柿叶寿司 本铺Tanaka(奈良本店)

Kakinohasushi Hompo Tanaka  

  • 4.6 分享餐厅
  • 7条点评 | 写点评
  • 这家寿司的最大特点就是它腌渍的味道比较重一点,如果像我们平时喜欢吃腌黄瓜这些的话,这一家还挺符合胃口的,价格也不贵。买的人也挺多。

    来自 q****ky 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

奈良最出名的美食当属柿叶寿司,餐厅主打柿叶寿司,开在奈良近铁附近。这家虽然主要是外卖,但店内后方设有一张桌子,可以买了之后坐在里面吃,店员还会送上热茶。招牌的柿叶寿司是用柿叶把寿司包起来,呈现长方形,有点类似箱寿司或押寿司。有鲷鱼、鲑鱼和鲭鱼三种柿叶寿司,入口可感受到腌渍鱼生和醋饭的风味,口感相当密实,和江户前握寿司是截然不同的风味和口感。

本店特色美食

鳗鱼寿司 , 日式拉面 , 茶粥 , 柿叶寿司 , 三轮素面 , 鲭鱼柿叶寿司 , 竹荚鱼寿司 , 熟柿 , 三文鱼柿叶寿司

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(7条点评)

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4.6/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.6
  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这家寿司的最大特点就是它腌渍的味道比较重一点,如果像我们平时喜欢吃腌黄瓜这些的话,这一家还挺符合胃口的,价格也不贵。买的人也挺多。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这一家是一家很有特色的寿司店,种类一直就只有那么寥寥几种,但是他们的食材非常的不错,精挑细选的,而且是属于有一点像我们这边用盐泡出来的味道。

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  • まほろば大仏プリン本舗 近鉄奈良駅店 #坐标:奈良 東向中町(近铁奈良站B1)

    奈良著名的大佛布丁,近铁站内就有一家,一下车就能买。和柿叶寿司一起买了当第二天的早饭。口味选择还挺多的,我选的是比较有奈良特色的大和茶。

    【大和茶味布丁】★★★味道中规中矩,虽然放了茶但还是偏甜些。茶味奶味都不算特别浓。质地比较顺滑软嫩,口感不错。

    我的评价就是随便吃吃还行的水平,不属于必吃的选择,瓶盖上的大佛挺可爱的,带回家了。

    消费:460円(约23r)



    柿の葉すし本舗 たなか なら本店 #坐标:奈良 東向中町(近铁奈良站)

    奈良名物柿叶寿司,上次去奈良的时候也吃过,记忆中挺难吃的。这次特意找了一家老店,就在车站边上,可以单个购买,怕难吃不敢多买。

    【柿の葉バラ鯛 | 鲷鱼柿叶寿司】★★☆特意选的还是味道清淡的鲷鱼,但依然有腥味,尤其是靠近皮的部分。寿司米酸味比较高,稍微有一点柿叶的清香味吧。可以理解这么做是以前储存食物不便,为了保鲜。这次吃完我依然觉得挺难吃的。

    口味主要有鲷鱼、青花鱼、鲑鱼三种。一个226円,也不便宜,尝个味就行了,不建议多买。

    消费:226円(约11r)

    #尝一尝地道老字号 #颜控最爱的下午茶 #日本旅行 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食

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  • 柿子叶寿司是奈良的名产之一,寿司用柿子树叶包裹,保存期长,可用作馈赠的礼物。

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  • 专卖柿叶寿司的老店,奈良名产之一,用柿叶包裹的寿司,保存期也长。

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  • 你对于寿司的印象是不是🍣这样,捏成小长方体的米饭上盖着一片厚厚的海鲜,亦或者是被海苔包裹的寿司卷,这次带你解锁一家特别的寿司——柿葉寿司&蒸寿司

    柿叶寿司 本铺Tanaka(奈良本店)

    🌟亮点特色:
    这是一家位于奈良站附近的百年老店,特色就是奈良当地一种用柿子叶包裹的寿司,由于柿叶的加持让寿司变得更加清香,店里还有提供一种用木盒装着的蒸寿司也非常特别,值得尝试

    ✅必体验:
    柿叶寿司:打开鲜绿的柿子叶,新鲜的鱼头和晶莹剔透的米饭慢慢显露出来,虽然内里的寿司和传统看到的很类似,但是咬下去除了鱼肉的鲜甜和米饭的酸甜口感外还多了一种淡淡的清香,非常不错

    蒸寿司:一个正方形的木盒内鱼肉,虾肉,蛋皮,蔬菜等铺的满满当当,完全看不到米饭的踪影,一勺挖到底,晶莹的米饭才会显露真容,料足味美的餐食不仅在味觉上,也在视觉上都是一种极致的享受

    🖼餐厅环境:
    餐厅是非常传统的日式两层建筑,简易坐二楼的位置能看到窗外奈良城市街道景观,边欣赏日式传统建筑街道,边吃美味的食物,是视觉和味觉的双重享受

    📝注意tips:
    这里基本都是以套餐为主,貌似日本大多数餐厅基本都是这个套路,套餐基本都是主食配主食的方式,反正我是没怎么理解,可能寿司里面有肉所以被认为是菜吧[Facepalm]而且不能两人吃一份,都是一人一个套餐,小胃口的建议点到天妇罗之类的套餐,主食相对少点

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  • 柿叶是奈良的特产,这里的柿叶寿司特别好吃,推荐这家店的柿叶寿司和鳗鱼寿司,非常美味!

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  • 在奈良这里很流行,就是用柿子叶子包着寿司吃,味道还是不错的哦,里面的三文鱼带着柿子的味道,很好吃哦,就是我要的是外卖,包装的很好。

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  • 环境:5  服务:5   
  • Kakinohasushitanaka,餐厅名字一大串,说实话,要不是当地的好友推荐,游客自己是很难找到这家餐厅的,这家的刺身特别新鲜。看着就很有食欲。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 这家寿司还是挺有名的,人均才150块钱左右,但是他们的寿司里面的用材有很重的一种腌渍过的味道,我个人是不太喜欢这种味道,品质还是挺好的。

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1-10 / 11条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥56(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理 寿司
  • 电 话: +81-742-81-3651
  • 地 址: 奈良县 奈良市 5-2 Higashimukinaka-Machi
  • 营业时间:营业中 09:00-19:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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