肥佬肉骨茶与鱼头

Fatty Bak Kut Teh & Fish Head  

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  • 这里的肉骨茶和外头不太一样,以将近30种药膳、香料,与其它食材熬煮而成。先喝一口汤,汤头自然回甘,清香顺口,味道带有淡淡的药材香,再...

    来自 木风笛 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

肥佬肉骨茶与蒸鱼头是吉林龙婆巴生老街最有名的肉骨茶店,这里的肉骨茶以将近30种药材、香料,与其它食材熬煮而成,汤汁呈现十分清澈且淡淡的棕黃色,味香浓郁,还可自行选择自己喜欢的猪肉部位,拼湊出最适合自己的口味。 另外,松鱼头处理得当,鱼肉鲜嫩甜美多汁,无腥味。肉质鲜美,入口即化的鱼头,微微带有姜和蒜的辣,在喉咙留下暖暖的感觉,极度满足。

本店特色美食

肉骨茶 , 蒸鱼头 , 猪脚醋 , 蚝油油麦菜 , 炸油条 , 黄酒鸡 , 姜蓉蒸鱼头

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(14条点评)

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4.1/5分
口味 4.1
环境 4.1
服务 4.1
  • 这里的肉骨茶和外头不太一样,以将近30种药膳、香料,与其它食材熬煮而成。先喝一口汤,汤头自然回甘,清香顺口,味道带有淡淡的药材香,再咬一口滑嫩不烂的排骨,丝毫没有半点的猪腥味,越嚼越香。肉蘸上由生抽、老抽、蒜米、辣椒混合成的酱料,油条放入汤里浸一浸再入口,意犹未尽、连扒两碗饭。

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  • 谷中城这里的老字号肉骨茶餐厅了,里面的猪脚还有猪杂都可以做成肉骨茶哦,里面油条一定要点,放在汤里面很好吃,豆豉鱼味道很棒。

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  • 环境:4  服务:5   
  • 马来西亚的肉骨茶是家家有,家家味道不同的一道名菜。一般的做法是用中药熬制,有肥有瘦,上菜的时候里面有油豆腐在配着油条吃。很不错。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 到了吉隆坡就得品尝这类的南洋食物,老旧的餐馆,古老的做法,值得品尝一下。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 肥佬肉骨茶与蒸鱼头,大招牌上就是肥佬肉骨茶呢,香香的中药味特别好闻,喝完热热的出汗就很爽呢!拌饭可以吃好几碗饭哦,环境就差一些

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 肉骨茶味道不错,汤头清淡,肉骨炖制的比较入味。蒸鱼没有吃,对鱼头这类东西不感兴趣。

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  • 我觉得在这边肉骨茶通常跟蒸鱼头都是这个店的招牌,两样东西我都吃了,肉骨茶还不错,挺好吃的,就是蒸鱼头觉得不入味吧,他们是用高压的那个机器,十多分钟就给蒸出来了。

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  • 肉骨茶的口味对我来说稍微重了一点,中药的味道太浓了一些,不过还可以,然后这一家的特色还有蒸鱼头,鱼肉非常的嫩,也还不错。

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  • 口味:3  环境:4  服务:3   
  • 他们家的肉骨茶真的还是挺不错的,环境也很好,价格很值得

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1-10 / 14条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥55(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    东南亚菜 其他中餐 马来西亚菜
  • 电 话: +60-12-3660035
  • 地 址: 5 Jalan Klang Lama, 4 1/2 Miles, 58100 Kuala Lumpur
  • 营业时间:休息中 17:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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