Kaiseki Ryori Miki

Kaiseki Ryori Miki  

  • 3.9 分享餐厅
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  • 懐石料理 三木 也许是曾经在老牌料亭吉兆的东京酒店里的分店修业过,三木师傅的出品能感受到明显的京都茶怀石特点,有板有眼的以一碗抹茶配...

    来自 Hanadan-go 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

有名的怀石料理餐厅,获得米其林一星的殊荣。店内的应季食材经过严格挑选,新鲜和美味程度不用怀疑,主厨的料理技术也非常值得信赖。

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

特别提示

餐点以套餐形式提供,具体菜品由主厨决定,菜单会随季节变换。

游友点评(19条点评)

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3.9/5分
口味 3.9
环境 3.8
服务 3.8
  •   人均消费:550元
  • 懐石料理 三木


    也许是曾经在老牌料亭吉兆的东京酒店里的分店修业过,三木师傅的出品能感受到明显的京都茶怀石特点,有板有眼的以一碗抹茶配羊羹来做结尾。同时,多样食材的使用与叠加,也清晰的将自己吉兆系的胸牌亮了出来。
    开场的醋拌柿子萝卜丝,还加入了混了碎花生的芝麻酱,醇厚的干果类油香融合进清爽突出的淡淡醋酸,层次分明,刚柔相济。
    在神户这样对于性价比和创新性有较高要求的城市,能呈现这样一套传统排场的料理,意义非凡。

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  • 我们提前一天预约了这里,第二天白天的时候来到这里享受了一顿怀石料理,一共花了5000块日元。这家店是位于东京的十年老店了,店长人也很好。是著名的大阪身神户怀石料理。而且还借鉴了一些中国菜的处理方式。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 三木大师原来是在东京做怀石料理的,年纪大了回到故乡自己开店,做的怀石料理讲究,有关东的风格,人均8000日元的价格真的不贵。

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  • 没想到日本神户这里有一家这样的店。我们可以亲眼看着,我们的食用素材,在大厨手里,经过一系列的,切割加工,做成我们享受到的美味。我们点了一份套餐,花了5000日元,很便宜。很大一份,吃的很饱。

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  • 我的朋友曾经来这里用过午餐,她对这里的午餐评价非常高。第一次来的时候是晚餐时间,因为只是听说午餐很不错,不知道晚餐是否也是一样的美味,所以有点担心。但是当我们还在门口等待的时候,就已经被里面的香味馋得流口水了。

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  • 因为很久没有来神户了,所以这次来就选择了神户的怀石料理店代表“三木”。在这边享用了鲷鱼,海带和寿司。鲷鱼虽然有一点淡淡的酸味,但是会让你食欲大增,想吃更多的食物。

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  • 我在参加完研讨会之后,就和老师朋友们一起来这里用餐了。据说这是一家轰动了整个神户的怀石料理店,所以非常期待。我们一边吃着美味的饭菜,一边开心的聊天,期待下次能有机会再次在这里相聚。

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  • 2011年7月的一个星期六,因为约了朋友晚上一次去看芭蕾舞剧,所以我们就约了在三木一起享用过午餐后再出发前往剧场。这是我们最喜欢的一家日本料理店,可能是因为吃了这边的美食,我们一整天的心情都非常棒。

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  • 根据我的经验,吃怀石料理所要花费的金钱还是蛮高的。因为怀石料理就是要在一间充满艺术气息的单间中品尝各种各样精致美味的食物。是身体,舌头和精神上的共同享受。

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  • 我觉得每次去三木用过餐之后,心情都会非常愉快。在打电话预约的时候,接待的服务员还会询问有什么忌口,非常细心。我是和不能吃青鱼的朋友一起去的,所以厨房就按照要求对套餐进行了特殊处理。

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1-10 / 19条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥495(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理 其他日本料理 其他
  • 电 话: +81-78-321-0818
  • 地 址: 650-0004 兵库县 神户市 3-7-29 Nakayamate-Dori, Chuo-Ku
  • 营业时间:营业中 17:30-19:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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