小杨生煎(东方明珠店)

Xiaoyangshengjian (dongfangmingzhu)

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我印象中的水煎包，就是家里的前一天的剩包子煎一煎，当我从窗口端回来，看娃吃了第一口点赞的时候，我开始质疑我的先入为主了。吃了一口黑...
来自狮子座的Pumpkin 的点评

概览与点评

餐厅介绍

小杨生煎是沪上经典的小食店，以生煎馒头为招牌小吃，在上海有几十家连锁店，拥有“上海名点、名小吃”的称号。小杨生煎皮薄、馅大、汁多，生煎包配上牛肉粉丝汤，味道好极了。

本店特色美食

鱼丸汤 , 上海小馄饨 , 肥肠酸辣粉 , 鲜肉生煎 , 龙虾生煎 , 小杨生煎 , 荠菜生煎 , 油豆腐牛肉粉丝汤（咖喱） , 牛肉汤（咖喱） , 大虾生煎一两（4只） , 虾仁生煎包 , 油豆腐百叶包粉丝汤 , 三拼生煎 , 油豆腐百叶包粉丝 , 大骨头粉丝汤 , 牛肉酸辣粉 , 酸辣粉 , 春笋仔排汤 , G小杨蟹粉双拼 , 生煎包和牛 , 藤椒大虾生煎

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(26条点评)

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4.3/5分: 口味 4.5; 环境 4.3; 服务 4.1

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狮子座的Pumpkin

口味：5 环境：4 服务：4 人均消费：23元
我印象中的水煎包，就是家里的前一天的剩包子煎一煎，当我从窗口端回来，看娃吃了第一口点赞的时候，我开始质疑我的先入为主了。吃了一口黑色的藤椒鱼肉生煎，太好吃了，一口溢出汤汁，鲜嫩的鱼肉馅，脆脆的外皮，好吃极了。我们要的生煎三拼两份12个，2大2小全吃了，战斗力爆棚。牛肉粉丝汤和大骨头粉丝汤也很不错，值得品尝
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2017-08-08 详情举报有用（7）

210****811

东方明珠旁，中午人多了去了，是我吃过的排队最长的生煎，堂吃的位子座无虚席，只为品尝地道上海味道，皮薄、汁多、底脆，三种不同口味，加上汤类真是不错，但我宁愿喝饮料，汤里味精可能放多了，喝了过一会就会口干的。
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2017-07-20 详情举报有用（7）

一般小若

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：30元
来上海一定要去吃的特色小吃。味道正宗，小杨猪肉的经典，鲜虾的虾仁饱满，荠菜的清爽。再来一碗粉丝汤，齐活了！每天来，都能吃下。
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2017-10-05 详情举报有用（6）

Shuying

口味：3 环境：4 服务：3
喜欢了好多年的品牌，但现在极少去了，感觉小杨生煎每次去都是失望一次。不过这家店可谓小杨生煎的旗舰店了，每次似乎都是排队的，还有很多老外，估计是做足了功课，特意摸过去的。人多，服务就差了，服务员都很拽的说。
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2017-07-11 详情举报有用（6）

Shuying

口味：3 环境：3 服务：3
被问及魔都有什么好吃的时候，好像很习惯性的就是生煎。确实感觉魔都除了被广泛接受的川菜，当真就是这生煎还不错了。
不过说真的，如果是数年前，毫不犹豫的安利的肯定是小杨生煎，不过现在真的是要嘱咐下，别来这家店。做的真叫一个粗糙。
但至于说哪家生煎好吃，赶脚还真得凭运气。
他家的新品，那个什么藤椒鱼的还是想去尝尝，尽管可能再次后悔。
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2017-10-03 详情举报有用（5）

别克大哥

小杨生煎很好吃，底部很脆，皮薄馅大。都是现做，很新鲜。大虾生煎，整个一个大虾，甜甜的，嫩嫩的很好吃。这里的生意兴隆，很多人在排队。
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2017-08-06 详情举报有用（4）

橘果妈

生煎和汤包的口感还是有很大差别的，我喜欢小杨生煎荠菜馅儿的，肉和虾的吃着有点腻。另外不知牛肉粉丝汤里的粉丝用细粉丝，我以为我应该是稍粗一点的那种，而且用感觉像吃着咖喱味，颜色也是咖喱色。最好吃的还是腌笃鲜，时令菜，很清单，笋脆脆的，千张节也美味
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2017-03-20 详情举报有用（3）

开心的貔貅

口味：5 环境：5 服务：5
刚到上海第一天我们就在地铁里看到小杨生煎的广告，朋友强烈推荐的时候我还是不为所动，因为我老公不喜欢猪肉，我不喜欢包子，结果就在准备登东方明珠的早上，在旁边看到了小杨生煎，当时是工作日的上午，而且下着雨，理当人很少，结果人却很多，服务员态度非常好，水煎包很好吃，真的是薄皮大馅，货真价实！汤也非常好，才花了51元，要知道我们前一天在城隍庙小吃城吃了几个烧麦就花了100元，而且还很难吃！小杨生煎，强烈推荐！
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2015-11-21 详情举报有用（3）

nonono_ustc

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：25元
我蛮喜欢吃小杨生煎的，到处都有店，吃起来方便快捷，生煎确实做的也不错的。就是吧，上海大妈服务很凶，还不讲普通话。不过确实是上海滩数一数二的生煎，下午2点半的时候店里没什么人，一锅刚在做一锅还剩小半锅，还在犹豫要不要等出炉的，想这个点买的人不会多，就先点了一两，5元一两，个头跟小杨差不多，放的时间长表面有点塌，一口咬下去温度刚刚好不会烫嘴，满满的汤汁，像吃肉丸汤一样，肉质比较紧实。皮薄底脆，面粉有QQ的口号，好评。临走一锅出炉忍不住又买了一点带走，感觉上海的面点类其实都做的蛮好的，老大房的鲜肉月饼也蛮好吃，绝对是有原因的，不知道是什么哦。
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2014-09-10 详情举报有用（3）

伊來

人均消费：44元
东方明珠脚下的小杨生煎，是江浙一带有名的小吃连锁，主打水煎包和各色汤品。来东方明珠玩，上去之前一定要吃饱饱，走玻璃栈道受惊吓是跟容易饿的，小杨生煎的大虾生煎可以给游玩加分助兴哦。

【排队】工作日晚上去，不用排队；

【环境】整体环境是简单明快的，有电视塔可以抬头看看；

【菜品1】  菜品名称：大虾生煎  价格：￥20/两
·生煎包最注重外焦里嫩汤汁饱满；
·不同于以往的生煎包，他们家用的是标准化的制作工艺；
·用塑料盘盛上来，分量适中，一个人吃刚好；
·甜鲜汁水灌满包子，经过煎制后，外观白里透褐，口感焦酥水嫩有满足感；
·要破一小口儿先将汤汁吸饱，能品味到甜鲜的口味；

【菜品2】  菜品名称：油豆腐牛肉粉丝汤  价格：￥14
·粉丝汤最注重粉的选材、佐料的配搭与火候；
·不同于以往的粉丝汤，他们家用的是油豆腐倒灌的制法；
·用塑料碗盛上来，分量适中，一个人吃刚好；
·鲜亮湿粉，经过大火煮开下料加汤头后，外观金黄诱人，粉丝滑润鲜美；
·要边喝汤边嗦粉，能品味到热乎乎解气的口味；

【菜品3】  菜品名称：鱼丸汤  价格：￥10
·鱼丸汤最注重鱼丸的成分；
·不同于以往的鱼丸汤，他们家用的是做馄饨的配搭与制法；
·用塑料碗盛上来，分量适中，一个人吃刚好；
·浑圆鱼丸，经过大火煮熟后，外观饱满，口感弹脆；
·要先喝汤，能品味到鱼味飘荡在水中的口味；

【服务】服务员态度一般，上菜速度还可以；

【适合】适合全年龄段人群用便饭的时候来；

【对比】和其它小吃店相比，更有江浙地方特点；

【位置】在陆家嘴的环路上；周边还有东方明珠可以玩；

【交通】建议乘的士前往，只需终点定位店名可达；

【优惠】用移动支付更划算；
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2019-11-04 详情举报有用（2）