美新点心店(陕西北路店)

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:4  环境:3  服务:2    人均消费:20元
  • 居然偶然发现这家携程美食林风味餐厅!老字号了!来吃的都是老吃客!熟门熟路!一看门口排队外卖打包就知道这家招牌就是鲜肉汤圆和黑芝麻汤圆!以后想吃汤圆有根据地了!

    这次先点了招牌的鲜肉汤圆和菜肉大馄饨以及春卷!果然最惊艳的还是他家招牌汤圆,皮厚程度以及内馅的选料和咸淡都戳中我心!某人说吃到小时候的味道了!居然要我下次外卖个十几盒自己下着吃!看来真爱了!

    再说说人气也颇高的菜肉馄饨!皮子很喜欢,是那种黄色超级有嚼劲的口感!内馅菜肉比例很不错,关键菜嫩,没有吃到某些店那种老杠子菜!肉也没吃到筋筋拉拉的东西,汤头咸淡也适中,不会有吃后口干舌燥的后遗症!不过美味程度还是没有汤圆那么高!毕竟馄饨某人包的更胜一筹!咔咔咔!

    最后来说说春卷!不算吃过最好吃的,也不算最难吃的!只能说一般吧!不知道是不是晚上缘故,吃口还是觉得有点油味!内馅还算比较多!不过吃过汤圆在吃它感觉蛮对不起它的!伤它自尊心!哈哈哈哈哈!

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 老字号的小店。
    看门前的牌匾介绍,始建于1925年,获得过多个奖。
    电视节目中推荐过,一般关于上海特色美食的书上大多也有介绍。

    想到这里来吃已经好久。
    半年前的一天早上来过一次。
    结果没吃到汤团,说是要等到十点后才供应。
    这次找了个周末的中午去。
    终于被我吃到了。

    有吊顶,浅色为主色调。
    有二楼,同一楼差不多的容量。
    地面清扫不及时,有点脏和粘。
    卫生评级是一般。

    汤团和馄饨是现包的。
    四个阿姨坐在装有玻璃的操作间里包。
    从外面可以看得很清楚。
    包好的馄饨就放在操作间外,客人坐的椅子后面。
    一个阿姨出来给碰掉了一个。
    捡起来又放回去,当没事一样。
    My God!

    收银台很会利用空间,就在楼梯的斜坡下。
    买完单,自己找位置,拿夹子夹住单据。
    到处找,找到一个服务员,把单子给他。
    看周围的客人,大多是老头、老太太。

    点的东西倒是上得很快。

    半咸半甜汤团(4只甜、2只咸):
    个头比我想象中小了好多。
    鲜肉汤团,皮很粘、糯,但是口感不滑,鲜肉和汁都较鲜。
    芝麻汤团,皮同样,但芝麻很少,很甜腻。
    如果是招牌,这两种汤团不觉得比别的汤团有多好吃。

    三丝春卷(4只):
    颜色很好看,金黄色。
    外皮微脆,放时间长一点,就绵了。
    里面的皮较软。
    馅里有大白菜、香菇、肉丝,较多。本来味道较鲜,可能又放了味精,使味道变重,反而抢掉了馅料本身的鲜味,有点可惜。

    菜肉馄饨(10只):
    是大馄饨。
    皮果然是加了碱了。有点干,不够滑。
    馅较实在,菜肉味道较鲜,有着菜的清香。
    同样,可能加了味精,反而不好。
    汤没什么味道。
    总体味道还不错。

    大排面:
    不好吃。
    大排倒是一大块,是酱过的。表皮不脆,吃上去有点咸甜味。但吃到里面,肉很柴,难吃。
    面条很普通。
    面汤可以说一点味都没有。不得己,加了好多醋。

    价格不贵,但没有什么惊艳的东西。
    应了那句话,期望越高,失望越大。

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餐馆信息

  • 地        址: 石门二路街道陕西北路105号
  • 标        签: 小吃 快餐简餐 其他快餐 其他小吃
  • 电        话: 021-62470030
  • 营业时间: 全年 08:00-19:00
餐馆介绍:
美新点心店早在1949年就开张营业了,至今已有将近70年的历史,是地道的老字号。店内供应馄饨、春卷等小吃和面点。这家小店以其经久不变的美味每天吸引了许多新老顾客排队等位。汤团是他家的招牌,虽然只有芝麻和鲜肉两种口味,但每天仍能卖出五六百份,受到众多美食爱好者的青睐,足见其口味一流,保持传统风味。

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