长人馄饨铺(解放街店)

4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 长人馄饨是浙江省温州市的一道传统小吃,属于浙菜系,传说“长人馄饨”源于1930年左右,当时乐清人陈立标来温州以馄饨摊开始经营,沿街叫卖。他制作精细,馄饨皮很薄,用盐适当,馅肉用新鲜瘦肉。盖料更讲究,有紫菜、蛋丝、肉松、青菜、浸酒虾米,尤其是汤清见底,形似花朵,美味爽口,深受大家欢迎。由于他个子很高,人们都称他的馄饨为“长人馄饨”。温州的一道小吃

餐馆信息

  • 地        址: 解放街195号(鼓楼街路口)
  • 标        签: 小吃 其他小吃
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 06:00-22:00
餐馆介绍:
长人馄饨铺具有近百年的历史,是温州市民家喻户晓的传统名小吃之一,注重质、味、型、色的相结合,选用优质馅料、辅料,以其色泽鲜艳、口感清鲜、底汤清冽、久吃不厌而誉满温州。

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