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餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(52条点评)

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4.4/5分
  • 当我去米其林星级餐厅时,Es Tragon正是我所寻找的。他们为这样一个精心设计和独特的展示所付出的努力不可低估。食物的品质是一流的,伴随的服务也是如此!这家餐厅坐落在一座古老的传统住宅中,拥有一个代表性的花园,让人有一种被邀请到朋友家共进晚餐的感觉。厨房的员工在菜单的呈现中非常积极,这正是我喜欢的。如果你正在寻找一次美食盛宴的精致用餐体验,Es Tragon就是在伊比萨岛上的去处。

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  • 与通常的米其林星级餐厅有所不同的体验,明显感受到对可持续发展、传统和本地产品的关注。从用于装饰菜肴的微小叶子到餐后的草药浸泡,一切都描述了主厨及其团队对保持百年烹饪传统的关心和热爱,将其作为展示美妙土地的最高表达方式呈现给游客。

    服务出色且专业。

    唯一的建议是关于酒的选择,虽然品质很高,但酒精度数在不同选择之间波动过大,因此造成了一些困扰。

    我们认为,作为世界各地米其林星级餐厅的常客,Es Tragón 应该获得第二颗星星。

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  • 一次难以置信的身临其境的体验。很明显,在提供当地可持续美食方面,他们不仅仅是空谈而已-他们专注于以最佳、最创新、最美味的方式向食客们介绍伊维萨和巴利阿里群岛的食材和传统菜肴(尽管非常精致)。团队成员的完美服务理解厨师的更大愿景,并且提供了一系列令人惊叹的西班牙美酒搭配。对于任何想要在美丽、优雅、世界一流的环境中体验传统、具有文化意义的美食的人来说,Es Tragón绝对是必去之地。

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  • 一个华丽绝伦的餐厅,提供创新但仍然可辨识和美味的食物,以优雅和幽默的方式呈现。我们事先有很多疑虑和问题,所有这些都得到了迅速和有益的回答。员工们都友好、专业且知识渊博。

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  • 多么美妙的体验,仔细平衡创新和传统、流程和简单,最重要的是:出色的食物和同样出色的服务。员工提供的故事和激情提升了食物的品质。强烈推荐!

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  • 我们习惯于享受有气氛和氛围的美食。虽然这家餐厅想要以生态方式呈现所有食物,但我们觉得我们吃了更多的植物而不是肉和鱼。语言障碍导致有些菜品没有被正确地上菜。我们没有吃完菜单就离开了。

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  • 总体而言,我们非常喜欢服务,每一口食物都充满了味道和精致。位置不是超级高端的,但非常注意细节。我们不喜欢的是他们收取了我们的饮料款(18欧元),并没有提前告知饮料不包括在菜单中,或者不是免费提供的,因为我们已经点过账单了,但他们还是将饮料费用加在了账单中。另一方面,如果你寻求超级美食体验,这里非常值得推荐,但最好知道这是一个不可选择的固定菜单(我们之前不知道),并且在试图取消预订时,他们仍会收取费用,并且菜单非常长,非常复杂,需要准备4个小时的时间来享用(像我们这样)。

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1-10 / 28条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥684(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西班牙菜 地中海菜 西餐
  • 电 话: +34-971346454
  • 地 址: Carretera Cap Negret S/N Cerca de Cala Gració y Cala Gracioneta, frente al Hotel Stella Maris., 圣安东尼德波特曼尼伊维萨 西班牙
  • 营业时间:营业中 19:30-1:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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