正院上海公馆(1885广场店)

Zheng YuanShang Hai GongGuan

4.7/5分
口味 4.6
环境 4.7
服务 4.7
  • 新年家里人聚在一起,精心挑选了这家粤菜,得到了家人们的一致称赞👍

    🌈环境:
    1885历史老建筑自带尊贵的氛围,全包房私密雅致。
    尤其是楼上的挑高复式大包房,尽显奢华尊贵,很适合宴请,体面过人~
    店里还养了二只肥嘟嘟的玄凤鹦鹉🦜鸟语花香、喜气洋洋~

    💁🏻服务:
    包房专属服务生专业有礼,响应及时,上菜换碟的时间都刚好,让人宾至如归~菜品也都很不错~

    🎃甜蜜芝士小南瓜
    一上桌样子就很好看,橙黄色喜气洋洋,口感奶奶甜甜,新年甜滋滋的美味[色]

    💕香糟四宝
    门腔、鸭舌、虾、毛豆四宝,糟卤味浓郁入味,开胃提鲜。

    🍲窝烧鱼唇花胶
    每人一份,鱼唇花胶炖的浓郁软糯,汤头浓稠鲜美。加入的谷米增加了口感的丰富度,每一口都是唇齿粘稠,一碗下去暖心暖胃~

    🦀️酱汁黑豚肉蒸膏蟹
    金灿灿的蟹膏蟹黄,蟹肉饱满壮实,铺陈的黑豚肉饼吸收了螃蟹的鲜美汤汁后也变得特别好吃😋

    🦆正院招牌烤鸭
    片皮的过程本身也是一种互动和视觉的乐趣~
    烤鸭个头很大一只,皮脆肉嫩,蘸上白砂糖,用薄薄的饼皮包裹,加上黄瓜、山楂条、京葱等,一口一个满足!

    🐠红胡椒焗大黄鱼
    黄鱼的咸鲜,在红胡椒颗粒的作用下,更显鲜美。
    鱼肉饱满细腻,喷香四溢~

    🍤百合炒虾仁
    清淡的手剥河虾仁配上甜润脆爽的百合,口感甘甜清爽,很适合长辈们品尝~

    🫘湘莲红豆沙
    最后来道甜品,甜甜的红豆沙,希望新年的生活也都是甜甜的美滋滋呢🚑🤭

    🏛️店名:正院上海公馆(1885广场店)
    📍地址:商城路665号1885广场C栋3-4层

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餐馆信息

  • 地        址: 商城路665号1885广场C栋3-4层
  • 标        签: 粤菜 本帮菜 其他粤菜
  • 电        话: 021-58781888
  • 营业时间: 全年 11:00-14:00,17:00-21:30
餐馆介绍:
正院上海公馆为全包间设计,既有中国宫廷元素,又有西洋官邸样式,中西融合,环境典雅大气。多年来这里接待了许多外国政要和名人明星,在上海知名度很高。餐厅主打粤菜,推崇养生菜肴,由香港名厨亲自精选顶级食材烹饪。

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