王鼎精致料理铁板烧(人民广场店)

WangDing Japanese Restaurant Yakiniku (ShiMao ShangDou)

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4.6分分享餐厅
144条点评 | 写点评
当日料自助铺天盖地的时候当某些品牌水涨船高的时候当刺身日益丰富不再单调的时候王鼎~出现在我的视角里王鼎品牌分为铁板烧、玉食、hell...
来自 pinko酱的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

佛跳墙 , 鲜活海胆 , 帝王蟹 , 生鱼片定食 , 铁板鹅肝 , 银鳕鱼 , 芝士焗雪蟹 , 厚切牛舌 , 铁板大明虾 , 小青龙刺身 , 芝士炸三文鱼排 , 牡丹虾跟鳌虾 , 芝士甜虾 , 烤鳗鱼定食 , 西京味噌烧鳕鱼 , 小铁板烤牛舌

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(144条点评)

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4.6/5分: 口味 4.7; 环境 4.7; 服务 4.8

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pinko酱

口味：4 环境：4 服务：4 人均消费：300元
当日料自助铺天盖地的时候

当某些品牌水涨船高的时候

当刺身日益丰富不再单调的时候王鼎~出现在我的视角里

王鼎品牌分为铁板烧、玉食、hello系列三种

铁板烧分为300元 400元两档分布在世贸商都的七楼和八楼

我承认很俗套选ta为了哈根达斯可事实证明 300那档徒有其表冰激凌根本不是哈家的

300和400的区别就是少了牡丹虾、鳌虾、象拔蚌等对于刺身不是大爱的我们来说 300更具性价比

提前预约特地要了靠窗座服务员愣是没登记发生了小争执还没开吃已经小郁闷啦

那天台风店里的生意可想而知协调下如愿坐了靠窗位置可惜没能好好欣赏露天景观位

一大本菜单开始了一二三波的点单

这里说下服务吧基本不漏单还会有提示只是上菜速度过快来不及吃

饮料的选择性很多鲜榨果汁也有不过当天只提供西瓜汁特别说下西瓜汁没兑水哦很正

刺身方面品质新鲜有保证鲍鱼是每人限2个个头饱满可怎么是微辣的口感呢

牛舌系列挺多的除了红咖喱那款不喜欢其它都ok

银鳕鱼西京烧从没见过那么油腻的西京烧一抿一包油虽然味道鲜甜可油的程度令人乍舌

要说选的铁板烧系列怎么着也该是特色可吃下来般般没有多出彩

为了让那些剩余的刺身不浪费点了个相扑火锅上桌均与图不符也罢喝口汤缓缓吧

餐后甜品不可少也就四五种的样子杨枝甘露推荐的接下来就是此行目的：哈根达斯连服务员都承认只有盒子是哈家的冰激凌是自家牌那个失望啊有朋友说400那档是真品不管怎样这不是欺骗消费者么

说了那么多~只感觉日料的水很深深不可测
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2017-10-20 详情举报有用（4）

牛牛jack

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：280元
喜欢做这家靠窗位置，可以欣赏下夜景，他家有楼上楼下两层，直接去的楼上380的，楼下好像是300左右的，相比之下楼上的环境和性价比都挺高的，还包含酒水，生鱼片、三文鱼、甜虾、海胆、北极贝和鹅肝都要的蛮多的额，口感不错而且比较新鲜，铁板烧是重头戏，因为牛舌和烤银鳕鱼还有鳗鱼都比较入味，甜点方面，冰激凌球口味选择不多，芒果布丁倒是挺不错的，上菜节奏略有点慢，服务还是挺到位的，最后感觉是传说中的扶墙出门，另外他家的午市套餐性价比蛮高的。
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2016-12-24 详情举报有用（3）

YANGBOSAN

山大哥说吃日料一定要吃自助的，我们就来了！
【口味】分380和300每人的自助，菜单也不一样。我们选了380的，多了些饮料、刺身、烤物等。最欣喜的是三文鱼刺身，很厚，很香甜！真的太厉害！
【环境】有包房，有沙发，有座椅，好像没有看到日式坐着的那种。靠窗旁可以看看夜景，挺不错的～
【服务】很好的！第一轮的菜没有及时上，让服务员催一下，真的有来核实，去催的～有机会还会来的！
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2018-01-29 详情举报有用（2）

ren_jiaqi

口味：4 环境：4 服务：4
选了一个台风天吃王鼎，跟小伙伴们还是真爱呢(*＾-＾*)，本还想着会不会包场，到了店里发觉真爱也是蛮多的。但是当天上座率是真的不高，十来桌可能都没有吧。

订位方面出了点问题，前台说没有我们的订位信息，小伙伴肯定是订了的。
一开始给的位置我们嫌弃暗，想换到窗边的位置，说是已经被预订掉了。
小伙伴说自己打电话预定的时候，明确要求要窗边的位置，当时是答应的。
我们是提前了好久订的，如果没有窗边的位置阿拉是不会选择这天的。
当然，阿拉要感谢台风，因为窗边位的客人没有来，阿拉顺利换了过去。

阿拉四个人都不好刺身这口，要了三文鱼、甜虾、扇贝、冰山蚌、北极贝、鲍鱼、海胆。
三文鱼的品质还不错，冰镇鲍鱼可推荐，甜虾不怎么滴，海胆新鲜度也够，刺身就要了一轮。
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2017-11-02 详情举报有用（2）

燚燚yi

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：380元
2017年9月30日星期六，国庆节的前一天。我和同学来拔草。要提前预约，店内有wifi，有厕所
#交通#方便，地铁2号线，人民广场站，11号口(如果11号口被封了的话，就走10号口)
#美食#自助餐分300元和380元。为了畅吃，就选了380元。一份就是一片/一只/一个。
300元，【不包括】小青龙，鳌虾，海胆，海参，【限量】牡丹虾(应该是这样的吧，忘记了)
380元，【限量】小青龙，每人半只，其他畅吃。
刺身拼盘(象拔蚌和另一款，图片上有，其实是另点的)。
鳌虾的身体是剪开来的(虾线没挑，要自己挑)，剥起来方便，而且很嫩。
牡丹虾，个头大，壳是剥掉的，吃起来方便，晶莹剔透，很嫩很好吃。
甜虾，个头和牡丹虾差不多大，壳要自己剥的，有很多绿色的籽，好吃，肉嫩。
三文鱼刺身，建议不要放太久，不然口感就会变。第一轮吃的时候，很嫩，很好吃，很新鲜。第二轮上桌的时候，我过了比较长的时间才吃，口感就不好吃了。
小青龙，肉嫩，好吃，喜欢。

清酒鹅肝，以前没吃过，点来尝尝，果断放弃，个人还是喜欢铁板的(捂脸)，口感清淡，嫩的我连一整片都拿不起来。
铁板香煎鹅肝，传统烹饪法，上面是水果，中间是鹅肝，下面是面包。水果和鹅肝一起吃下去，嫩，滑，有点酸酸的水果配好吃的鹅肝，解腻又美味。战斗力不强，三个就够了。
鲍鱼刺身，我的最爱，个头超大，而且不是珍珠鲍的那种，超开心。
烤三文鱼腩，同学的菜，她说肉嫩，新鲜，味道不错。
芝士焗扇贝，芝士浓郁，扇贝肉大。
蒜蓉生蚝，不辣，蒜蓉很多，生蚝肉超大个，4个还不够(露齿笑)
芝士焗蟹宝，这个绝对是良心之作。它和其他店的不一样。最上层的芝士很厚很浓，第二层是条状蟹肉铺满，第三层是红红的蟹籽，第四次是碎碎的蟹肉。
海胆，20份，全是我的，超级爱吃，美味的不要不要的。
韩风鸡蛋牛肉，个人不能吃辣，感觉有点辣，牛肉很嫩，很想多吃，就是有点辣。
铁板龙利鱼排，肉嫩，就算不蘸酱也好吃。
鱼籽鹅肝蒸蛋，黑色的鱼籽很好吃。鹅肝一小块，由于前面吃了3个铁板鹅肝，再吃了这个，感觉有点腻。蒸蛋很嫩。就是体积迷你。
#环境#场地很大，世贸商都的七层和八层都属于王鼎，大概是随机的吧，反正我们是在七层吃饭。
厕所，门上没有任何标志，附近有指示标，要不是服务员告诉我，我根本就不知道那是厕所。厕所门是自动化的，厕所环境非常大，马桶也是日式的。
#服务#不错，经常来换骨盆。
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2017-10-02 详情举报有用（2）

豆豆沙l

口味：4 环境：4 服务：4
世茂商层的七楼。人还可以，不会很多。环境很不错。可惜没坐到靠窗位置。靠窗肯定更舒适。海鲜很摆盘很漂亮。而且很新鲜，味道还不错。
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2017-08-23 详情举报有用（2）

whoisangel

餐厅的环境非常的优雅大气上档次，每到端上来的菜都如同一份份精美的艺术品，摆盘相当的精致。大厨的手艺也特别的棒！绝对是色香味俱全。
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2017-04-30 详情举报有用（2）

水晶之恋5332

喜欢吃海鲜自助，满满的满足感，特别喜欢海胆，淡淡的甜味，和舒服哦，甜虾也是大爱，他家的巧克力冰激凌最爱，喜欢的口味吃了2个，还有榴莲布点个赞哦。
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2017-03-01 详情举报有用（2）

神勇无敌fly猪

午时套餐很划算，主菜，汤，甜品，水果，60到98.吃的好满足。

加5元松茸汤很好喝。可以看见人民广场的公园，中午吃饭的人多
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2017-02-21 详情举报有用（2）

向往说走就走的旅行

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：380元
味道不错，海鲜也很实惠，爱吃海鲜的可以来，一位价格是380元，现在店内优惠是光盘行动，光盘每人可以优惠20元，儿童是半价，光盘优惠10元，八楼的景色更好哦。杨枝甘露的味道不错，他家鹅肝的味道也很好，配上菠萝，油而不腻，很可口。
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2016-10-06 详情举报有用（2）