文姐鲜味海鲜加工店(第一市场店)

Wenjie Fresh Seafood Processing Store (No.1 Market Shop)  

  • 4.8 分享餐厅
  • 61条点评 | 写点评
  • 一路从市场走来新民街,被很多的拉客妹阻拦,之前做了攻略,觉得鸿顺家的点评是最少差评的,直奔鸿顺加工店,不负俺们的期望,海鲜做得太捧...

    来自 M27****388 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

文姐鲜味海鲜加工店前身是位于新民街的鸿顺海鲜加工店,它始于2007年,立足于海鲜加工,以其独特的口味,实惠的价格受到了众多食客的追捧。店家的海鲜做得原汁原味,口感鲜美,服务员热情周到,事先会询问客人口味。去市场买食材再回来加工,在这家吃海鲜绝对酣畅痛快。

本店特色美食

椰子饭 , 蒜蓉粉丝蒸扇贝 , 白灼基围虾 , 清蒸石斑鱼 , 清炒四角豆 , 清蒸波斯顿龙虾 , 蒸鲍鱼 , 辣炒芒果螺 , 椒盐皮皮虾 , 芒果汁 , 清蒸鲜活龙虾 , 清炒四龙豆

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(61条点评)

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4.8/5分
口味 4.8
环境 4.6
服务 4.8
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 一路从市场走来新民街,被很多的拉客妹阻拦,之前做了攻略,觉得鸿顺家的点评是最少差评的,直奔鸿顺加工店,不负俺们的期望,海鲜做得太捧了、香辣蟹特别好吃、还有扇贝的蒜蓉口感特别嫩,值得推荐

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  • 口味:5  环境:3  服务:4    人均消费:100元
  • 店面不是很大,我们去的时候人还不是很多,晚一点的时候,店基本都坐满了,建议要吃的亲们可以早点去。
    看了下菜单,决定点了文姐推荐的398元4人套餐,虽然菜单写了6份米饭,但是文姐说米饭是可以随便吃的。不过这个套餐吃的很饱,我们最后都没点米饭。

    这个套餐中我最推荐的是石斑鱼。鱼是文姐亲自挑选新鲜活的,还让我们去后厨看了下鱼。做法我们选择了清蒸,鱼的肉质非常细腻,非常好吃。

    然后推荐的是这里的特产四角豆,因为以前没吃过这种菜,长得感觉怪怪的,但是吃起来清脆爽口,吃着有点像零食青豆,而且吃着吃着感觉一口接一口根本停不下来!

    螃蟹我们选择了红烧,量非常的足,肉也很细腻,很好吃。两只大脚上的肉非常的多。螃蟹吃的时候小心牙齿,大脚上的壳还是非常硬的。

    套餐中有2种螺,其中芒果螺壳身饱满圆润,花纹清晰整齐,螺肉新鲜细小,配上小泡椒十分入味鲜美。开始可能会觉得螺肉太小,但细细品尝回味无穷,螺肉充分的吸收了配菜的汁水,喜欢重口味的同学不能错过。而七彩螺螺身扁圆,但螺肉厚实汁水更有大海的味道,口味清淡适中,鲜香可口。如果2个钟硬要选一个,我建议喜欢吃辣的同学选择芒果螺,不吃辣的就选择七彩螺。

    这里的白灼虾相对比较新鲜,但不是超级新鲜的那种,味道比较淡,汤汁有点少,建议可以蘸酱油或者醋搭配吃。

    接着我要说一下这个白螺汤,第一眼看上去,感觉好寒酸啊,不就是冬瓜汤嘛!难道这个汤要让我们失望了?我们想既然都上了,那就尝一下吧。当我们喝上一口之后,感觉好鲜啊,仔细一看下面还有一些白螺,味道非常好!就是对于4人份套餐来说量少了点。这个汤真心好喝,大家千万不要看卖相,吃了才知道!

    最后要点评一下带子,不知道是这一批不新鲜还是这里的带子就是这样子的,总之觉得带子太老了,不好吃,不建议点这道菜。

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:150元
  • 虽然现在三亚已经政府介入监管海鲜餐厅宰客,大大控制了市场乱象,但是仍有一些打擦边球的海鲜餐厅大肆宰客,比如解放路的“春苑海鲜餐厅”,而这片区域最正规的是“春园海鲜”受政府大力整顿并加以宣传成为了三亚最平价的市场,春园海鲜甚至成为了公交的一个站点,而前面提到的“春苑海鲜”仅一字之差却天壤之别,三个炒贝壳会要到将近一千元,就餐环境恶劣一张桌子都配不齐一模一样的四张座椅,座椅之破烂令人惊奇,店老板态度异常恶劣,还没等算好价格就把海鲜蒸熟了,堵在门口不让出,并作势要打人。可见不一定所有的苍蝇小馆都是最好的餐馆。
    通过在海南十三天的探店总结,这次推荐的平价小馆可以让大家免除各种顾虑和惊吓,位于第一市场附近的文姐海鲜加工店,店面也不大,老板娘却对价格和海鲜质量认真负责,你可以在第一市场购买鲜活海鲜来此加工,也可以来团餐老板娘去市场现买,298元有龙虾生蚝螃蟹等11种菜和果汁,所有要上桌的海鲜都会在做以前让你去监督鲜活度,所有过程透明公开,如果你对食材满意价格也觉得合理才会把这筐海鲜拿进后厨加工。跟老板娘讨论好每个食材要怎样加工,也可以听老板娘建议蒸或炒。服务热心,五星推荐

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 确实很不错!店面好找,店家很热情,菜品介绍的很清楚。订的双人豪华套餐,虾蟹蚝贝蔬果汤什么的都有了,带着老人三个人吃的很好。必须赞!

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  • 口味:5  环境:3  服务:5   
  • 你们有机会来这边就来这家,好吃不贵,老板文姐还还帮你海鲜市场里讨价还价,给力

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 口味不错,环境很好,价格实惠,符合东北人,老板非常热情,赠送鲜榨饮料,自己买海鲜,加工费实惠,套餐也很实惠,总之非常不错的海鲜加工店

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:300元
  • 服务特别棒,东西特别真,然后不会缺斤短两,还是携程网上推荐的,特别有保障,上菜速度也很快,吃的特别开心,服务员特别好,周边环境也特别好,非常厉害,味道也特别正点,老婆特别爱吃海鲜,东西也很新鲜,位置也很好找,干活特别认真,特别较真,全第一海鲜就属她家东西好,大姐还带着我去海鲜市场买海鲜,不会上当受骗,不然都是发小广告的,这个也是网上推荐的,这里也要感谢一下各位网友的吐血推荐,特别感谢

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  • 到第一市场 直奔鸿顺海鲜加工店,找了个店员带去市场买海鲜,店员应该跟某些商家有合作,直接被带去和乐蟹、龙虾摊位买了3只和乐蟹、野生大龙虾、芒果螺一斤回了鸿顺海鲜,和乐蟹和芒果螺辣炒,龙虾两吃,又要了四角豆和椰子饭 ,一大扎芒果汁。 后来由于时间原因剩了点和乐蟹和龙虾打包走了,晚上在万丽吃的时候简直是美味啊,味道全部和食材融合,让人欲罢不能。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 一直都是想去趟三亚旅游的,今年终于有机会去了。一直奉行的是美食是饿了就吃,因此是在无意中走进了这家店,虽然店面不是很起眼,但是里面装修真的不错,而且这里的海鲜的做法各种各样,你想得到的,你想不到的也都有,海鲜做得既正中,而且也保持了海鲜的原味,吃得我都流口水了,下次还想来。

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  • 加工费很贵,几乎是食材价格的80%。打折之后稍微好一些,但是我觉得还是吃套餐吧,两四百多块钱的套餐非常丰富了。
    亲身经历,五十块钱的海鲜花了40块钱的加工费。

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1-10 / 374条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥114(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    海鲜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 椰风巷60号(近第一市场)
  • 营业时间:营业中 11:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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