寻宝记绍兴菜(状元楼店)

 

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  • 重游绍兴,和兰姐一起寻美食。现在吐槽开始 传说中的寻宝状元楼,几百年历史,算是咸亨酒店一个重要的竞争对手吧。我说去咸亨,她说来状元...

    来自 saira 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

状元楼餐厅出品的是地道的绍兴风味,比较有特色的是大部分菜肴都可以点半份,生意很火,价格实惠,挺适合朋友、家庭聚餐。餐厅关门有点早,想去吃朋友一定要留意时间。

本店特色美食

梅干菜扣肉 , 油炸臭豆腐 , 醉蟹 , 西施豆腐 , 醉鸡 , 花雕醉鸡 , 霉豆腐 , 绍三鲜 , 花雕醉黄鱼 , 花雕醉龙虾 , 状元烤鸡 , 桂花米酒 , 绍兴醉鸡 , 儿时酱油饭 , 梅菜扣肉 , 臭豆腐 , 糖醋里脊 , 黄酒布丁

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(296条点评)

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4.4/5分
口味 4.4
环境 4.4
服务 4.3
  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 重游绍兴,和兰姐一起寻美食。现在吐槽开始 传说中的寻宝状元楼,几百年历史,算是咸亨酒店一个重要的竞争对手吧。我说去咸亨,她说来状元,好吧,听她的[傲慢]首先这个绿色的胡豆名叫茴香豆,口感有点像城隍庙的怪味大豆,我不明白南方人为何吃这般怪味的豆子,买两盒回去给辉娘娘尝尝鲜;还有这个醉蟹,说实话这个美味我享受不了,好奇怪的生鱼加酱油味,醉蟹醉蟹,传说绍兴黄酒所醉,我请问酒在哪里[傲慢][白眼],还有这白乎乎的名字挺好听的 也是绍兴名菜,花雕醉鸡,说是花雕酒做的,我此时此刻特想尝尝花雕酒的味道是什么味,难道泡椒凤爪的味道起源于花雕酒,再说这一乱炖,绍兴三鲜,还挺贵的,再一看我靠,大哥你别你别逗我,我文化低,你确定这不是白菜炖粉丝肉丸子,最后红枣发糕不错,有嚼劲,今晚咸亨尝尝梅干菜扣肉

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  • 口味:3  环境:3  服务:1    人均消费:60元
  • 排了好长时间,进去看有桌子空,让服务员整理下,下个轮到我了,服务员直接大声来句,出去,会叫你的,我回了句,你这什么太度,马上一个壮实满脸横肉的中年男店员直接冲到我面前,挑衅的看着我,嘴里念念碎,似乎要动手。绍兴,文豪故里,既然有这样的服务态度,很让人失望,是店大欺客吗,说实在东西做的很一般,没什么特色,下次应该不会去了

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  • 口味:1  环境:3  服务:1   
  • 不知道好评哪儿来的,难吃死了,菜都不是现做的,服务也不好,只能现金结账,而且茴香豆就像买来的,塑料盒上来,点菜自助,茶水自助,服务员带搭不理的,非常失望!不如自己去找个小餐馆吃饭,排队的不少,名气大吧,但是吃完了就会后悔滴。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:60元
  • 也是看了推荐特地来这家饭店吃饭、里面的菜都偏清淡、扣肉也不咸、可能我是上海人、吃的口味比较重、强力推荐这个汤、好鲜~小小的虾也很新鲜、我们把汤全部喝完了~

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  • 口味:4  环境:5  服务:5    人均消费:40元
  • 特意去吃的两个人八十吃到撑 醉鸡好吃 状元糕一定要趁热吃我们没吃完打包回去发现凉的特别硬 烤南瓜太甜了但挺香的 服务员态度挺好的有一道菜上的比较慢我们也不急他却比我们急╮(╯◇╰)╭一直说我帮你们催催 反正对这餐饭挺满意的 去了就有座位服务员态度好菜可以点半分味道也不错 总体满意的啦

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 一家三口来吃饭,点了一份状元鸡,外酥里嫩,味道很好。绍三鲜也不错,有点淡,配上辣椒酱超好吃。粉丝娃娃菜很嫩,娃娃菜有点没入味。桂花米酒有点甜。状元糕有一股荷叶的清香。因为在修路,停车有点不方便。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:60元
  • 就在离城市广场不远的地方,走过来就是了,有二楼上去二楼的话,环境还是相当不错的,而且的话,餐桌,非常的大,特色就是很多东西都可以点半份比较适合人少的时候来吃,是当地的一个比较不错的餐厅,那个烧烤的海鲜真的是相当不错,而且非常的实惠,其他东西都是相当不错的,服务员算是可以可以用支付宝买单,洗手间在一楼,不算特别好

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  • 央视也播出过的餐厅,绍兴菜,味道鲜美,特别喜欢梅干菜扣肉,还赠送包子,还有香煎臭豆腐,还有好吃的醉鸡,朋友见面,布置的环境也非常别致,大家都喜欢。

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  • 环境:3  服务:4    人均消费:65元
  • 这次来绍兴旅游,之前做了大量的功课,虽然很多人都说这个问题那个问题,但是这家毕竟很有名,来了不吃又有些不甘心。
    想来想去还是来试试吧。
    我差不多晚7.到的,排队15分钟左右,扫码点单,因为之前做了功课,加上就坐第一桌(服务员上菜区),看看别人点的菜就大概心里有数了
    醉鸡没有,状元发糕没有,醉蟹没有,很无奈

    绍三鲜~~~这个一定是必点啦,手工肉圆,蛋饺,鸡肉,鱼圆,火腿,河虾,猪肚,肉皮,木耳,笋片,大白菜。
    这里的鱼圆网上评价很多,我吃出原因了,因为鱼肉加的蛋清多,这个鱼丸如果油里炸一下就好了就像鱼面筋。
    肉圆太咸了,不过很有肉香味,这里的鸡肉也有肉味,汤头倒是调的一般。
    邵氏酥鱼~~~相比上海熏鱼,这个没那么甜,比较鲜,酥酥脆脆的,好吃。
    酱鸭?~~~这个有点小时候吃到的味道,上海酱鸭已经很少吃到这个味道了,鸭子选料也好,唯一缺点,最多吃两块,第三块就越吃越咸,如果是酱汁里的更咸,当然不是咸的不能下口那种。
    黄酒糟龙虾~~~原本想点蟹的被告知没有。只能点这个,以外的好吃,味道纯正,这个卤不管卤鸡,或者别的都很好吃。就是量太少,没几个。
    咸蛋黄南瓜~~~不好不坏,咸蛋黄味道吃不出
    西施豆腐~~~这个真的好,上海吃不到的味道,看似简单其实还是有点学问的,慢慢品就会发现其中奥秘。
    油豆腐青菜~~~其实现在不是吃青菜的时候,所以很普通,吸过汤汁的油豆腐比较咸。
    酱油饭~~~~这个真的很好吃,而且真的很怀旧的儿时味道,猪油香,酱油也不是普通酱油。
    吃了一盒多都不够,基本每桌都点,而且加单的好多!
    桂花米酒~~~也是非常好喝的,关键别的地方喝不到!
    总结下:
    这里的服务态度并没有想象的那么差,还是有叫必到的。
    这里的菜口味比想象中的好,有些是偏咸了点。但是总体还是可以的。
    难怪生意最好是有道理的!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 餐厅地处昌桥直街中心,环境古色古香。餐厅不但出品传统意义上的绍兴菜,也有提供少部分的湘菜和川菜。口味和服务还算不错。上菜晚于29分钟和上错菜,好像还可以减免单。(一个人我点了二个菜一瓶黄酒一共79元)

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1-10 / 461条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥99(来自用户反馈)
  • 菜 系:
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  • 电 话: 85223317
  • 地 址: 浙江省绍兴市越城区仓桥直街114号
  • 营业时间:休息中 16:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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