新九如新记牛肉粉

Sin Kiew Yee Shin Kee Beef Noodles

4.7/5分
口味 4.7
环境 4.4
服务 4.5
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 70年风雨不改的大排档经营,让这家味美价廉的小店在吉隆坡日渐深入人心。而他们位于唐人街附近的“午市店”是在2000年开业的,每天的营业时间是从早上十点半到下午三点半,有了室内客座的新九如牛肉粉,环境更好,味道不变,也一样平价。

    牛肉末拌河粉:店内专门定制的河粉细腻顺滑、米香浓郁,撒上店里咸香扑鼻的牛肉末之后,将河粉和肉末拌着吃上一口,粉的清甜加上肉末的咸鲜混合在一起,这是味蕾和嗅觉的双重满足。

    牛杂米粉:手打牛丸+鲜牛肉+牛腩与细细的米粉煮在一起,光是三样牛味浓郁的食材已足以让汤鲜味十足,加之足料的牛肉末和爽滑弹牙的米粉,一切都是上佳的配搭。

    鲜牛肉:如果河粉、米粉、手工面等主食都让你觉得顶胃,不妨来一碗鲜牛肉汤,熟度可选,而半生熟最佳的鲜牛肉滑嫩可口,鲜而不腥。

    手打牛丸汤:这里的手打牛丸肉香浓郁,肉质弹牙,没有粉味。

    辣椒酱:这里的辣椒酱不会太辣,在吃荤类时稍稍蘸上一些,非常提鲜。

    茶:在异国的粉店里喝上一杯普通的茶,微微青涩的茶味瞬间就让人找到回家的感觉。

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  • 在新九如牛肉粉店点了一小碗牛肉片和鸡蛋面汤,花费八马币,切碎的肉很美味,牛肉片也很薄,招牌是鸡蛋面。位置就在唐人街里面,很多人在这里排队,不过大部分都是外国人。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 汤头很鲜,里面酸菜,牛肉软糯入味,肉丸很q,不过略有腥味,总之很好吃,一定要吃粉。

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  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 新九如牛肉粉的牛肉丸子更出名,牛肉丸是手工做的,肉质弹牙。汤头很鲜,里面酸菜,牛肉软糯入味。

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  • 口味:5  环境:4  服务:5   
  • 新九如牛肉粉在马来西亚吃过最好吃的东西,好吃到没朋友,简直就是周星驰电影《食神》里面的黯然销魂饭,我都快把碗舔干净了

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  • 看网上推荐这家餐厅的,说什么不仅服务好,环境也非常的好,可是我就觉得环境还不错,那个服务真心的差啊!牛肉粉也不怎么样,牛肉丸比鱼丸还要软绵绵,牛丸内部没有一点汁还非常的没有味道,口感非常的差。粉条就更加不用说了,感觉是煮过火了,一点劲道都没有。

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餐馆信息

  • 地        址: 敦陈祯禄路7A号
  • 标        签: 小吃 其他中餐 面食 米粉/米线
  • 电        话: +60-12-6737318
  • 营业时间: 全年 周一-周二,周四-周日 09:30-18:00;全年 周三 全天不开放
餐馆介绍:
这家店最早是由马来华侨开的,已经差不多有60年的历史,一直都非常的火爆。这里的牛肉都非常的美味,牛肉丸更是都由手工捶打而成,非常的Q弹,牛腩则是很清淡,原汁原味的鲜美,算是客家的做法。 粉可以选择米粉、河粉、老鼠粉,也可以选择黄面、客家面等,吃法也有清汤和干捞的区别,可以根据个人需要自行搭配。 店里环境一般,店面也不是很大,需要注意的是,这里的午市和晚市不在同一个地方,不要走错哦。

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