成吉思汗烤肉-Daruma(本店)

Daruma Main Shop  

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  • 札幌成吉思汗达摩本店——是一家吃烤肉的店,有很多家连锁,日本人很爱吃烧烤的,他们认为牛肉好吃,在日本也很贵,我们到偏爱吃菜和鱼,牛...

    来自 狮子国女王 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

成吉思汗烤肉是札幌的传统烤肉店,而且是专门吃烤羊肉的烤肉店。该店选用的是出生只满一年左右的小羊肉,肉质鲜嫩。因为店内的烤炉是头盔式的,所以烤制时要在炉顶放上肥肉,然后放上一圈鲜嫩的羊肉,下面一圈放上店内提供的蔬菜,当炉温达到一定程度的时候,肥肉的油脂慢慢的与肉和蔬菜融为一体,顿时香味四溢。烤好的羊肉蘸着以酱油为主的酱料食用,店内的羊肉是专门处理过的,再加上和蔬菜的搭配食用,所以不会有特别重的膻味,而且店内一律不使用冷冻肉类,只采用新鲜的成羊羊肉,这也是达摩受到欢迎的一大原因。 另外,在啤酒炸鸡风靡的时代里,食客们也可以试试啤酒羊肉的吃法,店内的啤酒是无酒精啤酒,但这里要提示一下,无酒精啤酒并不是真的一点酒精都不含哦,只是酒精度在0.5%以下,所以开车的朋友还是选择其他饮料吧。 这家店的店面十分的小,大概只有坐十来个人,而且这家店在日本人气非常的高,所以前往的食客要做好排队的心理准备,而且要遵守排队的秩序。另外在这里要提醒的是,由于店面小而且又是烤肉店,所以烟味会比较重。

本店特色美食

味噌ラーメン , ひつじ麻婆飯 , 道産チーズの羊カレー , 羊パクチーワンタン

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(109条点评)

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4.4/5分
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 札幌成吉思汗达摩本店——是一家吃烤肉的店,有很多家连锁,日本人很爱吃烧烤的,他们认为牛肉好吃,在日本也很贵,我们到偏爱吃菜和鱼,牛肉他们有师傅给烤,其他的自己烤,算是当地风味吧。

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  • 口味:3  环境:3  服务:4   
  • 店内有中文菜单,可以刷卡结账。店员会根据人数推荐套餐,然后再单点。直接单点也没问题。特制的铁炉烤肉很合适,热的快温度烫,又几乎没有什么油烟,烤肉新手也很容易上手。日本人吃羊肉的很少,我去过多次,在别的城市也没见过。成吉思汗烤肉主打就是羊肉,牛肉是配角,要了几分烤肉,配菜是洋葱,切的很厚的那种,大家可以参考我的照片。吃起来口感容易冲,因为不太好烤熟。烤肉切片也挺厚,得多烤会儿,沾特制的汤汁,口感甜美没膻味,烤的滋滋作响。这样自己烤,看得见肉质,还是很放心的。餐后可以来个冰淇淋,店家说是特点,但是肠胃不太好的人,不要轻易尝试,容易坏肚子,这样不太健康。

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  •   人均消费:120元
  • 札幌人气成吉思汗,无论何时都要排队。点餐非常简单,只有三种肉:成吉思汗、上肉(数量限定)、里脊肉(数量限定)。我们20点进店时里脊肉就已经售罄。外国游客非常多,服务员已经很习惯接待外国人,交流上不会有太大障碍。物美价廉。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这就是在全日本都非常有名的成吉思汗烤肉,如果说和牛是日本特色的烧肉的话,这些家的羊肉也是不容错过的。他的羊肉的品质非常好,烤出来一点儿也不膻,感觉还不错的。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 说起北海道,人们首先会想起那里纯净的大自然和秀美的冰雪奇景,当然还有馋人的美食。海鲜和牛肉便是其代表。这回我到大家关注一家著名的烤肉名店:成吉思汗 达摩(札幌)店。该店门脸不大,甚至略微带有一点寒酸,但店内马蹄型的柜台席位一下就拉近了店主和顾客间的距离,特制的低温20多腌制的鲜嫩牛肉和洁净蔬菜在烤锅上吱吱地响,扑鼻的香味勾起食欲,等不及了......

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  • 口味:5  环境:3  服务:4    人均消费:202元
  • 中午时分走到时店门紧闭,门上标明的营业时间是下午五点到次日凌晨两点,无奈在旁边一个小店吃了碗拉面就离开了。本没打算再去,但下午在必客购物顺便向中文导购问了一下成吉思汗考肉店,导购小伙很详细的绘声绘色介绍了吃烤肉的流程,说得旁边的导购小妺都流口水了,说了句"杜桑,我恨你"。听得我立即打的再奔向中午去过的地方。
    晚上八点多钟,有比较长的排队人流,排了有一个半小时,终于进了店。
    店内有十四,五个座位,八九个烤肉火盆,顶上放一块肥油,四周是洋葱,中间烤肉,786日元一盘的羊肉,自烤自吃,再来一大杯冰啤,一碗白米饭,肉沾上沙司。几下子就烤完了,最后把剰下的洋葱泡上茶,倒入沾过肉的沙司,一齐喝下,于是就结束了。出门发现还有人在排队。
    专门去吃这一顿还是值得的,虽然排队的时间比吃的时间长得多。

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  •   人均消费:100元
  • 成吉思汗烤肉的突出特点是牛肉味道鲜美、非常的嫩,烤时不用担心不熟,而是应该保持九分熟时入口既化,香甜可口。服务生态度非常热情、经常会排队。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 日本的餐饮贵是贵的,不过胜在它的食材无论是新鲜度还是美味度都是无可挑剔的。在国内我们就喜欢吃烧烤,来到日本肯定还是继续吃。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 这里的烤肉很香,肉的每一份都很鲜嫩,不像其它的肉很才,这里的肉很嫩羔羊肉的品质非常不错,这里排队的人很多会闻到里面的烟雾。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 不记得是到的第几天来吃了,只记得是被小伙伴拉过来的。
    本来引以为傲的点菜技能也被秒了,因为小伙伴有朋友是熟客,不用餐单直接点,我是服气的。
    雪花牛肉就是这么致命的吸引,实在让人的口水无法再太平的留在口腔里了,怕自己烤糊了浪费,全程服务员代劳。

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1-10 / 140条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥1780(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    烧烤 日本料理 其他日本料理 烤肉
  • 电 话: +81-11-5526013
  • 地 址: 北海道札幌市中央区南五条西4 クリスタルビル 1F
  • 营业时间:营业中 17:00-23:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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