凤城酒家(上环店)

Fung Shing Restaurant  

  • 概览与点评

餐厅介绍

始创于1954年的凤城酒家,是香港顺德酒楼的开山鼻祖,老店位于太子。早茶除一般的虾饺、烧卖、凤爪外,还有灌汤饺、炸粉粿、冬蓉包等怀旧小吃。凤城酒家的炸仔鸡是特色菜,即点即炸需要制作20分钟,上桌时热气腾腾,表皮十分香脆,用筷子碰碰就能听到“咔嚓”声。大良炒鲜奶及驰名烧乳猪绝对值得一试。

本店特色美食

莲蓉西米焗布丁 , 順德家鄉蒸粉果 , 炸子雞 , 西米焗布甸 , 虾饺皇 , 叉烧酥 , 排骨飯 , 咸水饺 , 鼓汁蒸凤爪 , 馬拉糕 , 鱼翅灌汤饺 , 烧肉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

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4.1/5分
口味 4.6
环境 4.1
服务 4.4
  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:270元
  • 一个人,一份菜,一壶茶,一碗饭,320港币,味道挺好,服务平平,价格自己判断

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  • 口味:3  环境:3  服务:4   
  • 中午的鱼翅汤非常有特色,里面的内容非常的丰富,强烈推荐。

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  • 招牌菜如脆皮炸子鸡,严选龙岗鸡,用淋油的方式来炸,鸡皮酥脆香口,肉质滑嫩;又如考刀工的顺德桂花卷,桂鱼酿先去骨起片,然后包入火腿和松子仁,口感饱满;百花酿蟹钳,选用的虾胶十分弹牙爽口,外皮的炸浆脆薄,几乎每枱必点。

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  • 酒店开了很多年了。菜品非常不错。一家可以凛冽香港美食的地方。推荐的菜品非常多。海鲜类,肉类我都不搓。炸子鸡,招牌吊烧鸡还有凤城水饺。

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  • “食在广州,厨出凤城”。凤城,是中国“烹饪之乡”顺德的别称。凤城酒家主打新派顺德菜。上环的这一分店面向维多利亚港,目前推出“外卖自取5折系列”。

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  •   人均消费:80元
  • 凤城酒家算是香港比较老的餐馆了,它家的早茶非常不错,价格也不贵,高汤菜肉云吞,鲍汁鲜竹卷,马拉糕,鲜虾腐皮卷,豉汁凤爪必点,非常棒。

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1-10 / 13条点评

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