德兴馆(广东路总店)

Dexing Pavilion (Guangdong Road Head Office)  

  • 去过0

  • 想去0

  • 4.5 分享餐厅
  • 1512条点评 | 写点评立赚50-200积分
  • 光绪年间就扎根沪上的百年老店,位于街口两层小楼古色古香,焖蹄、焖肉、爆鱼、爆鳝面,汤浓量足,咸甜兼备的几款浇头将苏式面做的风生水起...

    来自 haruxu 的点评

餐厅介绍

德兴馆创建于清光绪九年,以做面起家。焖蹄面、焖肉面都是一绝,后来也发展了上海经典的其他小吃和菜式,小笼、鲜肉月饼等都可圈可点,红烧鮰鱼和拆烩鱼头还获过奖。一楼以外卖和小吃为主,二楼有点餐。

本店特色美食

鲜肉月饼 , 春卷 , 小馄饨 , 糖醋小排 , 阳春面 , 番茄牛肉面 , 肉包 , 焖肉面 , 蟹粉汤包 , 熏鱼面 , 焖蹄二鲜面 , 虾肉猪肉大馄饨 , 焖蹄 , 小笼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

交通

可乘地铁1、2、8号线到大世界站2号口出。

游友点评(1512条点评)

写点评 立赚50-200积分
  • 口味:4  环境:3  服务:4    人均消费:50元
  • 光绪年间就扎根沪上的百年老店,位于街口两层小楼古色古香,焖蹄、焖肉、爆鱼、爆鳝面,汤浓量足,咸甜兼备的几款浇头将苏式面做的风生水起,店门口的外卖小铺常年挤满了来买熏鱼与馄饨皮的食客,百年潜移默化之中德兴馆成了魔都饮食文化不可或缺的部分,是黄浦江百年恒久不变的舌尖美味,中午时间需要排队,店内挤满了附近商务楼的上班族。

    展开更多

  • 口味:4  环境:4  服务:2    人均消费:70元
  • 本帮老店啊! 一直在楼下吃面或买熟菜,这次到楼上点菜试试。去之前有些给评论吓到了,感觉又是一家被毁了的老店。(给自己勇于尝试的精神鼓掌)菜品上来还是不错的,还有本帮老味道,也能代表德兴面馆特色。服务这块真是太差了!上菜全部桌边随手一放,我们自己动手腾地方也照样放最桌边。外地老阿姨国营老店员清爽的思路没学会,倒把国营老服务员的怠慢态度学个一等一。小姑娘倒是勤劳,全程带着微笑。 【焖蹄】保留老店特色,虽仍不如福建路,但吃起来还是很爽滴。 【糟鸡】刀功标准,味道鲜,糟很香。中规中矩上海冷菜。其他冷菜量太小。 【八宝辣酱】远没有楼下外卖好吃。 【光面】焖蹄红汤外加猪油,香是香得来比楼下堂吃好多了,如果能把葱花换蒜花就完美了。 【面筋煲】上海人最欢喜的素菜之一。味道保留了本帮的浓油赤酱味,面筋用了无锡面筋,但是,吃起来总觉得差了那么一点。可能煲不够了,换成盘子上来,量倒是很足。缺了重重的麻油香,而芹菜做配菜太抢味,盖住了该有的菜香。 【扣三丝】无功无过,刀功一般。味道也一般。量倒是很大。 【本帮鱼头汤】有2种选择,白汤配豆腐,红汤配粉皮。选了更能体现本帮特色的红汤。砂锅沸腾上来非常诱人。只是这口锅大的有点过份,不大的鱼头在汤里,撩起来有些探宝的感觉。汤清,酱香味浓,很上海的感觉,好久没有吃到过了。必配的蒜花还是没有,请服务员问厨房要一些,结果还是只有葱花,有些失望了。

    展开更多

  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:55元
  • 店铺楼下小吃为主,楼上炒菜,地方不是很大,有点挤。菜烧的比较入味,油面筋煲、干丝都很好吃,小馄饨味道鲜美,咸蛋黄嵌肉都不够吃。茄子外面偏咸里面偏淡。总体菜品很满意,价位也还可以。服务态度一般,不是很热情的那种。

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 光绪年间就扎根沪上的百年老店,位于街口两层小楼古色古香,焖蹄、焖肉、爆鱼、爆鳝面,汤浓量足,咸甜兼备的几款浇头将苏式面做的风生水起,店门口的外卖小铺常年挤满了来买熏鱼与馄饨皮的食客,百年潜移默化之中德兴馆成了魔都饮食文化不可或缺的部分,是黄浦江百年恒久不变的舌尖美味,店铺楼下小吃为主,楼上炒菜,地方不是很大,有点挤。菜烧的比较入味,油面筋煲、干丝都很好吃,小馄饨味道鲜美,咸蛋黄嵌肉都不够吃。茄子外面偏咸里面偏淡。百年经典!强烈推荐!

    展开更多

  • 口味:2  环境:3  服务:4   
  • 上海很多位于市中心黄金地段的百年老字号,目前都名不符实,不是口味不好,就是服务态度不好、管理松散。前阶段位于南京东路步行街附近的老半斋老字号百年老店就被曝光丢脸丢到了小日本!德兴馆也是位于人民广场上海市中心黄金地段,以前一直以来,几十年来从小到大就在附近生活,对该店印象还不错,每次若路过附近,总要去吃碗二个浇头的汤面,尽管算不上什么美味,但也还过得去!以前几十年来对他家的鲜肉月饼印象很好,价格4元一只,肉多新鲜还不用排长队,前年还推荐好友中秋节买了几盒。今天中午路过那买了二碗焖蹄十辣酱汤面,买了10只一盒鲜肉月饼。结果非常失望:辣酱浇头不仅量少得可怜,只有一小碟,且除了豆腐干就是有点笋之类,连一丁点儿肉丁都没有!更令人意外的是鲜肉月饼底部黑焦不堪,连肉陷带皮都烤焦粘贴在一起,绝对不是今天当天烤出来的!我因每年都经常买,一吃就知道!反映店家后,立马退款退食物!

    展开更多

  •   人均消费:60元
  • 始于光绪年间的百年老字号饭店,传统本帮菜,价格实惠,味道不错,环境是明清风格,最有感觉的就是服务员用桌上的碗里的竹夹子(上面写有桌号)来标记所点的菜,点几道菜就拿着几个竹夹子,上菜了就还回来,保留了传统。响油鳝糊有胡椒粉,很地道,价格实惠。一楼吃面和小菜,点菜上二楼。服务员也都是中年以上,感觉很不错。

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:110元
  • 老牌的店!来了先尝尝鱼头汤,特别好喝,忍不住多拍几张。店里人不少,吃饭的点儿人特别多,所以要早点儿去。鸡肉挺好吃的!味道挺不错的。

    展开更多

  • 德兴面馆(广东路总店)位置还行。去德兴面馆就是冲着他的面食去的。面很滑爽,汤很鲜美,店风古朴,本帮口味,价廉物美哦。 是诞生于1878年的百年老店. 德兴焖肉焖蹄面工艺相传传自清朝乾隆盛世的御厨之手, 是全国名小吃. 德兴品牌面制品的面汤口味纯正, 浇头色、香、味、形皆备。推荐: 金牌蟹黄虾仁爆鳝面, 金牌德兴焖蹄面 ...

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:100元
  • 百年老店超好吃的上海本帮菜,尤其是金鼎特色焖蹄(60元)全国拿过奖,味道太好了,还有红烧蛔鱼(60元)鲜嫩可口,八宝辣酱(45元)味香诱人,德兴爆鱼(30元)色香味美别具一格,就是关门太早了晚上九点半准时下班,我们就是第一天去没吃上第二天又去吃的,推荐。

    展开更多

  • 口味:4  环境:3  服务:3    人均消费:18元
  • 德兴馆是上海最老的面馆之一,据说在清朝时期已经有了。可谓是上海的百年老店了,而且在广东路上的德兴馆是上海的总店。人流量特别多,一般都是本地食客来吃饭的比较多,而且他们家最有名的就是焖肉面了,味道一直很好,可以在加上辣酱,鲍鱼等浇头,味道更好。

    展开更多

1-10 / 1564条点评

写点评 立赚50-200积分 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥42(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    快餐简餐 小吃
  • 电 话: 02163522535
  • 地 址: 广东路471号(近福建路)
  • 营业时间:周一至周日 07:00-21:00

更多热门餐馆

全部餐馆

上海旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的上海自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量上海旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多上海旅游信息就来携程旅游攻略。

上海旅游快速入口

+更多

上海旅游推荐

+更多

上海旅游推荐移动入口:

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

热门旅游攻略

+更多

地标推荐

地图导航

+更多

最新游友动态资讯

社区必读
用户协议
社区指南
经验与等级
新手导航
网络信息侵权保障
发现你的旅行
了解目的地
阅读精彩游记
下载精品攻略
请教旅行达人
发起结伴
分享你的旅行
发表游记大作
点评去过的景点
关于我们
社区简介
联系我们
加入我们
智慧旅游
关注携程攻略社区

网站导航 | 宾馆索引 | 机票索引 | 旅游索引 | 商旅索引 | 攻略索引 | 关于携程 | 企业公民 | 诚聘英才 | 智慧旅游  | 分销联盟 | 代理合作 | 企业商旅 | 中小企业差旅 | 广告业务 | 联系我们

加盟合作 | 酒店加盟 | 目的地及景区合作 | 用户协议 | 隐私政策 | 营业执照 | 旅游度假资质 | 保险代理 | 友情链接 | Copyright©ctrip.com. All rights reserved. | ICP证:沪B2-20050130

沪公网备31010502002731号

信用评级上海工商诚信网站网络社会征信网信息举报中心可信网站违法和不良信息举报中心