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  • 大家千万别去了,就是一个黑店,专黑大陆人的店,我刚刚从他家出来,老板见我们是大陆来的,推荐说来个拼盘,多尝几样,先说是298元,后来...

    来自 202****685 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

卤水墨鱼 , 鹅鸡双拼 , 卤豆腐 , 卤水鸭肾 , 卤水鹅 , 卤水鹅饭 , 豆腐干 , 卤水拼盘 , 卤水鹅并大肠饭 , 烧肉鹅肝双拼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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4.7/5分
口味 5.0
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:3  环境:1  服务:1    人均消费:198元
  • 大家千万别去了,就是一个黑店,专黑大陆人的店,我刚刚从他家出来,老板见我们是大陆来的,推荐说来个拼盘,多尝几样,先说是298元,后来我们说不要米饭和汤,他又说198元,还说加100元,我给你们切点鹅,我们说吃不了那么多,先不要鹅了,老板和老板娘很不高兴,结果他没有现切,从案子下面拿出一盘现成的,下图第一张就是,我们一看鸡蛋(15元3个,肯定不够数),豆腐(豆腐15元三块也不够),肾有几片(20一个),几块大肠(大肠15一条),几片猪耳朵(15元一块),几片猪颈肉(108元一斤),还有几小片肝,大家一看就知道被坑了多少钱,下面第二张图是本地人买的鹅和鹅肝,一大盒120元,对比就是这么强烈

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 生记是香港最著名的鹵味店之一!现在数間分店,他的皇牌是鹵水獅头鹅,另外他的鹵水豬大腸、鹅腸、豬手、豬脷等極具水準,值得一试。

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  • 一家以鹵水鹅為主打之潮州菜館,各式鹵水食品味道一流,品種亦多,鹅肉尤為手屈一指,绝对是必试之人间美食。

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  • 很久没有吃卤水食物,很挂念那些卤水,将鹅的任何部位放进去卤一下,什么都好吃啊。

    当然卤水每一家都有不同的口味,我喜欢药材味浓那些。在香港我好像找不到那种,但如果追求稳定的水准的话,可以考虑这一家生记卤味。

    我这一盒大概两百块钱,贵是贵,但一大盒也是足料,鹅一部分切鹅片,其他切件,还买了猪头肉和豆腐,跟老人家吃差不多了吧。

    鹅片是比较劲道,淋上卤水吃吃,咸香浓郁,富肉味,其实我只是喜欢吃皮,鹅头本来是我最爱,但我怕老人家受不了,还是买点肉肉。

    但发现老人家就是厉害,他喜欢的事猪头肉,因为很爽,虽然是脂肪,偶尔来几块应该没问题吧。

    生记卤味
    西环皇后大道西263号#当地特色小吃 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号

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  • 生记卤味经营潮州卤水外卖。排队的时候,柜台中传来温暖愉快的卤香,鲜鹅肝、卤水猪嘴等都散发着柔和的光泽。卤水猪耳20元/块,切好。虽然只是大块地切,但香味却是实在的。

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  • 一家量很大的卤味的餐厅,这里的生意非常好,每天都大排长队,非常喜欢这里的卤水鹅,味道很棒,这里的性价比非常高,一盘菜加一碗饭就可以填饱肚子

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  • 香港的著名鹵味店,尤以狮头鹅最為出名,鹅肉崧軟入味,口感一流。其他如鹵大腸、豬脷、豬手和豬头肉等都做得很有水準,價格合理,非常值得一试。

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餐厅信息

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