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    来自 溜达爱蹓跶 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

虽为越南菜,但是味道有改良,菜品很精致,环境氛围也很适合聊天。

本店特色美食

三文鱼吞拿鱼沙拉 , 蟹肉炒饭 , 焦糖布丁 , 鹅肝炸春卷

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(2条点评)

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3/5分
口味 3.0
环境 3.0
服务 3.0
  • 🌟亮点特色:
    越南唯一一家连续三年的亚洲Best 50,也是米其林2023年入驻后唯一一家摘🌟餐厅。光这2头衔就足够吸引各路游客食客,所以店家从环境装饰、餐桌布置乃至员工制服上无不体现这俩元素,颇有种村子里好不容易出了个大学生要可劲得瑟。[JoyTears][JoyTears][JoyTears]

    🖼餐厅环境:
    这家餐厅位于一郡,有种说法一郡才是洋气的西贡,其他那都是破烂的胡志明。而当摩托车走街串巷带我来到门口时,我是怎么也不会想到这家Best 50会在这样一个类似贫民窟的地方。[Facepalm][Facepalm][Facepalm]

    整栋楼高高窄窄,推开门就是一种喧闹嘈杂的小酒馆味道,一楼面积很小,与邻桌似乎都要挨着肩膀。楼上有露天座,不过我吃完已经快打烊了想上楼📷就说关闭了,只让用2L的厕所。

    👍最推荐:
    牛骨髓河粉、炸鹅肝黑松露春卷以及鱼露冰淇淋。

    河粉是一小碗,牛骨髓看着油腻,但是搭配清澈见底的高汤、品质极佳的牛肉以及一颗恰到好处的溏心蛋,别有一番滋味。

    春卷虽然是2个但其实是普通春卷一半的个头,荣获当天全场最佳!!!明明是那么肥腻的东西又是油炸的做法,可是入口感觉却是那么完美和平衡,2个迅速下肚果断又加了一份!

    鱼露冰淇淋的鱼露在一个香水瓶里需要自己喷,很好玩很特别。没什么奇怪的味道,咸甜均衡,属于好玩也好吃的甜点。


    👎最不推荐:
    因为这家菜量确实很少,又加了黄油煎蒜蓉虾。里面有虾仁干虾米洋葱番茄和其他香草,味道重得过了头,而且竟然还配蒜蓉面包!只觉得🐒咸必须配碗白粥才行。

    🕙营业时间:
    周一休息,周二到周日17点到23点,22点是Last Order,服务员会提醒需不需要加菜,然后23点就会提醒你要结账了,23:20左右递给你账单并开始打扫卫生。。。服务🙄🙄🙄


    📝注意tips:
    1.尽量提前一天☎️订位,Walk In很难保证。如果要吃菜单上没有的Chef‘s Menu肯定要事先预定。
    2.餐厅不能刷银联卡,不支持支付宝和微信。越南大部分地方都如此。
    #越南旅游 #米其林餐厅 #亚洲最佳餐厅 #胡志明美食 #创意新融合

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 餐厅在屋顶的顶层。有着非常不错的视觉体验。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥592(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    东南亚菜 越南菜
  • 电 话: +84-90-4792920
  • 地 址: 89 Ton That Dam Street,Ben Nghe Ward,胡志明市,胡志明市
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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