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  • 云吞面就做得非常好,面条爽口弹牙,汤味浓郁但是较清,实在一绝。牛腩面的牛腩炆后放得太久,变得一般般,但是味道调得不错的。在澳门食云...

    来自 锴kai10 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

位于殷皇子大马路41号的百福面家,是一家很具有当地特色的餐厅。店里面地方并不算大,仅有6、7张桌子。菜肴都是很常见的,但是烹调的很到位。云吞面,海南鸡饭和红烧斑腩大推荐。

本店特色美食

猪扒包 , 海南鸡饭 , 鲜虾云吞面 , 鲮鱼球 , 云吞担担面 , 桑寄生鸡蛋茶 , 烧乳鸽 , 及第粥 , 牛筋腩面 , 咖喱牛腩面 , 干炒牛河 , 丝瓜咸蛋肉丝汤泡饭 , 崩沙腩雲呑麵

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(7条点评)

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3.6/5分
口味 4.5
环境 3.8
服务 4.3
  • 云吞面就做得非常好,面条爽口弹牙,汤味浓郁但是较清,实在一绝。牛腩面的牛腩炆后放得太久,变得一般般,但是味道调得不错的。在澳门食云吞面比同等水准的广州便宜。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:75元
  • 很正宗的云吞面店,云吞虾多肉爽,面正宗竹星面,弹牙的。海南鸡饭和炒牛河都非常好。环境好。服务员态度好。今晚叫了云吞面和海南鸡饭。共花费150元。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 虽然叫面店,里面炒菜还是有很多的,海南鸡做的不错,用的是海南的草鸡,看着就很不错,海鲜粥里面海鲜有点少,不过吃起来还是很鲜美。

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  • 澳门小众美食推荐,百福面家,来的食客大都是本地人,少见游客。

    百福面家就在新葡京酒店对面。就餐时段总是满座,需要拼桌才可以。

    🍚因为吃过饭没多久,所以两人就点了一份云吞面和崩沙腩。

    🐂「甘香崩沙腩」崩砂腩则是牛楠里软胶与瘦肉层相间的一部分,口感会格外软嫩。这里的崩沙腩柔软多汁,鲜香滑嫩。上面一点炸过爆香的蒜沫更是画龙点睛之笔。

    🍜「南乳猪手云吞面」南乳猪手也很赞,软糯可口,入口即化。淡淡腐乳味增添了一丝余味。云吞面是碱水面,里面的云吞个大饱满,有整只虾仁包裹在里面。

    下次可以再来试试其他种类。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 百福面家,是一家很具有风味的茶餐厅,位于殷皇子大马路,旁边就是赌票大厅。店里面地方并不算大,仅有6、7张桌子。很多本地人拿着报纸,喝着茶谈论着时事政治,很有当地风味。菜肴都是很常见的,但是烹调的很到位。云吞担担面;海南鸡饭;鲜虾云吞面海南鸡饭和红烧斑腩大推荐。我们来一碗,鲜虾云吞面皮薄馅大,整只虾仁包含在内,嫩滑弹牙,一口咬下去十足的满足感;人均消费在45左右,还是很实惠的!每天营业到深夜2:00,夜宵不错的选择地!

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  • 中午在新马路附近逛街,随便进的一家店,没想到那么多人😭主打云吞面,还有各种经典粤菜,蛮符合我们口味~
    -
    🦐 鲜虾云吞面
    云吞个头很大,里面肉馅裹着一整只虾!咬下去很紧实,汤头虾味很重,竹升面吃起来幼嫩弹滑👍
    -
    🐔 海南鸡饭
    滑嫩鸡肉还有那晶亮剔透的鸡皮,沾上姜蓉葱碎,关键还有那一碗鸡油饭和苦瓜例汤,作为工作餐不要太满足了吧!
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    🥟 酥炸云吞
    云吞皮薄薄一片,吃起来外酥里嫩~外表酥脆的同时内里的肉鲜嫩不柴!一口下去满满的幸福感!
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    🐮潮式牛杂
    吃上去记得先蘸上百福自制的灵魂酱汁!!煨炖至鲜爽弹脆的牛杂,口口鲜香不要太满足!
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    🍜 百福面家(新马路店)
    📍 殷皇子大马路41号
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    #美食旬味会 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #漫步澳门历史城区 #澳门旅行

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  • 就在新马路附近!开了好多年!!
    进去发现巨多人!!还好别有洞天!
    阿姨耐心带我们到隔壁卡落座!态度💯
    -
    都是喜欢的传统菜式!百吃不厌😋
    🦐鲜虾云吞面大颗又饱满!整颗虾仁!
    面条hin筋道!搭配云吞清汤好开胃!!
    表面撒上虾粉!鲜上➕鲜!推薦!!
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    🐔海南鸡饭卖相就足够诱人🤤
    皮脆肉嫩的大鸡腿按比例斩开!
    配上粒粒金黄的鸡油饭!香的呀~
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    🐮潮式牛杂尊嘟要试!不带后悔的!
    牛杂用料扎实!大块又足料!好满足
    蘸上百福自家的辣椒酱吃!香辣过瘾😆
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    还有🥟酥炸云吞简直是儿时味道!!
    云吞皮炸🉐️劲脆!咬下去能听到脆响👂
    咬开发现里面也是直截了当放虾仁&嫩肉!
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    🍜 百福面家(新马路店)
    📍 殷皇子大马路41号
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    #美食旬味会 #真香小吃大集合 #漫步澳门历史城区 #澳门心跳瞬间 #澳门怎么玩

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  • 位于澳门半岛市中心新马路的百福面家。
    到店的是中午时间,差不多满座。
    地道澳门小吃店。

    【口味】点了麻婆豆腐和肉丝炒面。
    麻婆豆腐不止辣也有豆腐的鲜味好吃。
    肉丝炒面是湿炒,脆脆的面很好吃。

    【环境】澳门最繁华的街道上,交通很方便。
    店内设计一般。座位数不多。

    【服务】服务员挺亲切,也会提醒那些有折扣。

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  • 在新八佰伴的附近,临近要上车回家,就在附近搜了一下餐厅,选了这里。
    百福面家不在大厦的正门进,而是绕到大厦的后面才能进入,有点难找。店铺在一楼街铺,楼顶有点低,但这不碍事。
    刚看到菜牌那会儿,觉得菜有点贵,直到上菜那会儿才觉得,一点都不贵。
    这家餐厅两个特点,一、性价比高,二、好好吃呀。
    装修中规中矩的茶餐厅,可以直接用微信支付。
    我们2个人点了三份菜,大概200mob左右。

    #海南鸡饭#
    是这里的招牌菜,和我在马来西亚吃到的做法差不多。鸡肉份量很足,大概有四分之一只鸡,肉滑味清,蘸酱也很好吃。

    #粉葛龙骨汤#
    这是一个随海南鸡饭附赠的例汤,但是实在是!太!好!喝!了!不得不特意讲到它!
    汤很浓郁,同时也很清甜,大概是放了蜜枣的缘故。让我想起小时候在外婆家喝的汤。希望下次去,还能喝到……

    #豆腐鱼腩饭#
    传统到好久没有吃过的粤菜做法!鱼腩裹粉酥炸去腥味,油豆腐的馅依然滑嫩,爆炒后勾芡,味道统一得刚刚好!棒!
    份量真的好大,简直是二人份!

    #蒜蓉炒芥兰#
    相比其他,蒜蓉炒芥兰就显得相对普通,但还是很好吃!份量大!

    这家店虽然普通,但味道真的很好耶!下次再去澳门也要去吃!嘻嘻。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 主打海南鸡饭,可以套餐也可以散点。且味道做得不错,鸡油饭很香。套餐的话还附赠例汤,汤是真材实料,我喝的那天是菜干猪骨汤,里面有三大块猪肉,很甜!

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1-10 / 19条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥87(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 面食 其他小吃
  • 电 话: +853-28712288
  • 地 址: 南湾殷皇子大马路41号
  • 营业时间:营业中 10:00-02:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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