老吉士酒家(天平路店)

Jesse Restaurant  

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  • 年初来上海,同学请客来老吉士吃本帮菜,瞬间被蟹粉豆腐惊艳到了,秋天特意上海吃吃吃,感觉蟹粉豆腐盘子变小了为什么。。。膳糊,糖醋小排...

    来自 王小美环游世界 的点评

餐厅介绍

许多明星光顾过的本帮菜馆,人气超旺。出品道道都精致入味,红烧肉和咸鸡尤其赞,不仅土生土长的上海人喜欢,中国乃至世界各地的朋友也都很喜欢。

本店特色美食

蟹粉豆腐 , 臭豆腐 , 鲳鱼 , 糖醋小排 , 红烧肉 , 醉虾 , 菜饭 , 鸡汤 , 外婆红烧肉 , 酒酿圆子 , 心太软 , 鲜榨番茄汁 , 清炒河虾仁 , 芒果色拉 , 葱烤鸦片鱼头 , 葱烤鱼头 , 蟹粉粉皮 , 红烧肉加蛋 , 河笃鲜 , 蟹粉炒粉皮 , 虎皮臭豆腐 , 吉士咸鸡 , 河虾仁 , 酒香豆苗 , 海参 , 咸鸡 , 红烧蹄膀

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

交通

地铁10、11号线至交通大学站1号口出。

游友点评(569条点评)

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 年初来上海,同学请客来老吉士吃本帮菜,瞬间被蟹粉豆腐惊艳到了,秋天特意上海吃吃吃,感觉蟹粉豆腐盘子变小了为什么。。。膳糊,糖醋小排还是正宗的魏都区,但是感觉从绍兴杭州一路吃过来,口味变高了,嘻嘻,以后要开发新馆子了,爱上各种蟹!

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  • 老吉士酒家位於天平路41號,是非常正宗的上海本幫菜館。餐館面積不大,環境一般,但家庭式的服務,讓人感到溫馨。不用大做廣告,憑著地道正宗、濃油赤醬的傳統本幫菜,便引得吃客盈門,明星光顧,不提前預訂,是絕對坐不進去的。他們最出名、最吸引人的菜就是紅燒肉、清炒河蝦仁、霉乾菜燜魚、小缽醉雞、吉士蹄膀、虎皮臭豆腐、椒鹽玉米等招牌菜。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 许多明星光顾过的本帮菜馆,人气超旺。坐标上海徐家汇与淮海中路交界之处,交通便利,闹中取静,也是家庭聚餐、朋友小聚之地。每道菜都很好吃,有很多菜品你需要提前打电话预定,否则就没有,等位置人超级多,来这里吃的人大都是上海人,或者带外地朋友来品尝的,吃后基本大赞,回头客很多。本帮菜你懂的,浓油赤酱色面,走的家常菜路线,但是作为本帮家常菜完全就是高水准。环境小挤、价格不亲民。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:200元
  • 又是一年和小伙伴们聚餐,被他家蟹粉拌饭吸引了,于是相约来访。 店内环境很一般,就是小店的规格。相隔得有二个门面,地方不大,没晚靠做翻台。 服务员基本都是年轻的男生,态度很一般,个个冷漠脸,文问题不回答不睬,要多问几遍才冷淡的回一句,只有上菜上餐具功能。 上菜后发现他家菜量普遍很小,但价格偏贵,以环境喝服务来说,性价比略低。 活剥河虾仁128(保留了尾部,红彤彤蛮好看的,虾个头挺小的,但很新鲜) 笋干红烧肉116(还可以,里面的笋蛮好吃的,所有的肉皮都是和肉分离的,火候还是没有完全掌握好) 梅干菜油爆虾98(量小味道不错,虾壳炸的脆脆的,味道甜甜的) 干捞蟹膏砂锅788/石锅饭38(就是冲着这个来的,价格比想象中的贵,我们七个人,这个蟹粉算是二份的,这份白饭要38实在是太贵了。但是蟹粉是真的好吃啊,这季节雄蟹的膏膏满肠肥,满满的蟹膏蟹黄,拌在饭里淋上姜醋,尤其是饭里的锅巴增添了香味,简直是太满足了,胆固醇什么的完全忽略。) 双菇面筋煲28(酱汁味的,比较一般) 火腿炒豌豆78(迷之贵啊,虽然豌豆是现剥的不是罐头那种,但里面只有一点点肉眼勉强可寻的火腿碎,居然要78?没想通,手工费贵啊) 油焖冬笋88(也是谜之贵,冬笋现在那么贵啊?) 酒香豆苗48(嫩,爽口) 冷菜点了老醋海蜇58、吉士咸鸡48、蒜泥白菜拌肚丝48、醋烤银丝芥菜28、四喜烤麸28、葱油莴笋28,都还可以吧。 酒酿圆子48(有黑洋酥内芯的小圆子,饭后润口) 总体来说除了蟹粉外其他菜都还可以,但并不出彩,服务太一般价格偏贵,蟹粉真心好吃。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:180元
  • 久仰大名的本帮菜馆,据说以前港台明星来上海都慕名而来。天平路店是最老的一家了,地段没的说,很幽静。老房子的环境毕竟有限,挖地三尺总算隔成了两层楼,但面积还是很局促,用餐环境就不能奢求了。说说菜品,冷盘老醋海蜇很爽口,咸鸡也是平均水准而已并不出彩。蒜泥白菜拌肚丝就很有特色了,白菜丝口感清爽混合着肚丝的香味儿。葱烤鸦片鱼头葱香四溢,鱼肉鲜嫩无比;活剥河虾仁有点功夫,留着红红的虾尾,色香味俱佳,虾肉非常新鲜弹牙,河虾的独特鲜香展现的淋漓尽致;红烧肉不像有的店家做的太甜,口味适中,火候也把握的很好;蟹粉粉皮蟹味儿十足;腌笃鲜汤的鲜味比较自然,不是用鸡精拼命吊的那种;酒酿圆子里的黑芝麻馅很细腻。整体上可以代表本帮菜的上佳水准,而且口味不那么重,符合现在清淡的趋势。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:145元
  • 前几个月去的这家店,主要是来吃熟醉蟹的,招牌菜。门面不大,上二楼,服务不错,听说这帮菜在上海是很出名的,喜欢吃甜食的朋友正和胃口。唯一的缺点就是排队等位伤不起。红烧肉味道很好,野生小黄鱼个头很大,那个清炒虾仁和别家饭店炒的不一样,总之很满意,有空还是会来关顾。

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  • 虽然开了很多分店 环境也越发的好 可依然选择老店 有它的味道 有它的明星效应 天平路的沿街商户 低调着它的低调 你坐在大堂 就会看到一波波的人群慕名而来 不提前预约 回答永远是“不好意思订满了 等13:30之后再来”之类的话 老店尽可能在屋子里多摆几张桌椅 哪怕是多人 也只能挤在不大的内厅 下沉式的内厅 悬挂着诸多奖状 有阁楼 有边房 点了一壶菊花茶 湿毛巾需要收费 「吉士咸鸡」¥58 鸡皮尤为薄脆劲道 腌的特别好 不会觉得咸 只有鸡肉的鲜香 「糖醋芝麻小排」¥68 小排扎实有劲 糖醋的口味刚刚好 加了白芝麻提色提味 「花雕膏蟹」¥238 肉质饱满 蟹黄丰厚 芳香无腥 蟹味鲜甜 「心太软」¥38 糯米红枣 红枣富含多种营养元素 去核加入糯米 颗颗饱满 香甜软糯 「蟹粉炒粉皮」¥158 毫不吝啬的蟹黄 蟹腿肉 金黄金黄的 搭配着Q弹的粉皮 鲜就一个字 生姜醋酸甜适中 淋上一点驱寒助消化 口感更棒 「笋干+外婆红烧肉」¥126 单一份红烧肉88 可搭配笋干+38、卤蛋+3/个、目鱼+38 精选五花肉 肥瘦参半 肉质蹭亮 皮质劲道又糯口 整个拣起来有duang duang的感觉 浓油赤酱的经典之作 「本帮炒鳝糊」¥78 鳝糊厚实又丰满 油润不腻 香味浓郁 新鲜可口 「葱香鸦片鱼」¥228 需要提前预定哦 本帮菜中极少有店家做的了 竹网打底 鱼头在上 盖满了香葱 鱼肉含油脂量较高 「梅干菜油爆虾」¥108 第一次吃梅干菜烧的油爆虾 爆脆鲜甜的 连外壳都能轻易下咽 「虎皮臭豆腐」¥28 臭豆腐松散 外皮酥脆 搭配辣椒酱 个人觉得吃口一般 「酒香豆苗」¥48 时蔬一款 蛮清爽 不过个人还是偏爱酒香草头 「酒酿圆子」¥48 满满一盆 黑洋酥圆子 珠圆玉润的 还加了酒酿 自家的烧法还会多加鸡蛋哦(秘诀) 很满足的一顿本帮菜 浓油赤酱的好味道

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:180元
  • 酒香豆苗下个不行,白菜肚丝记得没错的话清爽就是粗不小心大口会呛喉咙要注意,咸鸡入味,葱油拌面好像的味道很好吃,蟹粉豆腐觉得有些腥,可能季节不对,鳝丝好吃的就是很老上海的很甜,必须配饭或者配煮好的面,两个人点太多,打包了鳝丝和一个菜晚上回酒店泡面一起吃好吃的不得了,感觉环境没以前好了以前桌上有花,去的基本都是外地人,但是我喜欢他的菜味道,所以也无所谓,希望好吃的才能够保存下去

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  • 口味:5  环境:3  服务:3    人均消费:135元
  • 坐标上海徐家汇与淮海中路交界之处,交通便利,闹中取静,也是家庭聚餐、朋友小聚之地。人气很火爆的传统本帮菜馆,尽量提前一天预约,去的晚要等位的,来这里吃的人大都是上海人,或者带外地朋友来品尝的,吃后基本大赞,回头客很多。本帮菜你懂的,浓油赤酱色面,走的家常菜路线,但是作为本帮家常菜完全就是高水准。环境小挤、价格不亲民。 【环境】            这家是旗舰店,地段幽静,门面二层楼老式房,环境老旧、桌与桌之间的布局略显局促小挤,我们坐在二楼的楼梯口,旁边三桌刚好是一家公司包场,讲话声音大了些,我们自己聊天的声音都听不到了。 【服务】    服务员基本没有什么服务,wifi也没有。 【美食】 #吉士咸鸡48元#店家服务员推荐这是点击量很高的菜,但我个人吃后感觉并不出彩,鸡肉口感有点老,量也不大。 #酒香豆苗48元#很推荐这道翠绿清香的蔬菜,清淡爽口的酒香、油而不腻的豆苗、口感柔嫩滑润。给予5星。 #蟹粉炒粉皮138元#这道菜要趁热吃,满盘的蟹粉搭配粉皮,吃之前拌一勺芝麻醋,粉皮的嫩融合了浓郁的蟹味,细腻顺滑的入口、喉咙,一勺又一勺瞬间光盘,添添舌尖幸福的满足感显露无遗。给予5星。 #外婆红烧肉78元#最能体现出本帮菜的浓油赤酱的特色,红烧肉和蛋可以分开点,另外加蛋三元一个。红烧肉肥瘦相间、油腻适中、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸。强烈推荐,给予满分。 #鲜榨番茄汁80元#她家的番茄汁真心不掺杂一点点水很浓厚,而且有美容的功效,推荐哦。

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  • 一直很好奇在如今竞争异常激烈的餐饮市场,这个不瘟不火的上海本帮菜馆还能不过气的坚持下去,大概还是靠着本地人的怀旧感情默默支持着餐馆的发展,又或是原先打下的招牌还能吸引商务宴请的门面。总觉得他家虽然口味尚可,但性价比挺低的,葱烤鸦片鱼头和红烧肉算是比较值得的菜品了,其他真的一般呢。

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1-10 / 572条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥176(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    本帮菜
  • 电 话: 021-62829260
  • 地 址: 上海市徐汇区天平路41号(近淮海中路)
  • 营业时间:11:00-24:00(14:30午间停业休息)

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