百年尹氏汤包(湖南路狮子桥店)

4.8/5分
口味 4.8
环境 4.7
服务 4.6
  • 口味:4  环境:3  服务:3    人均消费:20元
  • 鸭血粉丝吃到一半会有些咸,鸡汁汤包偏甜。还要了一份虾饺,馅的味道还好,就是皮有些厚。排队的人很多,但我不是特别喜欢这样的味道。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:15元
  • 尹氏汤包店在南京狮子桥美食街上,号称百年老店,汤包在南京是特产,尹氏汤包到底有没有特色,对外地游客来说,只有尝了才知道,这条美食街上还有几家汤包店,但冲着百年老店的招牌,还是走进了这家店。一尝果然味道不错,小混沌也很好吃,没有让我失望。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:20元
  • 学生时代的记忆了,主要有两方面有别于其它著名汤包,:
    一.无褶
    很多地方包子的封口必须捏出好看、精细的花褶,但尹氏汤包没有(至少不明显),这可能是保留了汤包的起源—灌桨馒头的原始形制;
    二.鸡汁
    尹氏汤包的全名其实应该叫“尹氏鸡汁汤包”,它起鲜之物为鸡汁,而不像上海南翔、无锡、常州、靖江等地主要使用的是猪皮冻或蟹黄。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 汤包皮薄薄、肉饱饱,必须严格贯彻“轻轻提、慢慢移”的经典步骤,这个真的是美食

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:20元
  • 很出名的一家汤包店,算是老字号了,不过现在感觉没以前的汤包味道好吃了,不知道是人变挑了还是汤包没以前好了

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餐馆信息

  • 地        址: 湖北路狮子桥2号(天狮百盛大酒店对面)
  • 标        签: 小吃 快餐简餐 其他快餐 其他小吃
  • 电        话: 025-83241696
  • 营业时间: 全年 06:30-22:00
餐馆介绍:
人气很旺的一家汤包店,环境和服务都是快餐式的,价格实惠,鸡汁汤包皮薄馅多,汤汁偏甜,把汤汁喝掉之后蘸醋吃,味道相当不错,鸭血粉丝汤与汤包是绝配,喝起来有股鸭子的鲜味。喜欢吃汤包和粉丝汤的食客千万不要错过这家店。

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