上海会馆(香港名都店)

ShangHai HuiGuan (XiangGang MingDou)

4.7/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.7
  • 口味:4  环境:5  服务:4   
  • 好吃好吃好吃!!!!
    看了菜谱哪个都想点。
    上海熏鱼,比我们那里的正宗多了。红烧肉超级香。就是作为北方人吃到后来不大行,太甜了,腻。
    苏北草母鸡有点接受不来哈~~~
    人不少,服务员略忙。
    算算价格也不贵。棒!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:200元
  • 环境的话用富丽堂皇感觉不为过吧,进门就感觉气派大气。菜品的话记忆犹新的还是那盘红烧肉,整整让我下了两大碗米饭,哈哈哈...服务员也都很不错,主动询问你的需求,服务意识到位,一句话,一流的用餐场所。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:130元
  • 都特别好吃,虽然是熏鱼,但是肉质特别嫩,整盘的糖醋小排才吃了那么点骨头出来,价格还是挺合理的,芝士焗扇贝特别赞,这些都是其次,最主要服务特别好,就会让你吃的特别舒心,有时候你觉得菜品为什么同样的东西价格差那么多,其实很简单,价格的组成不光是原料那么简单,同样的原来不同的厨师就会有不同的味道,一道菜不同的酱油都会有不同的味道,何况……所以个人认为,价格合理,好吃好吃好吃

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:170元
  • 一直去顺风、小南国、丰收日啊,居然忽略了这家,可能是因为分店不多吧。

    同学生日请客这家,意外好吃啊。尤其是上海熏鱼,外脆里嫩,甜味合适,而且很湿润,不是柴柴的那种。

    红烧肉分量也足,肥瘦相间,太好吃了。

    特色酒香蒸鲥鱼也很好吃,就是稍微咸了一点。

    菠萝色拉色拉酱比土豆泥多。。。

    黑胶牛肉粒也不错,分量足。

    黄鱼羹一般般。

    九肚鱼很好吃,弄的不油。

    这家以后会来的,希望多开几家分店啊。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 请朋友吃饭。

    这里靠近城隍庙。在香港名都5楼。有Wi-Fi。

    老字号本帮菜馆。开了蛮多年了。

    服务态度一般 服务明显跟不上。服务员实在太难叫啦。喊了老半天才来一个。

    团购了代金券。100元的券卖88。

    店内现在店庆有周一至周五午市点心66折活动。算算可能比团购还划算吧。

    点了几个招牌菜

    红烧肉。肥瘦相间。肥肉部分香而不腻,味道也蛮好的。就是吃两块就腻住了。

    苏北草母鸡 草鸡还是挺嫩的。一份半只。味道还可以,吃起来蛮鲜的。

    糖醋小排 糖醋小排浓油赤酱的本帮菜经典做法。小排骨有脆骨的比较好吃一点。比较有嚼劲。

    熏鱼 本帮菜的冷菜里这道蛮喜欢的 脆脆的熏鱼,外酥里嫩,微甜的口感刚刚好。

    很多上海老阿姨喜欢来这里。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 服务还蛮热情的~~个人觉得糖醋排骨和那个宫廷野山菌很赞~靠窗位可赏街景,最好提前订位。典型本帮菜,偏甜,喜欢。熏鱼是冷菜热做,外皮酥脆焦香,里面鱼肉入味。清炒鳝丝量蛮多的,

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  • 喜欢吃他家的响油鳝糊 , 生煎包 , 糖醋小排 , 红烧肉 , 榴莲酥 , 黑椒牛肉粒,味道还是很不错的。服务还是不错的

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  • 口味:5  环境:4  服务:5   
  • 上海会馆(香港名都店),店内布局也很宽敞,整体环境很不错。烤子鱼,非常大条,但鱼肉也很好吃的,够酥够脆够新鲜。扬州三丝,上来是个小柱子,然后看服务员推开拌匀,笋丝很多,不像一般的都是百叶丝。好吃。白灼芥兰挺嫩的;点心:两面黄一般般。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 上海熏鱼非常好吃,外脆里嫩,咬下去还有汁水。还有酱牛肉,很入味,牛肉很薄,酱汁很美味~还有他们家的咸鸡,量还蛮大的,鸡皮很好吃,鸡肉很嫩。

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  • 第二次来了,二个人吃所以点不了太多,菜的味道中规中矩的本帮菜,环境很好,带外国朋友吃还挺合适的

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 菜色符合本帮菜的典型,红烧肉肥而不腻,八宝辣酱也很好吃,另外糟溜桂鱼片味道很进去,值得推荐,最后我觉得最重要的一点就是服务很好,我觉得这在餐厅来说是很重要的,冲着这个我还会再来的。

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  • 口味:3  环境:4  服务:3    人均消费:100元
  • 上海会馆是做本帮菜的一家饭馆,经营也蛮多年了,他们家的菜是不是地道呢?让我们细细说来。
    老上海熏鱼味道还是不错的,上海的熏鱼讲究一个甜字,这道老上海熏鱼的甜味掌握的正好,油煎的火候也掌握的比较好,外脆里嫩。
    四喜烤麸:烤麸是本帮菜里必点的一个冷菜。这里的烤麸是吃口比较糯的那种,配上了脆口的黄花菜和黑木耳,一筷子下口,多层次的口感,味道方面甜味适中,可能外地食客会觉得偏甜不习惯,但本地客就觉得刚刚好。
    糖醋小排:糖醋小排作为冷菜的话,做的不好的话会稍嫌肉质过硬,会馆的这道糖醋小排到没有,肉质还是比较嫩的,而且骨头比较少,大部分还是肉,所以吃起来还是比较满足的。只是嫌酸度稍微有点不够,如果可以再酸一点可能会更好,作为前菜的话也会更开胃。
    热菜上桌的第一道是外婆红烧肉,一上桌我就觉得不对劲,整个砂锅是冷的,我很不雅观的伸了手指探入锅内感受温度,只能算是温的,那几片蛋完全是冷的,我很怀疑这道菜都不知道烧了多久了,有人点了就微波炉里加热然后直接装砂锅就端上来了,所以这个砂锅上桌都还是冷的!真心表示极其失望!
    砂锅全家福的量还是值得肯定的,里面的内容也比较多,虾,爆鱼,蛋饺,娃娃菜,咸鸡等,这道汤适合过年的时候点,很讨口彩。味道也很不错,整个汤非常鲜美。九肚鱼一般粤式饭店比较常见。这道九肚鱼炸的不错,外面的粉的厚度裹得正正好好,一口下去,外皮是脆的,鱼肉是鲜嫩的,口感很好,九肚鱼的骨头也比较少,一口一条,吃起来非常爽。
    响油鳝糊是本帮菜里的招牌菜,但很遗憾,上海会馆的响油鳝糊真心一般,从温度上来说,葱油不够热,端上桌后的那种该有的热度就不够,从味道上来说有点太甜了,虽然本帮菜本身也是偏甜的,但是这个我觉得有点过了。
    八宝鸭是本帮菜里非常重要的一道菜,而且是一道功夫菜,整鸭拆骨却不破皮,不是每个大厨都会的。上来后服务员帮我们切开鸭身,里面的八宝也就倾泻而出了,主要是糯米,其他有笋丁,豌豆等八种辅材。这个八宝鸭的味道不错,糯米很糯,糯米陪着鸭肉,再加上爽口的笋丁等,一口下去非常满足,不过辅材可以再多一点就好了。
    价格方面,建议大家可以在某点评网上申请会员卡,可以打88折,很划算的,我们三桌最后折扣下来大概是3100元左右,等于人均是100元左右,算是比较常规的价格了。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 菜的口味非常好,红烧肉、熏鱼,油爆虾,红烧肉都是值得推荐的菜,上海本帮口味,热菜里面的觉得鸡汤不错,号称是用苏北老母鸡烧的,很高大上的感觉,服务也很不错!!

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  • 订了7人位,给了一个沙发座略小,也没办法,地方有限!包间又太难定!是给爸爸过生日的~甜虾和海蜇头不错!想吃百叶卷和咕老山药球都没了!希望下次能吃到,食材还是很新鲜的!但有个牛肉真的是败笔!元宝虾和鲍鱼太咸了!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 2个人要了5,6个菜都没吃完,菜的价格也不贵,经济实惠。上菜速度也很快,服务员态度也很好。推荐:熏鱼(甜的,酥酥的很好吃),阿婆红烧肉(特别香,跟北京的不是一个味道)

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  • 黄鱼汤很鲜美,红烧肉味道不错,但是黑胡椒牛肉粒很硬,基本都没吃了,冷菜很一般。服务比较热情,但是还有端错菜的情况。大厅比较拥挤,嘈杂。

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  • 喜欢吃湘菜,川菜,这次吃本帮菜还觉得不错,不贵,味道可以,本来定包间的,可惜没定到。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 黑胡椒牛肉粒很好吃,很嫩不老。酸辣汤里面的料也很足噢,蟹粉豆腐用料也很够,拌饭吃超级棒。味道不错,朋友推荐的几个菜都很满意。熏鱼,菜泡饭,好吃。

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  • 上海会馆名字很霸气呢,里面的菜味道还不错,但是价格有点小贵。有机会可以尝试一次

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  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:120元
  • 公司聚餐滴,用了大众点评的88折优惠,要填张大众点评的单子,姓名+手机号+收到的短消息上的号。
    香港名都,一楼看到一家好像是叫爱的礼物,这家对面的门打开,两边的电梯到5楼就是上海会馆了。
    除了88折以外,还送了一扎金桔茶,可以选择的,有金桔茶和柚子茶可选,还送了每人一块椰汁什么糕,不错哦。
    服务方面也做得很好,表扬下。
    菜色方面,特色菜熏鱼没点,红烧肉和糖醋小排味道是上海宁喜欢的甜甜的味道,但是肉都偏干偏硬了,响油鳝丝偏咸了点。
    榴莲酥做得很好吃,其他没有印象深刻的菜了。

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1-20 / 103条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 河南南路489号香港名都5楼
  • 标        签: 本帮菜
  • 电        话: 021-63357779,021-63357778
  • 营业时间: 全年 11:00-14:30,17:00-21:00
餐馆介绍:
上海会馆是一家带有新式上海味的本帮餐厅,开在素有上海老城厢之美誉的城隍庙附近。环境优雅,海派壁画、落地玻璃、还有美艳的水晶灯,处处让这家餐厅流露着华丽的气息。这里菜价格适中,菜品精致,味道也很不错。

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