老嘢扣肉糯米饭

Lao Ye Braised Pork with Steamed Glutinous Rice

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4.7分分享餐厅
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老嘢扣肉糯米饭，一块肥美的五花扣肉盖在糯米饭，色泽油亮，扣肉滑溜醇香肥而不腻，绝对能满足早晨第一餐的口腹之欲。老板熟练的先用碗装好...
来自 iAnywhere 的点评

概览与点评

餐厅介绍

这是一家在当地颇有名气的小店，店面不大，但人气火爆，每次去吃都需要排队。扣肉糯米饭，扣肉肥瘦相间，非常入味，糯米饭颗粒饱满，软糯醇香，套餐里还有一根香肠，性价比非常高。每天卖完为止，想吃要趁早。

本店特色美食

糯米饭 , 扣肉糯米饭 , 扣肉加香肠糯米饭

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(42条点评)

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4.7/5分: 口味 4.8; 环境 4.6; 服务 4.7

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iAnywhere

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：12元
老嘢扣肉糯米饭，一块肥美的五花扣肉盖在糯米饭，色泽油亮，扣肉滑溜醇香肥而不腻，绝对能满足早晨第一餐的口腹之欲。老板熟练的先用碗装好糯米饭，再掀开旁边在煤火上炖煮扣肉的小锅，先给糯米饭淋上浓郁的扣肉汤汁，再从锅里夹起一块浸泡在汤汁里的扣肉，盖在糯米饭上。糯米饭配扣肉，这是基本款，老南宁更喜欢再加上一根香肠。八角、草果、山黄皮、香叶等多种香料小火慢炖而成的扣肉，肥瘦兼顾，软烂得恰到好处，一点儿也不柴。糯米饭，粒粒饱满，颗颗晶莹，软糯而又有粘性，好吃的停不下口。
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2017-10-13 详情举报有用（8）

cycat20

环境：3 服务：5 人均消费：8元
典型的老字号铺，虽然环境真的很土，但是味道好的没话说。糯米饭米香软糯，扣肉是用卤水熬制很久，非常的软嫩，入口即化。总之，回味无穷，真是我吃过最好吃的扣肉。
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2018-10-01 详情举报有用（3）

婷仔_dinhoidinh

人均消费：10元
任何时候路过都是大排长龙的，小小的门店就那么几个位置总是做的慢慢的。店里的糯米饭总是用木桶蒸着，香肠也一起。旁边的小炉子热着煲好的扣肉。除了软糯的糯米饭外，大家最惦记的还是那一块扣肉呢~一小碗糯米饭，一根腊肠，一块扣肉，这是标配，饭量大的大概要来好几碗吧。扣肉煮得软烂入味，糯米饭一定要拌扣肉的酱汁来吃！店里还配有消食解腻的山楂叶茶，吃完来一杯不用担心胃不消化
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2018-08-15 详情举报有用（3）

百厭精牛牛

完全是以口味取胜的一家店，环境很老旧，中午来逛水街市场，顺路经过，见到很多人排队，而且都是当地的。问前面的美女好吃么，美女说很鲜美，我就也跟着买了一份，由于之前吃的很饱，就来了份8块的，有一块扣肉，一碗糯米饭，扣肉一点都不腻，糯米饭上浇了肉的卤汁，糯米特别糯，总体很好吃，太鲜美了，走的时候又排起了长队。
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2017-08-23 详情举报有用（1）

卡木克洛斯

【你好广西——老街小馆】。&nbsp。&nbsp。这家饭馆，真是有意思，沿着地图，找了许久，总算在一小路边找到，没想到却关门了，很是怪怪的。看了看营业时间，原来下午两点就不开了，老板真是任性啊。感觉水街这里的店子都是这么任性，不叫卖，不推销，爱买不买，好是霸气啊。大概这就是老店子的底气咯，总有顾客光顾，还怕什么呢。&nbsp。&nbsp。店子真小，也真是简陋。头顶的小风扇吱悠吱悠的转悠，虽然没啥风。门口几个大桶装着糯米饭和肉。&nbsp。&nbsp。＊老嘢扣肉糯米饭＊&nbsp。&nbsp。糯米饭＋扣肉＋香肠是标准的配制，糯米硬有嚼劲，浸泡在汁水中，颗粒饱满。『扣肉』像我们老家的『把子肉』，肥瘦相间，肥而不腻的，是卤出的吧。『香肠』是广式的韵味，有些些的甘甜味道，很下饭呢。＊红烧狮子头＊&nbsp。&nbsp。狮子头肉好真的，整个大肉坨，尤其它的浇汁，酸甜口的，好神奇，浇在白米饭上也很入味。&nbsp。老店做了十多年了，对一种食物的坚持，大概就是‘工匠精神’吧。
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2017-08-23 详情举报有用（1）

我的爱开心果果

店子在永宁街人民路口附近，留意一下还是很好找的，早餐来吃的，人不少，打包的人也好多。扣肉糯米饭8块钱一份，扣肉汁确实很香，汁水略带微甜，扣肉软硬适中，肥瘦程度整体偏瘦，年轻人更容易接受，糯米饭的口感还可以，松软程度适中，可是觉得量不是很多，早饭吃凑合，午饭吃两碗可能才能饱，配菜酸菜也不错，作为南宁老味道还是比较推荐的。
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2017-08-23 详情举报有用（1）

月半行者

南宁巷子里！吃到最牛逼好吃的七件套！（附地址📝） #南宁旅游攻略 #南宁美食攻略 #南宁打卡 #巷子里的美食 #南宁怎么玩
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2025-04-22 详情举报有用（0）

小乖乖宝藏打卡

南宁真是一座被低估的宝藏城市它不仅是一座好逛好拍好玩的城市同时也是一座好吃到停不下来的城市我们一起逛逛吧~
南宁极限一天旅行攻略:
亭子码头一一青秀山风景区一一相思小镇一一广西博物馆一-琅西夜市
📸📸拍照游玩攻略:
🎈亭子码头:
被称为“南宁迪士尼”的码头，这里不仅有喷泉玫瑰，还有欧式风格教堂，傍晚拍照很好看~
🎈青秀山:
南宁必打卡的景点，坐上小火车每一站都会停，推荐荫生植物园、观音禅寺、兰园三个站，适合拍照也适合游玩~
🎈相思小镇:
不用出南宁就能体验到独特的侗寨风情，有很多换装店，很适合拍写真大片~·
🎈广西民族博物馆:
国家一级博物馆，馆内藏有铜鼓，石器，陶瓷器等文物5w多件，了解广西的民族文化风情，感受不同民族的独特魅力。:深入了解民族文化的好地方。
🎈亭子码头:
欧式建筑拍照超级出片的，夜景很漂亮，晚上在码头吹着风，看着美景，非常的惬意。
🏠🏠住宿:推荐南宁站/朝阳广场附近，交通很🚌🚌方便交通:主要出行方式是地铁、打车、共享单车
一日行程安排
早上:打卡南宁最便宜宝藏早市-双孖井市场水果巨便宜，“1元1个、2元一斤”轻松实现水果自由
藏着许多土著才知道的美食小店
🥙🥙附近美食:
李姐生榨米粉、康哥老友粉(这两家店挨着，旁边还有家包子铺的玉米汁超好喝)，馒头(豆沙包好吃)、济东烧卤、农记老面
下午:鸳鸯楼青秀山风景区亭子码头
🎈鸳鸯楼:南宁最后的鸳鸯楼，散发着浓郁的年代感，随手一拍都是复古大片，汪东城同款打卡地
🎈青秀山风景区:
南宁唯一的5A景区，也是南宁的植物园，这里真的是天然氧吧，上山顶还可以俯瞰整个城市，来南宁一定不能错过(建议西门进，北门出，坐5元的游览车)
🎈亭子码头:
欧式的城堡“南宁迪士尼”，浪漫的玫瑰喷泉和玫瑰瀑布，拍照超浪漫
晚上:夜游邕江水街三街两巷
🎈邕江游船:
邕江夜游绝对是来到南宁后必须要来体验的一件事。船只航行在邕江上，吹着海风，欣赏沿岸夜景(分为A线79元/人和B线69元/人，建议选择B线)
🎈水街:
打卡南宁最老、美食也多的街
邕江畅游阁:就在三街两巷附近，邕江边上，五点前可坐电梯到5楼俯瞰邕江跟周边夜景
🥙🥙附近美食:老嘢扣肉糯米饭、梁阿婆扣肉糯米饭，老甘粉饺、水街黄阿婆粉虫店、黄阿婆水街猪手、邑味老反粉、阿燕烧烤、凤姐烧烤、玲姐酸野
🥙🥙推荐夜市:建政路夜市/平西夜市/埌西夜市/农院路夜市(可以根据距离进行选择~)
🍪🍪🍪建政路夜市美食(古记卷筒粉/甘家老牌卷筒粉、夜饮豆浆油条、桂筱葵鸭脚、蒸生蚝、凉拌菜、红糖酸嘢、越南水果
🍪🍪🍪平西夜市美食(阿姆手夹李果、肥喏喏炸鸭腿、叶氏螺蛳鸭、平西卷筒粉、壮蚝馆、深巷子豆腐花)
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2024-12-26 详情举报有用（0）