是想的太好~叫花鸡没吃~下次有机会尝尝~看着不错~南瓜很赞~爱吃甜的是个不错的选择~其他菜包括东坡肉都还行吧~杭帮菜给我感觉性价比高~好便宜~哈哈~

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 很不错的酒家,距离西湖很近,走着5分钟就到西湖了。下午5点多去的,基本上已经坐满人了,二楼还有两个位置。酒家环境和装修格调是很江南的感觉,服务员服务到位,菜品色香味俱全,尤其推荐叫化童子鸡98元,大刀饼16元,闷骚南瓜26元,芥兰马蹄18元,这几道菜非常有特色,叫花鸡绝对要吃,是限量供应,来晚了就吃不到了!酒家自酿的马兴x花雕也很不错。强烈推荐。要想坐靠窗位置最好早去,三楼没有窗户,建议坐座二楼的位子。对了,最后吃主食时点了一道辣椒虾皮臭豆腐,绝对下饭菜,味道很正哦!结账时3个人200多元,到杭州吃的最后一顿晚餐,绝对ko新白鹿,知味观,楼外楼!

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  • 口味:4  环境:4  服务:5   
  • 口感没有想象的好,地理位置不错,就在西湖边上,周围是商业街,价格比楼外楼便宜,。个人感觉就餐环境有些暗。菜品上嘛,西湖醋鱼还可以,龙井虾仁太一般。大刀饼就是一个样子。

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  • 口味:4  环境:5  服务:5    人均消费:115元
  • 西湖雪媚娘18元,好吃不贵,奶油里还有芒果粒。马蹄芥兰18元,还可以,芥兰太苦了。瓦罐闷牛腩58元,限量版,分量不多,牛腩炖的很入味,口感很好。手撕香酥鸭46元,表皮酥脆,鸭肉很入味,肉质一点也不柴,整场菜里就它最好吃,不过有点咸,可能是我口淡。果木泥烤叫花鸡98元,限量版,说实话,肉质柴,又超级咸,几乎没动几口,真对不起这个价,还没有小吃街30元一份叫花鸡好吃。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:90元
  • 一般叫酒家的餐厅都有一定的历史,杭州酒家也是如此,据说敬爱的周总理和赫赫有名的元帅贺龙都来这里吃过饭,是著名的杭帮菜饭店。不说多好,很多食客下午四点五十分早始排队了,你看吧,就是这么牛的饭店。

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  • 性价比之选👍因为是临时决定要吃这家店的,所以没有点太多菜。#炒青菜#刚好是吃青菜的季节,时令蔬菜不可错过,真的太好吃了!清甜爽口,可以多吃一碗饭的节奏。桂花蜜藕 藕煮得很酥,入口即化,伴着桂花的清香,色香味都齐了。反而是龙井虾仁比较一般,没有太多亮点。叫花鸡 我觉得是南宋御街的小店更好吃😋。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 杭州酒家是第一次试着在携程的APP美食林上搜到的酒家,之前在某众点评里也搜索过,不过由于信息量太大,餐厅点评又良莠不齐,所以很难选择,于是就试着用携程的APP搜索。没想到推介的美食林上榜餐厅果然不错,老爸老妈都赞不绝口。价格亲民,菜式多样,味道好,当晚又去试新品,略带甜味的熏鱼,第一次吃,之前在黄山脚下吃到的熏鱼偏咸,酒味较重,这家的味道的确很有特色,口感不错。糖醋里脊,经典的杭帮菜,表皮粉浆的用量刚刚好,糖醋的味道很柔和,不会太呛,18元的价格可谓性价比超高。闷骚南瓜,新派菜,类似于台湾的棺材板,不过里面包裹的是南瓜茸,表皮厚厚的芝士馅,哈哈,很适合我这个芝士控。

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  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 在西湖边上,因为住仁和酒店,所以出门就是杭州酒家,七八点的时候还乌泱泱的人,一度让我丧失了等下去的勇气。后来选择了拼桌。一楼没有位置吃饭,要上二楼和三楼,电梯到三楼之后发现都是大圆桌,很有八九十年代国营饭店的感觉,水磨石的地面,没有隔断的大厅。菜品的价格不高,除了叫化鸡98,其他都很平价。大刀饼很霸气的样子,其实非常薄,可以当饼干吃。南瓜外面的芝士不错。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 这里菜价真的是实惠。而且很好吃。真的可以说是食客的杭州第一站。推荐11:00左右来。这样排位不是很久。不然就要等一个小时才可以吃的上喽。

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1-20 / 3014条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 浙江省杭州市上城区解放路251号杭州解百F2
  • 标        签: 杭帮菜 江浙菜
  • 电        话: 057156317017
  • 营业时间: 周一至周五 11:00-14:00 17:00-20:30 周六,周日 11:00-14:00 16:30-20:30
餐馆介绍:
这家老店前身店名“高长兴酒菜馆”,于1951年改名为“杭州酒家”。这里的杭帮菜做得色香味俱佳,创意菜“闷骚南瓜”是值得推荐的一道菜:土司挖空,内部填充南瓜蓉,上面覆盖奶酪起司,美味又具视觉美。

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