南京香格里拉大酒店·江南灶中餐厅

Jiangnan Wok·Chinese Restaurant

南京香格里拉大酒店·江南灶中…点评(383条点评)

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4.7/5分: 口味 4.7; 环境 4.7; 服务 4.7

陈hh🍊

口味：4 环境：4 服务：3
南京香格里拉大酒店的江南灶的确是非常有名，曾经上过《舌尖上的中国》，被总导演陈晓卿推荐。这次去南京，因为住在酒店里，所以趁此机会前去品尝一番。
【餐厅环境】
餐厅位于南京香格里拉酒店的1楼，大厅最最右边就是的。因为是五星级酒店里的餐厅，环境自然是不用说的，非常好。硕大的水晶灯以及古色古香的装饰，非典雅，高贵。由于餐厅在南京非常火爆，因此大厅的人非常多，还好之前是预定过的。
【服务质量】
照常理来说五星级餐厅的服务应该是很好的，但是这家餐厅的服务很一般的，客人很多，显得嘈杂，服务员大多没有笑脸，没有五星级酒店服务的感觉。
【菜品质量】
淮扬菜总体做的不错，价格也很适中，很平价，倒有点不像是星级酒店餐厅的价格。凉菜蜜制小番茄非常好吃，腌渍到位，甜蜜且带有桂花的香气。红烧肉点了半份，味道一般般，第一次还是冷的，于是就换了一盆。宫保虾球真的不怎么好吃，中规中矩，毫无特色。文思豆腐羹倒是别出心裁，切得如发丝一般，但是就是好看，不怎么好吃。佛跳墙味道还不赖，但是出品实在是太难看了，很不讲究。甜品是杨枝甘露，味道也还不错，奶味比较重。
总体而言，比较失望，没有网络所说的那么好吃。
2016-09-17 有用（30）