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  • 洛阳的八大汤中,有一个与众不同的名字:不翻汤。它跟别的汤不同,从字面上比较难寻到有关此汤的蛛丝马迹。有这样的名字,就一定会有一个故...

    来自 M17****458 的点评

餐厅介绍

不翻锅的汤,就是不翻汤。这名字取的多实在,就像是这家餐厅一样,环境是普普通通,汤品倒是鲜美醇正,酸酸的味道很开胃,一碗的粉丝下肚,心满意足。

本店特色美食

不翻汤 , 孜然卷饼 , 涮牛肚

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(34条点评)

写点评 立赚50-200积分
3.8/5分
口味 4.1
环境 4.0
服务 4.0
  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:8元 2017-4 出游
  • 洛阳的八大汤中,有一个与众不同的名字:不翻汤。它跟别的汤不同,从字面上比较难寻到有关此汤的蛛丝马迹。有这样的名字,就一定会有一个故事。洛阳的不翻汤,已经有一百多年的历史了。刘记不翻汤,是正宗的老字号,现在已经传到了第四代。用小勺舀一些稀绿豆面糊往平底锅里一倒,即成一张类似春卷的薄片,不用翻个就熟,叫做“不翻”。吃起来味道酸辣,很开胃,有点像酸辣汤。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    2017-1 出游
  • 不翻锅的汤,就是不翻汤。这名字取的多实在,就像是这家餐厅一样,环境是普普通通,汤品倒是鲜美醇正,酸酸的味道很开胃,一碗的粉丝下肚,心满意足。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:20元 2017-6 出游
  • 第一次去洛阳 早餐吃的刘记不翻汤 牛肉汤很好吃 再配上饼 呀呀呀 值得一去!!!!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    2017-3 出游
  • 洛阳不翻汤是洛阳本地特色小吃,酸辣可口,值得推荐!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 价格也合理,地点在义勇东街与乡范街交叉口西50米附近。这家不翻汤味道不错,但没有特别惊艳的感觉,味道就是还可以吧,服务员上菜速度还可以,总之,这是一家日常可以吃吃的店

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  • 口味:5  环境:5  服务:4    2017-3 出游
  • 口味喜好的一定喜欢、不喜欢的一定不喜欢!这种店铺基本上不要考究环境问题!还是以口味为主

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    2017-5 出游
  • 不翻汤洛阳特色小吃,味道纯正鲜美,值得一尝!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:5元 2012-8 出游
  • 刘记不翻汤是洛阳老字号的百年老店,洛阳著名的小吃,制作过程复杂,但本人对这个与水席都不大喜欢,还是觉得羊汤与胡辣汤实在。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    2012-4 出游
  • 翻汤被称为洛阳的一道特色,之所以叫做不翻,是因为汤里加入了一种绿豆的薄饼,在制作的过程中“不翻”。其特点是味道纯正、酸辣利口、油而不腻。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    2017-3 出游
  • 不翻汤是洛阳的一个挺出名的小吃的,味道特别的鲜美的,再要一个卷饼,又好吃又营养,很饱

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1-10 / 34条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥9
  • 菜 系:
    小吃 面食
  • 电 话: 18236920553
  • 地 址: 义勇东街与乡范街交叉口西50米
  • 营业时间:9:00-20:00

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