大董(福田皇庭中心店)

 

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

宫保鸡丁 , 芥末鸭掌 , 老北京炸酱面 , 宫保虾球 , 冰糖葫芦 , 樱桃鹅肝 , 大董“酥不腻”烤鸭 , 番茄脆菇沙拉 , 松露酱炒笋衣和芦笋 , 大董22天”酥不腻“小雏鸭

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(5条点评)

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0/5分
  • #跟着美食林榜单去打卡 #去了还想去的地方 #尝一尝地道老字号 #浪漫约会餐厅 #景观餐厅

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  • 来大董,必须吃烤鸭啊。但老板说,烤鸭算主食,在吃烤鸭之前,先吃个烤全羊,还有一锅超级无敌大的东北大乱炖。

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  • 上一次吃大董,还是N年前住在北京的时候,后来搬到了香港,就再也没有吃过烤鸭了,不是香港没有好的烤鸭,而是性价比的问题,你懂的~

    这天从香港来到深圳,走在街头突然抬头一眼就看到了大董的招牌,这才知道大董已经从北京开到了深圳!那不用犹豫,直接就上去炫一顿,解我多年之馋~

    大董烤鸭,有大鸭和小鸭之分,据说是小鸭的肉更嫩,大鸭皮更酥,但是考虑到两个人怕是小鸭不够吃,所以还是点了大鸭。

    回味了多年的大董烤鸭的酥皮蘸白糖,那是一口就忘不掉的味道!果真还是这个味儿,没有让人失望!鸭皮特别的酥、松,蘸上白糖进到嘴里,很快就像化了似的,消失无踪影,油脂好像都被烤出去了一样,所以怎么吃也都不会腻。

    饼皮一直都是温热的,下面有蜡烛一直在保温,很贴心;黄瓜丝看出来是现切的,很新鲜水分足。就是整套都让人感觉到做的很用心。

    大董烤鸭,方便的话我还会回吃N次的,值得!

    ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

    📍地址
    深圳市.福田区.皇庭中心群楼3F

    #春日赏花图鉴 #深圳旅行 #深圳美食

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  • #寻味之旅
    我心目中好吃的餐厅有三种,
    符合标准就值得期待/大董YYDS!

    🌈:出品诚意十足,食材新鲜,服务满分💯

    📌地址在环境高端大气上档次的皇庭中心
    每一道菜都是诚意满满,每一个菜都是好评。

    🌿🦆「大董22天”酥不腻“小雏鸭」酥而不腻,很香,鸭肉够嫩,真正的外酥里嫩。三种吃法,仪式感满满了。我还是最喜欢传统的面皮包着吃的方法。[强][强]

    🌿🦀️「咖喱汁帝王蟹」:巨好吃,肉质新鲜Q弹,咖喱提升了蟹肉的鲜甜,一群喝酒的大男人停下来对着帝王蟹赞不绝口。一定要试试[强][强][强]

    🌿🐖「芫爆肚丝」:爽口,脆酸,个人不太喜欢这个味道,但是肚丝处理的干净,没有异味

    [糖果] 「祖上腰片」:这个朴实无华的名字,搭配普普通通的腰片,却吃出了宫廷式的仪式感,重点很好吃,高汤烫煮几秒就捞出,一点腥味都没有,嫩到你心里去。好吃😋[强]

    🤵‍♂️🌿「男士汤」:听说有男士专属大补的东西
    百合手磨杏仁燕窝:好好喝,香甜浓郁,一点不会腻

    🌿🐂「葱爆小牛肉」:无功无过

    🌿🐔「宫保鸡丁」:这道菜就有点地道了,酸辣刚好,肉质又嫩。推荐[强]

    🥬「红花汁栗子白菜」:好吃,推荐[强]

    🌿「松露酱炒笋衣和芦笋」:这道菜第一次吃,当黑松露遇上竹笋,没想到可以这么好吃。黑松露的浓郁香气,又不会掩盖竹笋的爽脆,很妙的口感。[强][强]

    🎡「白卤水拼盘」:在广东唯一一次遇见可以全部吃完的卤水拼盘,真的是最好吃的卤水拼盘,因为一点也不咸,味道刚刚好!优秀
    [糖果]「芥末鸭掌」,🦆推荐,前菜,开胃


    要点赞303包房短发的小姐姐,服务特别到位。热情,细心。
    赠送了甜品还有小菜,非常感谢。
    九人消费八千多。价格适中。

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  • 都说大董的烤鸭特别好吃~
    这次来试新季度的菜式 果然很不错!!

    大董“酥不腻”烤鸭5.0版配卡露伽鱼子酱
    大董5.0版本的烤鸭果然绝绝子。
    搭配鱼子酱一口吃进去~
    外皮脆肉汁嫩滑~ 一起融在嘴巴里
    果然是烤鸭届的天花板

    樱桃鹅肝
    大董家的首创 里面的真假鹅肝傻傻分不清楚
    鹅肝特别的鲜嫩 一点都不会腥
    口感特别顺滑 ~ 还能搭配新鲜樱桃一起吃!

    海胆麻酱茄泥
    一款很创新的菜~ 第一口吃下去觉得怪怪的
    但是很快忍不住要吃第二个!!
    因为真的很好吃口感层次特别丰富
    海胆的鲜甜 茄子泥带点点辣 还有麻酱的香

    花雕芙蓉蒸板蟹
    花雕酒的香气完全被带出来了~
    蟹肉的鲜甜加上花雕酒的香气特别配!

    夏天的莫奈花园
    美如画的一道菜~ 口感很清爽
    特别解腻~

    店名:大董(皇庭中心店)
    地址:深圳市福田区福华路350号皇庭中心商业裙楼3楼

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餐厅信息

  • 人 均: ¥441(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    北京菜 其他北京菜
  • 电 话: 0755-33533333,0755-33568888
  • 地 址: 福华路皇庭中心大厦裙楼三楼
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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