Spicy Gangster 不问江湖

Spicy Gangster  

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  • 霸道火鍋新開的私房川菜館,需要提前預訂號菜,直接來吃~非常正宗的私房菜,四川的辣!三層樓,三樓就是單獨一個包間,可以容納12個人差不...

    来自 TaleTell 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

鱼香肉丝 , 毛血旺 , 芋儿鸡 , 迷踪蛙 , 火爆肥肠 , 剁椒鲫鱼 , 麻椒兔 , 烧椒皮蛋豆腐 , 辣子河虾 , 蒜泥白肉 , 水煮牛肉 , 金山土豆 , 火爆/黄喉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(6条点评)

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4/5分
口味 4.3
环境 3.7
服务 3.0
  • 霸道火鍋新開的私房川菜館,需要提前預訂號菜,直接來吃~非常正宗的私房菜,四川的辣!三層樓,三樓就是單獨一個包間,可以容納12個人差不多,有獨立衛生間~樓下就都是散座~裝修還挺乾淨舒適的,帶點小清新文藝,又有點農家的味道~
    四川本土人推薦我們來的,確實菜品基本沒有雷,只是你能不能吃辣的問題~那個土豆條好好吃,酥脆酥脆的~
    會再帶朋友來~

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  • 霸道私房火锅又一力作
    私房川菜馆「不问江湖」
    味道正宗,氛围温馨^_^
    超赞推荐~
    去前一定要预约呦[Love]

    #我的深夜食堂 #当地才能吃到的美食 #浪漫约会餐厅

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  • 这餐厅噱头挺大,最好提前预定,提前点菜,据说不预定有些菜品会沽清~
    【环境】
    一楼大堂宽敞,楼上地方不大~
    【口味】
    菜品味道还是可以的,但要说特别好吃特别有亮点也不至于~
    |椒麻鸡^味道还挺入味的,鸡肉也偏嫩~
    |水煮牛肉^也还不错~

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  • 🌈在创意园区现所入口处,居然藏匿着一栋楼是主打重庆私房菜,之前路过几次一直都不小心错过,只怪门头太低调,就只有个问字!

    ♨️据说这家是由霸道火锅团队打造的重庆江湖菜,需要提前预定,提前一天点菜,不接受直接walk in用餐,一楼是大厅,二楼三楼则是包间。

    💯目前来说相对还是挺好预定不用等很长周期,会有隐藏菜单以及非常友好的可自带酒。

    🍽菜品:
    ✨金山土豆✨
    看似普通,实则也算功夫菜吧,土豆刨成细丝,炸制透彻,吃口超级香脆,嘎嘣脆,佐酒一下就清空了。

    ✨蒜泥白肉✨
    扑扑满的蒜泥盖着猪肉,底层则是黄瓜,肉的切片还挺考验功夫,搅拌搅拌,油辣子混合着的蒜泥蘸料,看似辣其实不辣。

    ✨鱼香肉丝✨
    与其地方版本不同的是,重庆版本的鱼香肉丝最最显著特征就是加入大量葱白,增些许辣椒,这里的口感会偏甜些,不过绝对是搭配蛋炒饭的好CP。

    ✨泡椒双脆✨
    黄喉和腰花一起爆炒,又脆又嫩,配菜有芹菜酸萝卜等,辣麻适宜,就是主料相对偏少啦。

    ✨火爆鳝片✨
    隐藏菜单,上桌好大一盘,鳝片切成细条,配上蒜苗、青椒、仔姜和各种配料,鳝片紧实,搭配的蒜苗脆嫩也超爱。

    ✨蛋炒饭✨
    简单的蛋炒饭,葱香蛋香,关键这些菜品必须要搭配碳水才有灵魂。

    ‼️Tips:
    ✔️可自带酒很友好,基本不翻桌,适合多人组局,人少比较难点
    ✔️开车的话停附近小区哦,“云和花园、延平大厦、三和花园、四和花园”

    👉店名:Spicy Gangster 不问江湖
    📍地址:延平路98-1号
    #美食林餐厅打卡 #尝一尝地道老字号 #刷爆朋友圈的网红店 #当地才能吃到的美食

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  • #冬令进补好时节 #美食林餐厅打卡#我的深夜食堂 #体验一回无辣不欢
    餐厅坐落在繁华的静安寺,有别于沿街的其他建筑,餐厅外观采用工业ins风,路过的人一定不会想到这么一栋楼里主打的竟是重庆江湖菜。
    秉持着私房及舒适这两个理念,因此需要提前预订,提前点菜。为保证食材的新鲜,餐厅40%的材料都是从重庆当地空运而来。
    餐厅一层的大厅明亮,虽然店面不大,一切井然有条。四周的绿植以及独特的灯罩,让大厅充满生态气息。
    江湖菜,最大的特点就是在川菜的麻辣口味的基础上,将味型做得更加丰富,口味的层次感更强。
    餐厅不光有麻和辣麻辣鲜香四种不同的味道,会有各种各样的排列组合,我们的菜单虽然不多,只有20几道菜,但是每一道菜的味型都不一样,相互不会冲突。
    大部分人吃川菜是追求麻与辣,但是不问江湖主打的是味道。餐厅保证每一道菜的层次感很丰富,吃完后的回味不仅仅是麻和辣,更多的是其他更多的味道。柔和的麻与辣并不会让食客感到不适。

    🍲菜品推荐:
    江湖大菜迷踪鱼/蛙
    作为江湖大菜,餐厅自己研发且目前市面上独一无二的。味型以酸辣为主。用酸姜,泡姜和泡萝卜以及多种不同的骨头熬制成的高汤烩成。在这个寒冷冬日,驱走严寒。
    椒麻兔/鸡
    吃兔丁是四川人和重庆人的一个传统,它的肉既嫩又紧,没有鸡肉那么柴,所以兔丁是首选。在口味方面,佐以青花椒为主的辅料。这道菜非常适合下酒,肉丁大小适中,味道浓郁,麻辣鲜香四种味型在这道菜中体现得淋漓尽致。

    📍详细地址:延平路98-1号
    🕙营业时间:周二至周日 17:00 - 22:30

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  • 【口味】
    菜品味道ok的。
    |蒜泥白肉^很入味,好吃。
    |酸汤牛蛙^牛蛙有点老,但味道很好。
    【环境】
    一楼大堂环境不错,可惜没有大桌位。
    【服务】
    订餐挺神秘的,提前点菜,提前付定,最后到家品尝。
    用餐完毕,准备食用自买蛋糕,让服务人员收拾下桌子。服务人员直接端着盆上桌收拾残局,这美观程度,也是服了。
    食客遵守商家规则,可否服务也考虑下食客感官?

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餐厅信息

  • 人 均: ¥211(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    川菜 其他川菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 延平路98-1号
  • 营业时间:营业中 11:00-14:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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