福照楼汽锅鸡·云南特色菜(火车站锦江店)

Fuzhaolou Dian-style Chinese Restaurant

4.3/5分
口味 4.4
环境 4.5
服务 4.2
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:35元
  • “传统滇菜的代表”。汽锅鸡做得“相当地道”,“蒸馏”而成,色泽“金黄”,肉质“细嫩”,汤“甘甜醇香”,“鲜美无比”;凉米线“超有弹性”,“酸酸辣辣”的,加上“丰富”的配菜,“非常爽口”;土豆泥做法“新颖”,算是把云南的洋芋做法“发挥到了极致”。环境还算“气派”,要宴请外地朋友不妨选这里。店面经过精心的装修,给人的感觉还是非常不错的,卫生什么的都是很干净的,服务也是不错的,服务员是笑脸迎人!没吃饭先心情就好了,心情好了,胃口当然也就好了!品种挺丰富的,价格也不贵。肯定是胃口大开拉。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:95元
  • 福照楼汽锅鸡饭店(锦江店)的环境装修美观干净整洁,餐桌布局合理,座椅舒服。汽锅鸡确实很好吃啊,汤特别特别的鲜美,汤头清澈,颜色金黄,看起来就很有食欲,鸡肉细嫩,食材本身的味道很突出,用汽锅的方式烹制使之营养流失少,非常不错的。福照烤肉,两种肉的拼盘,脆香嫩,微油。凉米线,量非常足,不太吃辣的也觉得还能适应,感觉微甜调鲜。火焰土豆泥,很喜欢,软软的粉粉的。牛肝菌味道不错,就是菜量真心少。这家店的烤肉也不赖,肥而不很腻,配上蘸料更绝。椰子和糯米饭的搭配很特别。饭糯糯的,椰子又很有嚼头,饭里带着椰子的香甜味,口感不错。建议服务员多熟悉本店的菜品烹制方法以及配料,以便帮助外地游客点菜。

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  • 口味:3  环境:4  服务:4   
  • 就在火车站附近.我们一致认为没有必要再去了,又贵又不好吃,鸡肉是柴的,汤的话还没有在桥香园吃过桥米线送的迷你汽锅鸡汤好喝. 俩人吃了120~

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  • 口味:4  环境:5  服务:4    人均消费:65元
  • 福照楼汽锅鸡饭店(锦江店)是昆明市的一家比较有特色的餐厅,装修本身就很有意思,和别的餐厅有点不一样,而它的主打招牌菜汽锅鸡当然是要点的,汽锅鸡的作法原来比较考究,对于选料有着严格控制,现在的汽锅鸡作法还是用那个特别的汽锅,但选料已经没有古法的要求了,鸡精用的比以前也多了。

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  • 口味:4  环境:5  服务:4    人均消费:70元
  • 福照楼位于环城南路与北京路十字路口,往火车站方向直行200米即可到达。附近交通便捷。福照楼最大的特色是汽锅鸡,还有其他的菜推荐:双椒牛肝菌 、铜锅焖饭、玉米饼、凉拌米线、大理酸辣大鲫鱼 、铁板牛肉、杂菌浓汤等等。
    这个店子名气很大,味道很好,值得去吃一次。
    拍了一些照片供大家参考

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  • 口味:4  环境:4  服务:3    人均消费:70元
  • 晚餐查了网,火车站旁边的福照楼评价很高,于是兴致勃勃的就来了。 比较幸运的是晚上8点多到,不用等位。有看到别的网友说要等一个小时什么的。 两个人。点了三个菜。汽锅鸡没有小锅了,就点了个中锅。确实很好吃啊。汤特别特别的鲜美。还点了网友推荐的火焰土豆。也很好吃。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:70元
  • 气锅鸡实在太美味,汤清鲜美,鸡肉嫩滑。点了一份酥红豆,非常独特,有干香的辣椒味,脆脆粉粉的红豆子,佐酒佳肴,另外凉拌米线味道还可以,清淡,类似成都的凉拌三丝,成都用的是粉丝,味道没有成都菜那么好。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:80元
  • 环境很有特点,古色古香的院子和楼房,而且地理位置非常好,所以依位置来看,菜价绝对不算贵。如果人少的话建议不要坐包间,直接坐在天井了,有凉棚,下雨也淋不到,而且更为通风通透。一楼的包间没有空调没有窗户,只有一道门通气,所以比较闷热。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 我们来这家福照楼汽锅鸡饭店驾驶看到汽锅鸡三字 了,就是来时汽锅鸡的,感觉还不错,很好吃的,也不腻,挺好

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 到了福照楼已经中午一点了,点了三个菜,汽锅鸡,滇味凉米线,火山土豆泥。 个人表示汽锅鸡清淡很好吃,但是老婆口味略重吃不惯,相比而言老婆更喜欢凉米线,口感比较劲道,还是不错的。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 推荐福照楼汽锅鸡饭店(锦江店),这家店上过舌尖上的中国,坐2路车到北京路站,下了车你会发现是你下空港2号线的地方,这个饭店就在锦江大酒店边上!特色菜: 气锅鸡,火焰土豆,特色烤肉

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 到了福照楼已经中午一点了,点了三个菜,汽锅鸡,滇味凉米线,火山土豆泥。 个人表示汽锅鸡清淡很好吃,但是老婆口味略重吃不惯,相比而言老婆更喜欢凉米线,口感比较劲道,还是不错的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 到过昆明两次,吃了两次福照楼,每次去都排队,电话排位只排到晚上18:00,人多的一定要提前一天预订,2-5人到场排队也要20-30分钟才能坐下,稍晚点儿去一般还是拼10人大桌子 ,必点汽锅鸡(点昭通鸡就够了,那个100多的什么乌骨鸡没意思,喝汤为主吃肉为辅)、火焰土豆泥、凉米线(2-8个人小份足够了,大份够10-13个人吃了!),烤肉这,洋芋铜锅饭(里面的腊肉香爆了),这几个菜必推荐,其他还有就是牛仔骨好吃。福照楼比较中和性,

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 当地朋友推荐的,点了朋友推荐的汽锅鸡、凉米线、火焰土豆泥和干椒牛肝菌,味道非常好吃。看看周围食客,几乎每桌都有招牌的汽锅鸡。价格不算贵,推荐。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 好评到爆表的汽锅鸡,用蒸汽蒸出来鸡肉简直嫩到不行~

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  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 来丽江的第一顿饭,点了三个特色菜还有一些小菜。一个是火焰土豆泥,一个云南汽锅鸡一个铁板牛肉,味道都不错

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  • 口味:5  环境:5  服务:4    人均消费:60元
  • 这次来昆明想吃汽锅鸡,他家环境不错古香古色的,到达后直接到三楼房间里有空调很温暖,要的套餐上的很快,汽锅鸡温度不热,只是温温的,很失望。汽锅鸡如果是温的鸡汤根本喝不出鸡汤的鲜味。其他菜还好,凉拌米粉很好吃,味道浓厚。咸菜饼其实是咸菜拼

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  • 口味:4  环境:5  服务:5    人均消费:65元
  • 我们选择锦江大酒店边上的福照楼品尝汽锅鸡。炒鸡赞的土鸡汤!另外他家的洋芋焖饭也超级赞~

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  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 上次同事说有来过味道还不错,所以就和一个朋友一起来了,点了云南特色汽锅鸡,铁板牛肉,牛肝菌还有玉米饼和焖饭味道对挺不错的,价格又实惠

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  • 我们几个人专门到这里吃他们家的汽锅鸡,味道确实还是非常不促动,上菜速度也是非常快的,整体上还算是不错吧。

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1-20 / 29条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 太和街道北京路98号锦江大酒店1楼(近昆明火车站、环城南路站、地铁2号线、大悦城)
  • 标        签: 云南菜
  • 电        话: 0871-63556858
  • 营业时间: 全年 09:30-22:00
餐馆介绍:
昆明老字号知名餐厅,是传统滇菜的代表性餐厅。内部环境古色古香,菜品口味地道。招牌菜汽锅鸡色泽金黄,肉质细嫩,汤鲜美无比;凉米线弹性十足,酸辣带劲,配菜爽口。

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