Mr & Mrs Bund by Paul Pairet

Mr & Mrs Bund by Paul Pairet  

  • 4.8 分享餐厅
  • 463条点评 | 写点评
  • Mr&Mrs Bund的洋甘菊cocktail,非常新奇的飲品,很有靈感。這款cocktail,口感別緻,清冽爽口,十分適合這個季節飲用。

    来自 漢江鴨鴨 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

餐厅由名厨Paul Pairet主理,其擅用现代烹饪理念打造国际化的珍馐美馔,各式法式菜肴造型别致,精巧的制作带来非凡的口感。内部装修摩登却不乏优雅,采用家庭式的服务风格,带来欢乐随性的用餐体验。

本店特色美食

炭烤章鱼 , 主厨独创柑橘罐蒸大虾 , 混合海鲜烧烤 , 主厨独创酱烧牛长小肋排 , 餐前面包 , 芝士舒芙蕾 , 巧克力舒芙蕾 , 海鲜塔 , 塔塔生牛肉 , 芒果甘草脆饼 , 传统土豆泥 , 真正的法式吐司 , 当日烧烤推车 , 金万利舒芙蕾 , 乡村肉派馅饼 , 主厨独创柠檬塔 , 主厨独创袋蒸鳕鱼 , 带骨牛腰肉 , 鸡肉芙罗旺 , 主厨独创烙烤面包 , 普罗旺斯式羊排 , 野餐鸡肉佐蒜泥蛋黄酱 , “LA VGE

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(463条点评)

写点评
4.8/5分
口味 4.8
环境 4.8
服务 4.8
  • Mr&Mrs Bund的洋甘菊cocktail,非常新奇的飲品,很有靈感。這款cocktail,口感別緻,清冽爽口,十分適合這個季節飲用。

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:560元
  • 绝对满意啊,鹅肝透露出慢慢的浓郁香气,柠檬挞满嘴的滑口,夜晚的大上海确实美丽,边吃边看,别有一番风情,当然了,只要荷包ok了,就没问题了咯

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:800元
  • 每到12月,上海的高级食肆就变得特别浪漫,因为圣诞节就要来啦!应邀参加MMB的点亮圣诞树活动,很荣幸!

    喝过了暖身又美味的热红酒,几乎吃饱了tapas,于是,斗胆不穿外套就在露台上拍照,真的还好,不是特别冷,真high……有点嘴馋,也是因为不想亏待了同行的好友,还有实在不好意思白吃白喝,当然还因为金牛座不想错过10点后半价优惠的好事,哇哈哈……

    始终离不开招牌菜柠檬塔和照烧牛肋骨。先说柠檬塔,好多年前第一次吃到chefPaul的作品,炸裂,惊为天人,他绝对是天才,哦不,是鬼才,是美食界的“咖喱雅诺”咖喱雅诺和大家印象中的法国大厨也很不一样,很难形容的气质,我能用“不羁”这个词吗,绝无贬义的意思哦~当时他还在黄浦江的另一边,香格里拉的翡翠36,他刚来上海的第一家餐厅,到后来的UV的天马行空,完全颠覆了人们对用餐模式的理解,他大概花了10年的时间,成就了一个团队的史诗。

    展开更多

  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:500元
  • ❤️ 又一次打卡外滩十八号,这次是种草这家每年都在全球各种Top榜的大名鼎鼎的法餐厅【Mr&Mrs Bund】这次尝试的是它的周末Brunch menu,而且幸运的预定到了景观位

    Starters 前菜
    凤尾鱼溏心蛋洋葱塔
    很开胃 但有点小咸口 适合蘸着配送的面包吃
    Main 主菜
    法式火腿乳酪三明治,超钟意这个,喜欢cheese的一定不要错过,感觉混合了几种不同的奶酪️ 不过受不了很腻的芝士的慎多吃,因为很足量,吃到后面有点伤人。
    鸡肉芙罗旺
    就是puff类的pastry现场浇上鸡肉蘑菇春笋,本来是不错的一道菜,可惜里面还有鹅肝,真的稍微有点腻了。
    大个头面包篮
    餐前面包真的很赞 一直伴随我们的各个菜吃着。嘿嘿

    整体来说,Bund的法式Brunch份量和味道都不错,但真的由于吃的有点腻和撑就无法尝试甜点了,感觉要是不那么重口或者更精致些是不是更符合一点法式Cuisine的调调呢!不过这次探店的结论就是,这家很值得推荐呀

    展开更多

  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:350元
  • 12.3~big day 某人说婚宴结束要带我去一个地方

    后来才知道是十八号的外滩夫妇~

    一来 酒店在市中心 离外滩近 擦头来回很方便

    二来 法餐收尾 以两人的方式庆祝(外滩夫妇的寓意)

    三来 外滩夫妇有夜宵套餐 性价比很高

    没有预约 直奔目的地 晚上十点多 座无虚席也是始料未及 吧台小坐了一会儿 有人领位了

    夜宵时段:周四至周日 晚23:00-凌晨2:00 分为250元两道式及300元三道式 外加10[%]服务费

    第一次碰到主动寄存衣物的 还会给你一枚logo牌 微笑服务并依依介绍菜品 氛围很好 服务满分

    叫了一瓶圣培露气泡水 80 另外点了两份三道式套餐 均配了餐边桌~

    餐前面包无限提供 他们家属于看你快吃完了 直接上新那种 个人偏好法棍

    餐前小食配的脆土司片及罐装慕斯 慕斯口感像泡沫 超级轻柔 带点奶香芝士 有海盐的味道

    『鸭肝清淡奶酥糕』和想象的有些不同 长条形三滩 一大块焦糖涂层面包、几小片清口的苹果、一小碗鹅肝坚果奶酥 碗中物需要搅拌 然后涂在面包上食用 第一口简直完美 有坚果的关系 鹅肝的味道被中和了 就不那么浓重 可多吃几口 鹅肝味渐渐突出 这时的青苹果就是最佳解腻品

    『蒜味荷兰芹牛蛙腿』顶着一堆泡沫 蒜味浓 酱汁密 蛙腿早已入味 吃完口中弥漫着浓重的蒜香味

    『碳烤海鲈鱼,维吉酱汁,罗勒,柠檬』配了传统土豆泥 连着鲈鱼皮一起烤制的 鱼肉很嫩 土豆泥还是只服321的

    『油封鸭腿佐松露香草色拉』配原味蒸绿色菠菜 金黄亮眼 外脆里紧 肉汁四溢 大概就是油封鸭腿的最好诠释 不知道为什么 他们家的食物总是吃了几口 食材原本的味道才会渐渐蔓延 也就是说 这款鸭腿的鸭骚味在第一二口的时候并不浓重~然而配菜选的清爽 多少中和了腻味

    『熔岩太妃』不知道还以为谁准备的惊喜呢 燃着的火焰 端上了桌 碗边还写着Congraduation 不一会儿熄灭了 稍纵即逝啊~似心太软,勺子上顶着冰激凌 太妃的口感甜蜜 噱头大于内在吧

    『朗姆干提香草牛奶饭』杯中物 浅浅的~并非牛奶饭 酸奶饭吧 顿时没了兴趣~

    无论从环境 服务 价格入手 都相当美妙 可整餐的幸福度并不高 源于对法餐的食材烹饪不相吸

    夜已深,整栋楼依然散发着迷人的色彩

    展开更多

  • 口味:4  环境:4  服务:5    人均消费:700元
  • 位置没说的,俯瞰黄浦江,服务态度也很好,几个景点菜,嗯,不错

    展开更多

  • 土豪级别的朋友请我来这家餐厅吃饭的,感觉自己也高大上了一回。这是一家非常正宗的法式餐厅,餐厅的装饰很有特色,服务员长的都超级的好看,让我大大的饱了一次眼福,不过这里的环境非常的好,吃个讲究可多了。羊排是不是分量有点多了啊!一个人吃不完,两个人又不够了量,把我吃的够撑。羊肉很嫩,并且入味很均匀,吃起来很有嚼劲,羊膻味几乎没有。

    展开更多

  • 口味:5  环境:5    人均消费:210元
  • 预约了晚上9点以前到18号看过展览什么的 老建设里面大概的格局和形态都没改变 还是很复古的不过推开门之后 的确是另一个感觉 外国友人居多
    餐桌之间的间隔也比较大 椅子还是很舒服的服务生都很友好 牛排厚度什么都还算是不错的

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 从用餐氛围上来说,他家和传统的法餐有一些区别,多了一些中国人熟悉的轻松和热闹,但是其华丽典雅的装修又不失传统法餐的优雅品味。从菜品来说,非常正宗的南法风味,还融入了一些创新元素,非常值得前往品尝。

    展开更多

  • 上周末朋友请客带我来这里,说实话去过很到个餐厅,感觉这个餐厅不仅很高大上的样子,而且服务超级的好,因为不喜欢喝饮料,所以提出想喝白开水,然后服务员立刻就给我拿来了,感觉棒棒的。烟熏三文鱼很不错,看上去肉质很细嫩并且很新鲜,鱼皮很薄,调料都有很好的融入进食材里面呢!非常的喜欢这道菜。

    展开更多

1-10 / 517条点评

写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥908(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西餐 法国菜
  • 电 话: 021-63239898
  • 地 址: 中山东一路18号外滩18号6楼
  • 营业时间:休息中 17:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

更多热门餐馆

全部餐馆

旅游攻略导航

上海旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的上海自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量上海旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多上海旅游信息就来携程旅游攻略。

中国旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯