东方融宴(徐家汇公园店)

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徐家汇公园里有一个小红楼，很别致的存在噢。说实话，在公园里的餐厅基本都是很有特色的。毕竟价格不菲。在这种环境用餐，味道还不错的话，...
来自简爱小战的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

石板雪花牛肉 , 江南鲍鱼红烧肉 , 小葱海胆豆腐 , 四喜方糕 , 融宴精品烤鸭 , 开胃酸萝卜烧粉条 , 金典空心烧肉 , 黑豚肉饼蒸三门膏蟹 , 葱烧千岛湖鱼头 , 脆皮融宴乳鸽

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(10条点评)

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3.8/5分: 口味 4.1; 环境 4.1; 服务 4.1

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简爱小战

徐家汇公园里有一个小红楼，很别致的存在噢。说实话，在公园里的餐厅基本都是很有特色的。毕竟价格不菲。
在这种环境用餐，味道还不错的话，价格高些也是非常理所应当的一件事情啦(✪▽✪)
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2021-05-16 详情举报有用（3）

加油干饭呀

谢谢东方融宴‼️只有你知道我的钱不是大风刮来的‼️1折秒到的掌心花园下午茶，未免也太出片儿了吧‼️

闹中取静的东方融宴静安8号店，💐掌心花园双人下午茶套餐💐真是好看到我心巴上了💓团购138r入手超级划算欸，安排在花园里享用更是加分了有木有💯

🍫臻咖啡🍫
一口爆浆的脆皮巧克力咖啡慕斯，乍看就像士力架，似乎非常怕热，拿到室外没多久就冒出豆大的汗珠💧顷刻之后便开始融化，所以，把它吃进肚子里才是最好的封存方法🤰

🍳鹌鹑蛋吐司塔🍳
可可爱爱的鹌鹑蛋吐司塔，一上桌就萌翻全场，柔嫩的溏心鹌鹑蛋一戳即破，搭配小小一枚吐司塔，就像微缩版的班尼迪克蛋一样

🧇蔓越莓沙琪玛🧇
沙琪玛的出现有点意外又有点惊喜，论个头无疑是下午茶里的重量级，蔓越莓的酸甜融合沙琪玛的蛋奶香气，让我一整个爱住了💓
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2022-10-07 详情举报有用（2）

蓝莓奶油冻

菜品送的琥珀核桃确实很好吃，脆甜；乳鸽比较一般，皮黑，我专门点的脆皮做法而皮不脆，且没有汁水的感觉；浓汤鱼肚羹不错，还加入了海参丝以及鱼翅；白灼雪花牛肉以及川汁虾球无可挑剔但没有特别之处；流沙包、牛肉生煎以及杨枝甘露比较正统。
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2022-04-17 详情举报有用（1）

泡泡龙他爸

不知何时开张的，前几年这里是家挺贵的素食馆，大疏无界，再就是记得二十来年前这里曾是家法式餐厅，印象挺深餐桌上放满各种各样的葡萄酒杯。这次家里领导说，现在开了一家中餐馆，要去尝尝。去的早，进门要左转右转转好几下，穿过大厅，乘电梯到二楼的散席。电梯还是二十年前那部，透明的，就是感觉有点小，还有就是弄得稍稍不够干净就很扎眼。二楼有室外阳台，正对徐家汇花园，天气好可以看到蓝天白云绿树池塘。天气有点凉，只能在室内吃饭，布置装饰挺漂亮，第一次来叫了不少品种来试吃，点心中三色鲜虾饺不错，领导则更喜欢梅花野菌饺。石板牛肉做的出色，价格也一样厉害。总之，第一次来还算基本满意，但千万不要开车直接到餐厅，一辆车停的地方也没有，要么去边上汇金百货，要么对面徐家汇绿地地下车库。餐厅说是可以帮停车，可是这短短的一段天平路，只能漕溪路从南向北经衡山路地道到天平路右转，路线不熟的，根本就没法开到餐厅门口，所以餐厅的这个服务纯粹是鸡肋
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2021-12-03 详情举报有用（1）

s小浣熊s

芝麻牛肉拉皮
本以为是普通凉拌菜，没想到这么惊艳!牛肉鲜香，纹理间渗透着醇厚香料味，轻轻一咬，肉香四溢。拉皮爽滑Q弹，裹满特制麻酱，再点缀喷香芝麻，口感层次丰富到爆，清爽又开胃，吃多少都不会腻~

桂花藕韵
莲藕脆爽清甜，糯米饱满软糯，每一口都充满甜蜜，桂花酱更是灵魂，甜而不腻。

杏花白切鸡
鸡肉皮黄肉白，看着就超诱人。入口皮滑肉嫩，原汁原味，特制蘸料锦上添花，恰到好处地激发鸡肉鲜香，清爽不油腻。

麻油酱香烤麸
烤麸蓬松有嚼劲，充分吸收了麻油和酱汁的浓郁味道，咸香中带着微微甜味。

融宴烤鸭
他家烤鸭必点!鸭皮烤得金红透亮，油脂被逼出，香酥不腻。鸭肉鲜嫩多汁，搭配薄饼、葱丝、黄瓜和甜面酱，一口下去，丰富口感在舌尖绽放，幸福感爆棚。

小葱海胆豆腐
豆腐软嫩如布丁，入口即化，海胆鲜甜味完美融入其中，再加上小葱提香，每一勺都鲜得眉毛掉下来，吃着超满足。
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2025-01-29 详情举报有用（0）

神神祺祺

东方融宴（徐家汇店）位于繁华的徐家汇商圈，这里不仅交通便利，更以其独特的环境与氛围吸引着无数食客。一走进餐厅，便能感受到一种古色古香、雅致宁静的气氛，仿佛将人们从喧嚣的都市带入了一个静谧的世外桃源。

餐厅内部装饰简约而大气，深色的木质家具与暖黄色的灯光相互映衬，营造出一种温馨而舒适的就餐环境。墙壁上挂着精致的画作，每一幅都展现了中华美食的独特魅力，让人们在品尝佳肴之余，也能感受到浓厚的文化底蕴。

在这样的环境中，一系列招牌美食更是让人垂涎三尺。首先是福禄鹅肝&融宴福袋，这道菜以其独特的口感和味道赢得了众多食客的喜爱。鹅肝鲜嫩细腻，搭配上福袋中的丰富馅料，既有嚼劲又不失鲜美，每一口都是极致的享受。

另一道令人难忘的菜品是窝烧辽参，这是商家的招牌菜之一。辽参经过精心烹饪，肉质鲜嫩饱满，搭配上独特的烧汁，味道浓郁而不腻，让人回味无穷。

电饭锅煲焗乳鸽也是餐厅的一大特色。乳鸽焗得恰到好处，肉质鲜嫩多汁，香气四溢，与电饭锅的独特烹饪方式相结合，使得这道菜品既有传统的韵味，又不失现代的创意。

古法蒸小黄鱼则是这里的经典之作。小黄鱼蒸得鲜嫩可口，鱼皮紧致，鱼肉细嫩，保留了最原始的鲜美。古法的蒸制工艺使得鱼味更加浓郁，让人一尝难忘。

在这里，每一道菜品都承载着厨师们的匠心独运，每一口美食都让人感受到中华美食的博大精深。东方融宴（徐家汇店）不仅是一家餐厅，更是一处让人流连忘返的美食天堂。
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2025-01-25 详情举报有用（0）

eastplay

评分挺高的餐厅之一，于是去尝尝。
【环境】
环境不错哦，整体很大气，适合各种聚会聚餐。
【服务】
工作人员都很热情，但执行力一般。
【口味】
|融宴精品烤鸭^特色菜品之一，有专人现场处理烤鸭，处理后的烤鸭非常精致，颜值和味道都不错。
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2022-07-10 详情举报有用（0）

泡泡龙他爸

昨天的点评写了这家餐厅做贵价菜生意不够诚实，但我后来还是来吃过两次工作午餐，为何，首先大部分菜口味做的还不错，环境也可以，其次是因为第一趟来的时候吃了一碗浓汤黄鱼面，很是喜欢，并且注意到68元的价格和其他餐厅比不离谱，鱼肉处理干净没有刺，量也不小，所以后来是和朋友们一起来吃工作午餐。就坐一楼的大厅，空气略感冷一些。看了菜单才知道，工作日中午打68折，这样整体价位就蛮有吸引力，基本上一碗黄鱼面加一道点心就够了，打折结果相当于点心是送的。而且这里的点心品种很丰富，试过了鲜虾肠粉也好吃的。发票是纸质的，开票过程还算顺利。另外，服务生很起劲地请顾客写点评，拍照下来后送一小盆水果，那个水果没意思，要等二十分钟，我的理解就是在糖水中泡一段时间，其实还不如不泡，这个赠品不值得花精力。另外注意，包房有10%的服务费，总之，这里的包房还可以，贵价菜斩人，做生意不诚实，但是中午仅仅吃个黄鱼面加点心还是不错的
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2021-12-05 详情举报有用（0）

泡泡龙他爸

打个极低的分数，虽说口味环境服务还算不错的。第二次来就是请老同学一家吃饭，预先来打样看过现场。三楼开始是包房，每层都有同样的室外阳台，可以小坐，顶楼是天台改造的，带有天窗，不过那个房间的风格个人不喜欢。那天天气同样晴好，包房宽敞，又可以室外眺望徐家汇公园，环境挺不错。只是整个楼层只有一个洗手间，暖气打得太足，桑拿房的感觉。服务挺好，黄金脆炸带鱼很出色，黑醋蟹肉肴蹄入口即化，预订好的融宴精品烤鸭也做的很不错，它家的饼厚、大，数量少，每张里面都可以包许多鸭皮鸭肉，这样也好，不会吃饼吃撑。一顿饭，吃吃聊聊，一直吃到接近四点，其他餐厅大概两点就要赶人走了。不过，虽然绝大部分菜都做的不错，但是一道葱姜龙虾将美好的感觉彻底破坏，要了波士顿龙虾，端上来就觉得没几块肉，里面一个个立方体竟然都是年糕，找领班来问，竟然它家的波龙进货进的都是一斤左右的，这能算波龙吗，小龙虾吧。坚决要求换，换了个澳洲龙虾上来，比波龙好些，但也只有两斤，而且没有找到钳子肉，贵价菜不能这样斩客，这个欺负人了。立马得出结论，这家做生意的方式不诚实，以后请客绝对不能这里来，虽然其他方面还算不错
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2021-12-04 详情举报有用（0）