4.5/5分
口味 4.7
环境 4.5
服务 4.5
  • 环境:5  服务:5    人均消费:1600元
  • 前菜是素菜组合,味道很鲜还有西柚皮的清香,感觉更加的清凉美味。另一道组合料理很有亮点。造型也很符合京都料理的风格,搭配和摆盘都很美,让人舍不得下手。枫叶下面被遮住的有秋刀鱼、海鳗子的鱼冻,带皮的芋头。鱼冻非常的可爱,里面还加了鱼肝。樱桃叶中黄黄的是一颗蛋黄。蛋黄有点味增的味道,相信应该是用味增酱腌制过。松叶串着绿色的银杏,下面还有一小块红薯、海鳗卷等,八寸中每一道料理的味道都很独立各有滋味。做八寸组合料理很费功夫,但是只要做得出色,绝对能为这一轮套餐赢来不少的好评。

餐馆信息

  • 地        址: 605-0085 京都府 京都市 95 Gion Sueyoshicho, Higashioyama-ku
  • 标        签: 日本料理 其他日本料理
  • 电        话: +81-75-561-3984
  • 营业时间: 周一-周六 午餐12:00-13:00(最后点餐时间13:00),晚餐17:30-21:00(最后点餐时间21:00);周日休息。
餐馆介绍:
八寸的店铺整体风格给人一种浓浓的朴实之感,店主选用当季优质食材,用传统烹饪方式制作精致的怀石料理,彰显日本料理之美。菜品造型符合京都料理的风格,搭配和摆盘都很精美,给人视觉味觉双重享受。

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